Саратога-Спрингс: История, Здоровье и Скачки.

Введение

Саратога-Спрингс — город в округе Саратога, штат Нью-Йорк, США. Численность населения по данным переписи 2020 года составила 28 491 человек. Название города связано с наличием в окрестностях минеральных источников, благодаря которым Саратога на протяжении более 200 лет является популярным курортом. Здесь находится ипподром Саратога, где проводятся скачки чистокровных лошадей, а также Центр исполнительских искусств Саратога — площадка для музыкальных и танцевальных представлений. Официальный слоган города — «Здоровье, история и лошади».

История

Коренные жители мохоков использовали район, который сейчас является Саратога-Спрингс, в качестве основной охотничьей территории, а некоторые считали минеральные источники даром Маниту. Британцы построили Форт Саратога в 1691 году на западном берегу реки Гудзон. В начале 1700-х годов поселенцы из Европы начали осваивать эту местность. В 1767 году Уильям Джонсон, британский офицер и герой французской и индейской войны, был доставлен друзьями-индейцами к источнику для лечения боевых ран. (В 1756 году Джонсон был назначен британским суперинтендантом по делам индейцев в северо-восточном регионе благодаря успеху в создании союзов с мохауками и другими племенами ирокезов. Он выучил язык и установил множество торговых связей. Он сколотил большое состояние на торговле и земельных владениях и был посвящён в рыцари за службу Короне и ирокезам.) Первый постоянный европейский поселенец построил жилище в этом районе около 1776 года. Источники привлекали туристов, и Гидеон Путнам построил первую гостиницу для путешественников. Путнам также проложил дороги и выделил землю для общественных нужд. Битва при Саратоге, переломный момент Войны за независимость, не проходила в Саратога-Спрингс. Поле битвы находится в 24 километрах к юго-востоку, в городе Стиллвотер. Музей, посвященный двум битвам, расположен на месте бывших сражений. Британский лагерь перед капитуляцией при Саратоге располагался в 16 километрах к востоку от города, в Шейлервилле, где несколько исторических указателей отмечают достопримечательности. Сдача боевого меча произошла на месте, где стоял Форт Саратога, к югу от Шейлервиля. Саратога-Спрингс был основан как поселение в 1819 году из западной части города Саратога. Его центральная община получила статус деревни в 1826 году, а весь регион стал городом в 1915 году. Развитию туризма способствовало открытие в 1832 году железной дороги Саратога и Шенектади, которая доставила тысячи путешественников к знаменитым минеральным источникам. Были построены курортные отели для их размещения. Популярность железной дороги возросла после того, как компания Delaware and Hudson Canal Company взяла на себя управление в 1870 году и начала курсирование поезда Empire State Express напрямую между Нью-Йорком и курортом. В XIX веке доктор Саймон Барух поощрял развитие в США курортов европейского типа как центров здоровья. Благодаря наличию минеральных вод Саратога-Спрингс превратился в курорт, что привело к строительству нескольких отелей, включая отель Соединенных Штатов и Grand Union Hotel. Последний в своё время был самым большим отелем в мире. Закрытие и снос в 1950-х годах некоторых отелей, включая Grand Union и United States, нанесли ущерб туризму. Город стал более доступным после завершения строительства автомагистрали Адирондак Нортвей (Interstate 87), которая облегчила доступ посетителям с севера и юга. Кроме того, процветали культурные ресурсы, такие как классическая и популярная музыка и танцы.

The Mohawk Indigenous people used the area that is now Saratoga Springs as prime hunting ground, and some thought of the mineral springs as a gift from Manitou. The British built Fort Saratoga in 1691 on the west bank of the Hudson River. During the early part of the 1700s, settlers from Europe began to develop the area. In 1767, William Johnson, a colonial British officer who was a hero of the French and Indian War, was brought by Native American friends to the spring to treat his war wounds. (In 1756, Johnson had been appointed British Superintendent of Indian Affairs in the Northeast region due to his success in building alliances with the Mohawk and other Iroquois tribes. He had learned the language and created many trading relationships. He achieved great wealth from trading and landholdings, and was knighted for his service to the Crown with the Iroquois.) The first permanent European American settler built a dwelling in the area circa 1776. The springs attracted tourists, and Gideon Putnam built the first hotel for travelers. Putnam also laid out the roads and donated land for use as public spaces. The Battle of Saratoga, the turning point of the Revolutionary War, did not take place in Saratoga Springs. Rather, the battlefield is 15 mile (24 km) to the southeast, in the Town of Stillwater. A museum dedicated to the two battles sits on the former battlefields. The British encampment before the surrender at Saratoga took place 10 mile (16 km) east of the city, in Schuylerville, where several historical markers delineate points of interest. The surrender of the sword of battle took place where Fort Saratoga had been, south of Schuylerville. Saratoga Springs was established as a settlement in 1819 from a western portion of the Town of Saratoga. Its principal community was incorporated as a village in 1826, and the entire region became a city in 1915. Tourism was greatly aided by the 1832 arrival of the Saratoga and Schenectady Railroad, which brought thousands of travelers to the famous mineral springs. Resort hotels developed to accommodate them. Patronage of the railroad increased after the Delaware and Hudson Canal Company assumed control in 1870 and began running the Empire State Express directly between New York City and the resort. In the 19th century, doctor Simon Baruch encouraged the development of European style spas in the United States as centers for health. Due to the presence of mineral waters Saratoga Springs was developed as a spa, generating the development of several hotels, including the United States Hotel and the Grand Union Hotel. The latter was, in its day, the largest hotel in the world. The closing and demolition in the 1950s of some hotels, including the Grand Union and the United States hurt tourism. The city became more accessible with the completion of the Adirondack Northway (Interstate 87), which allowed visitors easier access from the north and south. In addition, cultural resources such as classical and popular music and dance, flourished.

География

По данным Бюро переписи населения США, общая площадь города составляет 29,1 квадратных мили (75 км2), из которых 28,4 квадратных мили (74 км2) приходится на сушу и 0,6 квадратных мили (2 км2) (2,17%) – на воду. Автомагистраль Adirondack Northway штата Нью-Йорк (Interstate 87) и федеральная трасса US Route 9 проходят вдоль и через город соответственно. Шоссе 29 штата Нью-Йорк, шоссе 50 штата Нью-Йорк, шоссе 9N штата Нью-Йорк и шоссе 9P штата Нью-Йорк ведут в Саратога-Спрингс. Южная конечная точка шоссе 9N и северная конечная точка шоссе 9P находятся в городе. Трассы US 9 и NY 50 пересекаются в городе, к которым ненадолго присоединяется NY 29. Озеро Саратога расположено немного южнее города.

2012 год

Согласно переписи населения США 2010 года:

92,5% белые
1,7% афроамериканцы
0,1% коренные американцы
2,01% азиаты
0,0% коренные гавайцы или жители островов Тихого океана
3,1% представители двух и более рас
0,64% другие расы
4,0% испаноязычные или латиноамериканцы (любой расы)

По данным переписи населения 2012 года, в городе проживало 26 711 человек, 11 312 домохозяйств и 5 923 семьи. Плотность населения составляла [данные о плотности населения отсутствуют в оригинальном тексте]. Насчитывалось 11 584 единицы жилья при средней плотности [данные о плотности жилья отсутствуют в оригинальном тексте]. Расовый состав города: 92,5% белые, 1,7% афроамериканцы, 0,1% коренные американцы, 2,01% азиаты, 0,00% жители островов Тихого океана, 0,64% представители других рас и 3,1% представители двух и более рас. Испаноязычные или латиноамериканцы любой расы составляли 4,0% населения. В 11 312 домохозяйствах 25,3% имели детей в возрасте до 18 лет, 43,1% были супружескими парами, 9,6% возглавлялись женщинами без мужа, а 44,5% не являлись семьями. 35,0% всех домохозяйств состояли из отдельных лиц, а 12,3% имели проживающего в одиночестве человека в возрасте 65 лет и старше. Средний размер домохозяйства составил 2,21 человека, а средний размер семьи – 2,88 человека. В городе возрастное распределение населения следующее: 19,4% моложе 18 лет, 15,5% от 18 до 24 лет, 27,5% от 25 до 44 лет, 23,4% от 45 до 64 лет и 14,3% в возрасте 65 лет и старше. Средний возраст составил 36 лет. На каждые 100 женщин приходилось 90,4 мужчины. На каждые 100 женщин в возрасте 18 лет и старше приходилось 87,1 мужчины. В 2012 году средний доход на домохозяйство составил 91 392 доллара, а средний доход на семью – 114 560 долларов. Средний доход мужчин составлял 61 582 доллара против 47 759 долларов у женщин. Около 3,0% семей и 7,5% населения проживали за чертой бедности, в том числе 7,3% лиц моложе 18 лет и 6,3% лиц в возрасте 65 лет и старше. Материалы также были представлены участникам саммита АТЭС 2023 года в Сан-Франциско.

Искусство и культура

Центр исполнительских искусств Саратоги (SPAC) — крытый открытый амфитеатр, расположенный на территории государственного парка Саратога Спа, вмещающий 5000 зрителей на местах с фиксированной рассадкой и более 20 000 на территории общего доступа. SPAC является летней резиденцией Филадельфийского оркестра и Нью-Йоркского городского балета и с 1978 года ежегодно принимает джазовый фестиваль. С 2006 года на территории SPAC осенью проводится Фестиваль коренных американцев Саратоги. Среди музеев в этом районе — Национальный музей танца и Зал славы, Национальный музей скачек и Зал славы, Музей преподавания и обучения искусству Тан и Автомобильный музей Саратоги. Певец Дон Маклин часто выступал там в начале своей карьеры. В Саратога-Спрингс находится Яддо — сообщество художников, основанное финансистом с Уолл-стрит Спенсером Траском и его женой, писательницей Катриной Траск. С момента основания в 1900 году Яддо приняло 68 авторов, впоследствии удостоенных Пулитцеровской премии, и одного лауреата Нобелевской премии — Сола Беллоу. Леонард Бернштейн, Трумэн Капоте, Аарон Копланд, Сильвия Плат и Дэвид Седарис — все они были художниками-резидентами. В выходные дни, посвященные Дню президентов в феврале, Саратога-Спрингс привлекает более 5000 участников ежегодного фестиваля Flurry, на котором представлены народные танцы и музыка, включая один из крупнейших контрадансов в Соединенных Штатах. Новогоднее празднование в Саратоге, First Night Saratoga, является самым крупным новогодним мероприятием в штате Нью-Йорк за пределами Нью-Йорка.

Скульптура на открытом воздухе

Horses Saratoga Style – это два художественных публичных мероприятия, прошедшие в 2002 и 2007 годах, в рамках которых местные художники украшали скульптуры лошадей из стекловолокна, которые выставлялись по всему городу с июня по октябрь в годы проведения мероприятий; некоторые из них до сих пор установлены перед предприятиями, которые их спонсировали. Horses Saratoga Style был организован Советом по искусству округа Саратога и YMCA Саратоги.

Искреннеродные гонки

Гонки в Саратоге начались 3 августа 1863 года. Первая трасса располагалась на Ист-авеню (на месте нынешнего тренировочного центра Oklahoma Training Track), перпендикулярно современной гоночной трассе Саратога, которая открылась в следующем году и была основана Джоном Хантером и Уильямом Р. Трэверсом.

Гонки на упряжках

Казино и ипподром Саратога – это беговая трасса для рысистых лошадей (стандартбред), включающая в себя отель, зал игровых автоматов, ночной клуб, рестораны, казино для ставок на скачках и зал для приема пари на скачки с трансляцией.

Гольф

В Саратога-Спрингс есть три общественных поля для гольфа: Саратога-Национальный гольф, Саратога-Спа-гольф, расположенный в Саратога-Спа-Государственном парке, и гольф-клуб Эйрвей-Медоус, а также один частный гольф-клуб – Саратога-Гольф и Поло-клуб.

Государственный парк Саратога Спа

В государственном парке Саратога-Спа представлена культура и минеральные источники Саратога-Спрингс. Парк включает в себя пешеходные тропы, зоны для пикников, бассейны, исторические бани, как действующие, так и бывшие, и минеральные источники. В парке также находятся Центр исполнительских искусств Саратоги (SPAC), Зал Спрингсов, Национальный музей танца и Зал славы, Автомобильный музей Саратоги, здание Линкольнской минеральной бани, минеральные бани и спа Рузвельта, а также курортный комплекс Гидеон Путнам.

Парк скейтбординга

Скейтпарк Саратога был построен в 1989 году и расположен в зоне отдыха Ист-Сайд. Он стал первым муниципальным скейтпарком в штате Нью-Йорк. В его состав входят бетонный скейтборд-«пул» и цементные рампы. В 2010 году город засыпал «пул» землей, ссылаясь на проблемы с граффити, вандализмом и «структурными дефектами», влияющими на качество поверхности для катания. Кроме того, город заявил о нехватке средств на оплату охраны парка и сообщил, что с момента открытия в 1989 году на парк было потрачено почти 200 000 долларов. Группа скейтбордистов добивалась восстановления парка, и по состоянию на 2023 год обновленный скейтпарк был вновь открыт.

Транспортировка

Общее авиационное предприятие, аэропорт округа Саратога, находится к западу от города, в Милтоне. Amtrak обеспечивает ежедневное железнодорожное сообщение с Саратога-Спрингс, осуществляя курсирование поезда "Адирондак" между Монреалем и Нью-Йорком, и поезда "Этан Аллен Экспресс" между Ратлендом (Вермонт) и Нью-Йорком. Автобусное сообщение представлено компаниями Greyhound Bus Lines, Adirondack Trailways, Транспортным управлением столичного округа и Megabus. Через город проходит межштатная автомагистраль 87.

В популярной культуре

Саратога-Спрингс, ипподром Саратога и светское общество Саратоги часто фигурируют в кино и на телевидении.

Радио

Саратога-Спрингс послужил местом действия радиомыльной оперы с тем же названием, созданной ZBS Foundation и написанной Митболом Фултоном. Сериал 1989 года выпускался в формате 90 четырехминутных ежедневных эпизодов для Национального общественного радио. В основу сюжета положены исторические факты о Саратога-Спрингс, в нем задействованы как местные актеры, так и постоянные участники ZBS. Лена Спенсер из кафе Caffe Lena играет саму себя. Сборник "Лучшее из Саратога-Спрингс" (около 2004 года) можно приобрести на сайте ZBS (www.zbs.org). Весной и в начале лета 2007 года ZBS публиковала оригинальные четырехминутные эпизоды в формате подкастов.

Телевидение

В вестерне "Маверик" Саратога-Спрингс служит основным местом действия эпизода "Маверик-Спрингс" третьего сезона, в котором Брета Маверика, которого играет Джеймс Гарнер, нанимают, чтобы убедить брата богатого землевладельца вернуться домой. В пилотном эпизоде ситкома 1960-х годов "Зеленые акры" упоминается, что персонаж Эдди Альберта, Оливер Венделл Дуглас, родился в Саратога-Спрингс. В научно-фантастическом сериале "Орвилл" Саратога-Спрингс появляется в 11-м эпизоде второго сезона "Неизгладимые впечатления", впервые вышедшем в эфир 21 марта 2019 года. Экипаж корабля обнаруживает в Саратога-Спрингс капсулу времени, захороненную в 2015 году, примерно через 400 лет в будущем. Один из предметов, помещенных в капсулу, – смартфон молодой женщины, уроженки города по имени Лора Хэггинс, которую играет Лейтон Мейстер, и которая хотела, чтобы будущие поколения знали о ней и её жизни. Она становится объектом увлечения штурмана корабля Гордона Маллоя, которого играет Скотт Граймс. Гордон загружает данные с телефона в компьютер корабля и запрашивает симуляцию окружения и жизни Лоры в Саратога-Спрингс. В исторической драме "Позолоченный век" Саратога-Спрингс упоминается в 8-м эпизоде первого сезона "Уютно устроились в Ньюпорте", когда Агнес ван Рейн, которую играет Кристин Барански, говорит, что Саратога-Спрингс была популярна "когда [она] была невестой".

Музыка

В песне "Adelaide's Lament" из бродвейского мюзикла 1950 года "Guys and Dolls", Аделаида, страдающая от хронической простуды из-за отказа жениха наконец жениться, поет: "Когда они садятся в поезд до Ниагары / Она слышит звон церковных колоколов / Купе с кондиционером / И настроение возвышенное / Затем они снова выходят в Саратоге – уже в четырнадцатый раз / Человек может заболеть гриппом!". В песне Карли Саймон "You're So Vain" (1972) певица упоминает скачки в Саратога-Спрингс: "Я слышала, ты ездил в Саратогу, и твоя лошадь, конечно, победила". В 1987 году музыкальное видео Уитни Хьюстон на песню "Didn't We Almost Have It All", второй сингл со второго студийного альбома, было снято в Саратога Перформинг-Артс-центре. Видео регулярно транслировали на MTV и в итоге стало её пятым (из семи рекордных) подряд хитом номер один в чарте Billboard 100. 1 сентября 1977 года Джексон Браун записал песню "Rosie" в SPAC, и она вошла в платиновый альбом "Running on Empty", вышедший в следующем году.

Еда

Считается, что клубный сэндвич был изобретен в казино Канфилд в 1894 году. Согласно легенде, картофельные чипсы были изобретены Джорджем Крумом в 1854 году в Moon's Lake House на озере Саратога, в ответ на постоянные жалобы посетителя о том, что его картофель фри нарезали слишком толсто. Однако, самый ранний зафиксированный рецепт встречается в книге Уильяма Китчинера "Оракул повара", опубликованной в 1817 году.

Другое

В Walt Disney World Resort есть тематический курорт под названием Disney's Saratoga Springs Resort & Spa, тема и дизайн которого вдохновлены этим городом. Кроме того, станция Walt Disney World Railroad на Главной улице США в Волшебном Королевстве была спроектирована по образцу и очень напоминает исторически значимый железнодорожный вокзал в викторианском стиле, который когда-то находился в центре Саратога-Спрингс. В романе Джеймса Бонда «Алмазы навсегда» есть несколько сцен, действие которых происходит в Саратога-Спрингс и на его ипподроме. Мемуары уроженца Саратоги Соломона Нортхапа «Двенадцать лет рабства» были экранизированы и стали популярным фильмом в 2013 году.