Введение

Вид дерева

Carya cordiformis, или горький ореховый гикори, также известный как горький орех, жёлтопочковый гикори или низинный гикори, – крупное дерево семейства ореховых, с коммерческими насаждениями, расположенными преимущественно севернее других видов гикори. Горький ореховый гикори заготовляют и продают в смеси с настоящими гикори. Это наименее долговечный из видов гикори, живущий около 200 лет.

Описание

Это крупное лиственное дерево, достигающее высоты (исключительно до ), с диаметром ствола до . Листья длинные, перистосложные, с 7–11 листочками, каждый из которых ланцетовидный, длиной , при этом самые крупные листочки находятся на вершине, но лишь незначительно превосходят остальные. Цветки – мелкие, ветроопыляемые сережки, появляющиеся весной. Плод – очень горький орех длиной с зеленым четырехлопастным околоплодником, который раскрывается при созревании осенью, обнажая твердую костяную скорлупу. Еще одна отличительная особенность – ярко-серно-желтые зимние почки. Оно тесно связано с пеканом, имеет схожую форму листьев и относится к тому же разделу рода Carya sect. Apocarya, но, в отличие от пекана, не дает съедобных орехов. Его легче всего отличить от пекана по меньшему количеству листочков: у многих листьев их всего 7 (редко меньше 9, а у пекана часто 11–13). Известны гибриды с пеканом, которые называются Carya × brownii. Также признан гибрид с шагающим орехом (C. ovata), известный как орех Лейни (Carya ×laneyi).

Среда обитания

Горький орех растет во влажных горных долинах вдоль берегов рек и ручьев, а также в болотах. Хотя он обычно встречается на сырых низинах, он растет и на сухих участках, и хорошо себя чувствует на бедных, малопитательных почвах. Этот вид не включен в классификацию типов лесов, принятую Обществом американских лесоводов, из-за недостаточной численности.

Диапазон

Горький орех произрастает на всей территории восточных Соединенных Штатов, от юго-западного Нью-Гэмпшира, Вермонта, Мэна и южного Квебека; на запад до южного Онтарио, центрального Мичигана и северной Миннесоты; на юг до восточного Техаса; и на восток до северо-западной Флориды и Джорджии. Однако наиболее часто он встречается в южной Новой Англии, простираясь на запад до Айовы и от южного Мичигана на юг до Кентукки. Вероятно, это самый распространенный и наиболее равномерно распределенный из всех видов ореха хикори. Чаще всего его можно встретить в Южных Аппалачах, на больших высотах.

Применение

Горький орех используется для получения пиломатериалов и древесной массы. Благодаря своей твёрдости и долговечности древесина горького ореха применяется для изготовления мебели, обшивки, нагелей, рукояток инструментов и лестниц. Как и другие виды гиккори, эта древесина используется для копчения мяса, а коренные американцы – для изготовления луков. Семена горького ореха поедают кролики, а его семена и корой питаются другие дикие животные.

Генетика

Горький орех – диплоидный вид, имеющий два набора по шестнадцати хромосом, легко скрещивающийся с другими диплоидными видами гикори, с несколькими известными гибридными сортами (гиканами). У сорта пекана 'Major' обнаружены аллели горького ореха в двух локусах простых повторов, что указывает на скрытое скрещивание, в котором, возможно, также участвовал C. ovata.