Введение

Бывшая ферма в Оксфордшире, Англия Cogges Manor Farm - это одна из работающих ферм в Коггесе недалеко от Витни в Оксфордшире, Англия, теперь центр наследия, управляемый благотворительным фондом и открытый для публики.

Обзор

Целью фермы Cogges Manor Farm является предоставление посетителям представления о жизни на ферме и о том, как еда, которую они едят, выращивается или культивируется. Кроме того, в школе проводятся семинары для школьников и взрослых по вопросам производства продуктов питания, местной истории, садоводства, сельских ремесел и искусств. Территория и средневековые амбары используются для традиционных фестивалей, театральных представлений и частных мероприятий. Он также служит для общества как место для отдыха, где семьи могут встречаться и кормить животных, наслаждаться атмосферой фермы, фруктового сада и традиционного огороженного огорода, а также бродить по лесу, расположенному на берегу неиспользуемого рва на берегу реки Виндраш. Несмотря на то, что ферма находится недалеко от оживленного центра Витни, она окружена общими землями и пастбищами, что придает ей удивительно сельское ощущение. Хотя географически они не находятся в Котсуолдсе, здания фермы и старые части Витни имеют многие характеристики поселения Котсуолдса. Он лежит в пределах древнего Королевского охотничьего леса Уайчвуд.

История

Первоначально усадьба была каменным зданием из Котсволда, датируемым серединой XIII века. Первоначально он состоял из четырех площадок, построенных вокруг двора. Из них кухня XIII века и часть зала сохранились из одного ряда, а молочная фабрика включает остатки одного из других рядов. Два других ареала были потеряны, но следы или основания обоих из них сохранились. В 13 веке у поместья был большой пруд для рыб, но с 1984 года часть места пруда была покрыта современными домами. В конце летнего сезона 31 августа 2009 года совет отозвал финансирование и музей закрылся. В то время сообщалось, что новый благотворительный фонд намерен вновь открыть музей в апреле 2010 года.

С 2011 года вновь открытие

В июле 2011 года ферма Cogges Manor Farm была вновь открыта, теперь она управляется благотворительным фондом, площадка и здания арендуются у Оксфордширского графства по цене "пепперкорн аренды", которая на практике представляет собой корзину яблок. Это уже не музей в обычном смысле. Вместо этого он развивается как место, где семьи и отдельные лица могут отдохнуть, учиться и добровольно участвовать в его работе с целью дать посетителям лучшее понимание продуктов питания и их производства, как в прошлом, так и сегодня. Ферма была преобразована из музея в образовательный и рекреационный объект. Маленькие домашние животные, такие как куры, утки, свиньи и козы, выращиваются традиционными методами, а овощи выращиваются для пищи в классическом "огражденном саду". Переход был осуществлен главным образом усилиями добровольцев под руководством минимальной команды менеджеров. Идея состоит в том, что благодаря волонтерству и возможностям обучения, курсам и семинарам, школьным учебным мероприятиям и непосредственному наблюдению за работой посетители и волонтеры могут оценить взлеты и падения мелкого фермерства. Выставки и мероприятия, в сочетании с экскурсиями, объясняют, как развивалась ферма Cogges Manor Farm со времен саксонцев, как ее предыдущие жители зарабатывали на жизнь и как ферма постоянно развивалась в ответ на меняющиеся судьбы и возможности. До сих пор заброшенная и заросшая средневековая местность, после того, как волонтеры с чувствительностью очистили ее, предоставляет возможности для игр и семейных троп, которые связаны с этой темой. Задача состоит в том, чтобы превратить это место в самофинансирующую главную достопримечательность для посетителей, где будут проводиться такие мероприятия, как продовольственные рынки и пивной фестиваль, чтобы дополнить входные билеты. При поддержке местных предприятий были улучшены поверхности открытых дворов и интерьеры двух амбаров, сохраняя при этом их важную атмосферу периода. Место было успешно использовано для театральных постановок, как на открытом воздухе на газонах, так и в амбарах. Старые амбары стали популярными местами для свадебных приемов. Такие специальные мероприятия обещают принести доход, который позволит трасту стать устойчивым. Премьер-министр Великобритании и местный депутат Дэвид Кэмерон посетил аттракцион в январе 2011 года до его открытия и назвал планы траста "предприимчивыми". Он посетил его снова 13 сентября 2013 года, когда поздравил траст с успешной работой на сегодняшний день. Он вернулся в июле 2015 года в рамках празднования 800-летия подписания Великой хартии. Ферма Cogges Manor также играет роль вымышленной фермы Yew Tree в популярном сериале Downton Abbey.