Эквадорская пальма Фителефас: источник растительного слоновой кости
Phytelephas aequatorialis
Фителефас Эквадорский: источник растительной слоновой кости тагуа. Описание пальмы, произрастающей в Эквадоре, её плодов и семян. Экологичный заменитель!
Сравнивайте с английским: нажмите на абзац — оригинал откроется в окне. Кнопка EN под абзацем показывает его прямо в тексте.
Содержание
Введение
Виды пальмы
Species of palm
Пальма Phytelephas aequatorialis, обычно известная как эквадорская пальма слоновой кости, является основным источником эквадорской растительной слоновой кости, или тагуа – ботанической альтернативы слоновой кости. Она произрастает в тропических дождевых лесах западных склонов Анд в Эквадоре. У нее древесный ствол, который может достигать 20 метров в высоту, и очень длинные перистые листья.
The palm tree Phytelephas aequatorialis, commonly known as Ecuadorian ivory palm, is the main source of Ecuadorean vegetable ivory or tagua, a botanical alternative to ivory. It is found in the tropical rainforests of the western Andean slopes of Ecuador. It has a woody trunk which can grow to 20 m in height and very long pinnate leaves.
Описание
Растения двудомные, у женских особей развиваются крупные коричневые конические плоды, каждый размером примерно с грейпфрут (но иногда до четырнадцати дюймов (35 сантиметров) в диаметре и весом до 19 килограммов), покрытые рогатой оболочкой, содержащей обычно четыре семени. Незрелые семена содержат сладкую съедобную мякоть. Зрелые семена тверже дерева и заключены в костяную скорлупу. Эндосперм – это белое гемицеллюлозное вещество, настолько твердое, что его можно полировать и обрабатывать как слоновую кость. Мужские цветки собраны в серёжку, и каждый цветок имеет до 1000 тычинок – наибольшее количество среди всех однодольных растений. Название рода растения Phytelephas означает «растение-слон». Три других вида этого рода также служат источником растительной слоновой кости.
The plants are dioecious, with the female individuals bearing large brown conical fruits, each approximately the size of a grapefruit (but occasionally up to fourteen inches (35 centimeters) in diameter and weighing up to 42 pounds (19 kilograms) and covered in a horned husk, containing usually four seeds. Immature seeds contain sweet edible pulp. Mature seeds are harder than wood and are encased in a bonelike shell. The endosperm is a white hemicellulose material that is so hard it can be polished and carved like ivory. The male flowers are in a catkin, and each flower has as many as 1,000 stamens, the greatest number in any monocot. The plant's genus name Phytelephas means "elephant plant". Three other species in this genus are sources of vegetable ivory as well.
Потребление животных
Съедобные незрелые семена часто распространяются лесными грызунами, такими как агути. В некоторых сельских районах деревья используют для привлечения грызунов, которых затем отлавливают ради мяса. Среди животных, питающихся мясистой серединной частью плодов пальмы, – белки (Sciurus aestuans), агути (Dasyprocta spp.), олени (Odocoileus virginianus), опоссумы (Marmosa spp.), дикобразы (Coendou spp.) и пака (Cuniculus paca).
The edible immature seeds are often dispersed by rainforest rodents such as agoutis. In some rural areas the trees are used to attract rodents, which are then captured for their meat. Animals that feed on the fleshy mesocarp of the palm's fruit include squirrels (Sciurus aestuans), agoutis (Dasyprocta spp. ), deer (Odocoileus virginianus), opossums (Marmosa spp. ), porcupines (Coendou spp. ), and Cuniculus paca.
Культивирование
Пальмы изредка выращивают как товарную культуру. Международные природоохранные организации выплачивают фермерам деньги за растительную слоновую кость, надеясь, что интерес к этому продукту приведет к выделению средств на защиту тропических лесов и сохранение их растительного мира. Благодаря своей коммерческой ценности, деревья обычно сохранялись при расчистке тропических лесов под сельскохозяйственные нужды.
The palms are occasionally cultivated as a cash crop. International conservation organizations pay farmers for vegetable ivory in hopes that interest in the product will lead to resources being allotted for the protection of rainforests and the preservation of its flora. Due to its commercial usefulness, the trees were usually preserved when rainforest was cleared for agricultural use.