Введение

Человек, который стрижет, укладывает, приводит в порядок, стилизует и бреет мужские волосы или бороды – это профессия парикмахера. Парикмахер – это человек, чья основная профессия заключается в стрижке, укладке, уходе, стилизации и бритье волос или бороды. Место работы парикмахера называется парикмахерской или барбершопом. Парикмахерские с древних времен были известными местами для общения и общественных дискуссий. В некоторых случаях они служили общественными форумами, где проходили открытые дебаты, высказывались общественные проблемы и граждане обсуждали актуальные вопросы. В прошлом парикмахеры (известные как хирурги-парикмахеры) также занимались хирургией и стоматологией. С появлением безопасных бритв и уменьшением популярности бороды в англоязычных странах, большинство парикмахеров теперь специализируются на стрижке волос на голове у мужчин, а не на волосах на лице.

Имена

В наше время термин "барбер" используется как профессиональное наименование, так и для обозначения парикмахеров, специализирующихся на мужских прическах. Исторически все парикмахеры считались барберами. В XX веке профессия косметологии отделилась от барберства, и сегодня парикмахеры могут быть лицензированы как барберы, так и косметологи. Барберы различаются по месту работы, спектру услуг, на предоставление которых у них есть лицензия, и по тому, как они сами себя называют. Эта терминологическая разница частично обусловлена нормативными требованиями в конкретном регионе. В начале 1900-х годов в США в качестве альтернативного названия для барбера стало использоваться слово "хиротонзор".

Законодательство о труде и лицензировании различается в разных штатах США. Например, в Мэриленде и Пенсильвании косметологам запрещено использовать опасную бритву, которая предназначена исключительно для барберов. В отличие от этого, в Нью-Джерси и барберы, и косметологи регулируются Государственным советом по косметологии, и юридической разницы между ними больше нет, поскольку им выдается единая лицензия, позволяющая практиковать как бритье опасной бритвой, окрашивание, другие химические процедуры, так и стрижку, по их выбору. В Австралии в середине и конце XX века официальным термином для барбера было "мужской парикмахер", а "барбер" – лишь распространенным названием для парикмахеров, работающих с мужчинами. В этот период большинство работали либо в барбершопе, либо в парикмахерской.

Античность

Промысел парикмахера имеет долгую историю: бритвы были найдены среди реликвий бронзового века (около 3500 г. до н.э.) в Египте. Первые парикмахерские услуги оказывались египтянами в 5000 г. до н.э. с использованием инструментов, изготовленных из раковин устриц или заточенного кремня. В древнеегипетской культуре парикмахеры пользовались большим уважением. Священники и врачи являются самыми ранними зафиксированными примерами парикмахеров. Кроме того, искусство парикмахерства играло значительную роль на разных континентах. Культуры майя, ацтеков, ирокезов, норманнов и монголов использовали искусство бритья для обозначения социального статуса и роли в военное время. В Древней Греции мужчины подстригали и укладывали бороды, волосы и ногти у куреуса (κουρεύς) на агоре (рыночной площади), которая также служила местом для общественных собраний, дебатов и сплетен. Парикмахерское дело было занесено в Рим греческими колониями на Сицилии в 296 г. до н.э., и парикмахерские (букв. "стригальные") быстро стали популярными центрами новостей и сплетен. Утреннее посещение парикмахера стало частью повседневной рутины, столь же важной, как посещение общественных бань, а первое бритье молодого человека считалось важным этапом инициации. Римские парикмахеры использовали примитивные зеркала, а также гребни, бритвы, ножницы, щипцы для завивки, специальные инструменты для удаления бороды и помады для удаления нежелательных волос на теле. Барбер-хирурги начали создавать влиятельные гильдии, такие как Почтенная компания парикмахеров в Лондоне. Парикмахеры получали более высокую оплату, чем хирурги, до тех пор, пока хирурги не были приняты на британские военные корабли во время морских войн. В обязанности парикмахеров входило массаж шеи, очищение ушей и кожи головы, дренирование фурункулов, свищей и вскрытие кист с помощью фитилей.

Современность

Барберские салоны оказали значительное влияние на рубеже XIX века в Соединенных Штатах как предприятия афроамериканцев, способствовавшие развитию афроамериканской культуры и экономики. По словам Трудье Харрис, "в дополнение к своему статусу места встреч, афроамериканский барберский салон функционировал как сложный и зачастую противоречивый микрокосм большого мира. Это среда, способная укреплять самооценку и оказывать поддержку, а также место, где неискренних людей можно уничтожить или, по крайней мере, серьезно опозорить в словесных и других соревнованиях. Это убежище, гавань, спасение от ворчливых жен и забот мира. Это место, где мужчины могут быть мужчинами. Это место, в отличие от бара Гордона, где можно быть кем-то". Изначально барберские салоны, принадлежавшие афроамериканским парикмахерам, обслуживали преимущественно состоятельных белых клиентов. В конце века они открыли салоны в афроамериканских общинах для обслуживания темнокожего населения. В 1880 году оснащение среднего салона стоило около 20 долларов. Его размеры составляли примерно три на четыре метра. Стрижка в 1880 году стоила пять или десять центов, а бритье – три цента. В конце XIX и начале XX века барберские салоны стали распространенным бизнесом в Соединенных Штатах, куда люди приходили за профессиональной стрижкой с использованием хорошего оборудования. Люди также играли в настольные игры, обсуждали последние новости или сплетничали. Иногда их использовали для публичных дебатов или выражения общественных проблем. Большинство современных барберских салонов оснащены специальными креслами для стрижки и оборудованием для ополаскивания и мытья волос. В некоторых салонах посетители могут читать журналы или смотреть телевизор во время работы парикмахера. Несмотря на экономический спад 2008 года, индустрия барберских салонов продолжает демонстрировать положительный рост. В 2018 году было проведено исследование, в рамках которого парикмахеры измеряли артериальное давление в салонах, а фармацевт консультировал и лечил пациентов прямо там, что дало положительные результаты. В 2018 году Артур Рубинофф открыл музей с барберскими столбами и антикварным оборудованием в Манхэттене. Барбер Сэм Матур, чье интервью со Стадсом Теркелем было опубликовано в книге Теркеля "Работа" 1974 года, говорит: "Раньше мужчина стригся раз в две недели. Теперь он ждет месяц или два, а некоторые и дольше. Многие делали маникюр и укладку каждую неделю. Большинство из этих людей вышли на пенсию, переехали или умерли. Все это из-за длинных волос. Старики хотели выглядеть опрятно, быть представительными. Теперь, кажется, людям не так важно". Учитывая их важность как социальных центров в определенных культурах, барберские салоны использовались в образовательных кампаниях. К ним относится американский проект по повышению грамотности Barbershop Books, который организует читальные уголки в барберских салонах для продвижения культуры чтения среди афроамериканских мальчиков. Исследователи в области общественного здравоохранения также изучают возможность использования барберских салонов в качестве площадки для просвещения в вопросах сексуального здоровья.

Школы парикмахера

В 1893 году А. Б. Молер из Чикаго основал школу для парикмахеров. Это было первое в мире учреждение такого рода, и его успех был очевиден с самого начала. Школа стала символом повышения квалификации в профессии, и за основной школой быстро последовали филиалы почти в каждом крупном городе Соединенных Штатов. В начале развития школ парикмахерского искусства преподавали только практические навыки бритья, стрижки волос, ухода за лицом и т.д., поскольку ни общественность, ни профессиональное сообщество не были готовы к научному подходу к уходу за волосами, кожей и кожей головы. Лишь примерно в 1920 году были предприняты серьезные усилия по профессионализации этой сферы. Вращающийся столб парикмахерской создает визуальную иллюзию, при которой полосы кажутся движущимися вверх или вниз по длине столба, а не вокруг него. В Соединенных Штатах синяя полоса иногда используется для соответствия цветам флага. В Южной Корее столбы парикмахерских используются как в настоящих парикмахерских, так и в борделях. В Форест-Гроуве, штат Орегон, находится "самый высокий в мире столб парикмахерской" высотой 22 метра. Благодаря ярким полосам и цветам, краснополосатую рыбу Sebastes babcocki называют "барбер-полюс". Другие прозвища включают бандита, заключенного, канарку, Голливуд и испанский флаг. В игре в кости фраза "барбер-полюс" является пренебрежительным жаргоном и обозначает смешивание "игровых фишек разного номинала". Ставки, сочетающие разные номиналы, "предполагается укладывать стопкой, с наибольшим номиналом внизу".

Животные

Термин "барберинг", применительно к лабораторным мышам, – это поведение, при котором мыши используют зубы, чтобы выщипывать шерсть у сородичей на морде во время взаимного ухода. Это практикуется как самцами, так и самками. "Барбер" выщипывает вибриссы у особи, подвергающейся барберингу. Данное поведение, вероятно, связано с установлением социальной иерархии.