Сравнивайте с английским: нажмите на абзац — оригинал откроется в окне. Кнопка EN под абзацем показывает его прямо в тексте.
Введение
Мясной институт (ранее Североамериканский мясной институт) – некоммерческая отраслевая торговая ассоциация, образованная в 2015 году в результате слияния Американского института мяса (AMI) и Североамериканской ассоциации мяса (NAMA). Его штаб-квартира расположена в районе столичного Вашингтона, округ Колумбия.
The Meat Institute (formerly the North American Meat Institute) is a non profit, industry trade association formed in 2015 from the merger of the American Meat Institute (AMI) and the North American Meat Association (NAMA). It is headquartered in metropolitan Washington, DC.
История
Институт мяса был образован в результате слияния Американского института мяса и Североамериканской ассоциации мяса в 2015 году. История ассоциации восходит к принятию Федерального закона о мясном контроле в 1906 году, одного из первых законов США, устанавливающих федеральные стандарты переработки пищевых продуктов. Вскоре после этого в Чикаго была основана Американская ассоциация мясопаковщиков, чтобы помочь предприятиям мясоперерабатывающей промышленности соблюдать новый закон. В 1940 году ее название было изменено на Американский институт мяса. В 1979 году AMI переехал из Чикаго в Вашингтон, округ Колумбия, чтобы быть ближе к федеральному правительству, поскольку вопросы регулирования и законодательства стали приоритетными в работе института. В 2024 году название было сокращено до Meat Institute из North American Meat Institute в рамках ребрендинга. NAMA была образована в 2012 году в результате слияния Национальной ассоциации мяса (NMA) и Североамериканской ассоциации мясопереработчиков (NAMP). Штаб-квартира NAMA находилась в Окленде, штат Калифорния. NMA была образована в результате слияния Ассоциации мяса Тихоокеанского побережья, основанной в 1948 году, и Ассоциации мясопаковщиков западных штатов, запущенной в 1946 году в Сан-Франциско, штат Калифорния. NMA ранее была известна как Western States Meat Association, но впоследствии приобрела национальную известность, объединив около 500 компаний-членов. Она проводила двухгодичную торговую выставку под названием MEATXPO.
The Meat Institute was formed with the merger of the American Meat Institute and North American Meat Association in 2015. The origins of the association date back to the passage of the Federal Meat Inspection Act in 1906, one of the first U. S. laws to set federal food processing standards. The American Meat Packers Association was founded in Chicago shortly thereafter to assist meat packers in complying with the new law. Its name was changed to the American Meat Institute in 1940. In 1979, AMI moved from Chicago to Washington, DC to be closer to the federal government while regulatory and legislative affairs dominated the institute's agenda. In 2024, the name was shortened to Meat Institute from North American Meat Institute as part of a rebrand. NAMA formed in 2012 from the merger of the National Meat Association (NMA) and the North American Meat Processors (NAMP). NAMA was headquartered in Oakland, California. NMA was formed by the merger of Pacific Coast Meat Association, itself formed in 1948, and Western States Meat Packers Association which had launched in 1946 in San Francisco, California. NMA was once known as Western States Meat Association, but had since grown to national prominence with approximately 500 member companies. It had a biennial trade show called MEATXPO.