Введение

Секреторный белок – это любой белок, будь то эндокринный или экзокриновый, который выделяется клеткой. Секреторные белки включают в себя множество гормонов, ферментов, токсинов и антимикробных пептидов. Секреторные белки синтезируются в эндоплазматической сети.

Производство

Производство секреторного белка начинается как и любого другого белка. мРНК образуется и транспортируется в цитозоль, где она взаимодействует со свободной цитозольной рибосомой. Первая производимая часть, N-терминаль, содержит сигнальную последовательность, состоящую из 6–12 аминокислот с гидрофобными боковыми цепями. Эта последовательность распознается цитозольным белком SRP (Signal Recognition Particle), который останавливает трансляцию и способствует транспортировке комплекса мРНК-рибосомы к SRP-рецептору, расположенному в мембране эндоплазматической сети. По достижении ЭР, сигнальная последовательность передается в транслокон – белкопроводящий канал в мембране, который позволяет вновь синтезированному полипептиду быть транслоцированным в просвет ЭР. Диссоциация SRP от рибосомы возобновляет трансляцию секреторного белка. Сигнальная последовательность удаляется, и трансляция продолжается по мере продвижения образующейся цепи через транслокон (котрансляционная транслокация).

Изменение

После завершения синтеза белка, он взаимодействует с другими белками для приобретения своей конечной формы.

Эндоплазматическая сетка

После трансляции белки в эндоплазматической сети (ER) обеспечивают правильную укладку белка. Если после первой попытки укладка не удалась, предпринимается вторая попытка. Если и она не приводит к успеху, белок экспортируется в цитозоль и маркируется для разрушения. Помимо укладки, к белку также присоединяется сахарная цепь. После этих модификаций белок транспортируется в аппарат Гольджи с помощью покрытой везикулы, использующей белок покрытия COPII.

Аппарат Голджи

В аппарате Гольджи сахарные цепи модифицируются путем присоединения или удаления определенных сахаров. Секреторный белок покидает аппарат Гольджи в необолоченной везикуле.

Выделение

Мембранные белки с функциональными областями на цитозольной стороне как везикулы, так и клеточной мембраны обеспечивают взаимодействие везикулы с мембраной. Мембрана везикулы сливается с клеточной мембраной, в результате чего белок покидает клетку. Некоторые везикулы не сливаются немедленно и ожидают сигнала перед началом слияния. Это наблюдается в везикулах, содержащих нейротрансмиттер в пресинаптических клетках. Этот процесс представляет собой эффективный механизм межклеточной сигнализации посредством мембранного транспорта везикул от секреторных клеток к целевым клеткам в организме человека или животного. Этот процесс также применим к взаимодействию хозяина и патогена, где грамотрицательные бактерии секретируют внешние мембранные везикулы, содержащие полностью сформированные сигнальные белки и факторы вирулентности, посредством экзоцитоза наноразмерных везикул, чтобы контролировать активность клеток-хозяев или клеток-мишеней и использовать их ресурсы.