Введение

Род цветущих растений семейства Астровые.

Крепис, широко известный в некоторых частях мира как ястребиный гребень или борода ястреба (но не следует путать с родственным родом Hieracium, имеющим похожее общее название), – это род однолетних и многолетних цветущих растений семейства Астровые, внешне напоминающий одуванчик, при этом наиболее заметным отличием является то, что у Креписа обычно разветвленные цветоносы с несколькими корзинками (хотя встречаются и одиночные корзинки). Название рода Crepis происходит от греческого слова krepis, означающего «тапочка» или «сандалия», возможно, из-за формы плода. Род распространен по всему Северному полушарию и в Африке, и некоторые растения известны как интродуцированные виды практически во всем мире. Семена видов Креписа служат важным источником пищи для некоторых видов птиц.

Размножение

Крепис может размножаться половым или бесполым путем. Опыление креписа происходит с помощью насекомых, чаще всего пчел и других неспециализированных опылителей. Виды этого рода способны образовывать жизнеспособные семена в результате гибридизации. Некоторые из этих гибридов (в зависимости от исходных видов) могут размножаться самостоятельно. Как и у астр, цветки креписа плотно собраны в соцветие-капитул, окруженное язычковыми цветками, похожими на лучи. В роде наблюдалось бесполое размножение (или автогамия) между цветками в пределах одного капитула.

Апомиксис в креписе

Как и у нескольких других родов в семействе Астровые (Asteraceae), у ряда видов рода Крепис (Crepis) наблюдается апомиксис – форма бесполого размножения, при которой цветы производят клональные семена без оплодотворения. В отличие от половых особей, которые являются диплоидными, апомикты обычно полиплоидны, с тремя и более наборами хромосом. Механизм апомиксиса у Креписа – апоспория, при которой диплоидная ткань образуется в процессе мейоза в семязачатке. Благодаря апоспории, бесполые семена могут спонтанно развиваться в цветах неапомиктического Креписа. Крепис входит в племя Cichorieae семейства Астровые и является одним из нескольких родов этого племени, демонстрирующих апомиксис. Наибольшее число бесполых видов встречается в Северной Америке и известно как «североамериканский агамный комплекс Креписа». По крайней мере, у одного евразийского вида Креписа, C. tectorum, наблюдалось самооплодотворение. К видам, способным давать апомиктов, относятся C. acuminata, C. barbigera, C. intermedia и C. occidentalis. Полиплоидные особи могут сохранять способность к половому размножению и, следовательно, давать половое потомство, что способствует образованию новых полиплоидных гибридов. Смешанное апомиктическое и половое происхождение может приводить к образованию полиплоидного гибрида (как наблюдалось при скрещивании апомиктического C. barbigera с диплоидным видом C. atribarba). У диплоидов может наблюдаться снижение количества завязывающихся семян, или их пыльца может давать гибридные семена, не способные к размножению или к достижению нормальной продолжительности жизни. Пыльца от апомикта также может препятствовать прорастанию пыльцы от диплоидного цветка. При оплодотворении диплоидных цветков пыльцой от полиплоидной особи образующиеся семена обычно полиплоидны, что приводит к сокращению численности диплоидной популяции в последующих поколениях. Кроме того, некоторые апомиктические виды Креписа способны гибридизироваться с другими апомиктами, что приводит к генетической рекомбинации наряду с партеногенезом.

Применение

На Крите, в Греции, листья Crepis commutata, известные как гликосирида (γλυκοσυρίδα), употребляют в пищу сырыми, варёными, на пару или обжаренными в салатах. Ещё два вида на этом же острове – Crepis vesicaria, которые называют kokkinogoula (κοκκινογούλα), lekanida (λεκανίδα) или prikousa (πρικούσα), а также местный сорт, известный как maryies (μαργιές) или pikrouses (πικρούσες), – имеют листья и молодые побеги, которые местные жители едят в варёном виде.

Вторичные метаболиты

Род Crepis является богатым источником гуаянолидов типа costus lactone, класса сесквитерпеновых лактонов. Фенольные соединения, обнаруженные в Crepis, включают флавоноиды лютеолинового типа и производные кофеилкининовой кислоты, такие как хлорогеновая кислота и 3,5-дикафеоилхинная кислота. Кроме того, виды Crepis содержат производные кофеиловой винной кислоты – кофеиловую винную кислоту и цихориновую кислоту.