Введение

Индийский производитель ресторанов и продуктов питания Haldiram's - это индийская многонациональная компания по производству сладостей, закусок и ресторанов. У компании есть производственные предприятия в самых разных местах, таких как Нагпур, Нью-Дели, Гургаон, Хугли, Рудрапур и Нойда.

История

Haldiram's был основан в 1937 году как розничный магазин сладостей и намекени в Биканере, Раджастан. Его основал Ганга Бишан Агаруал, известный как Халдирам. Для того, чтобы стимулировать расширение, первый завод компании был создан в Калькутте (ныне Калькутта). В 1970 году в Джайпуре был создан крупный завод по производству. Компания развивалась с огромными темпами на протяжении многих лет, и в 2017 году она была коронована как крупнейшая компания по производству закусок в стране, превзойдя всех других отечественных и международных конкурентов. В январе 2024 года Haldiram's вступил в переговоры о приобретении мажоритарной доли в Prataap Snacks, стоимостью 350 миллионов долларов, чтобы укрепить свои позиции на рынке картофельных чипсов, на фоне обсуждений о потенциальной премиальной оценке и минимальной доле в 51%. Продукция Haldiram доступна в более чем 80 странах, и компания активно расширяет свои франшизы.

Продукты

В "Халдирамс" более 410 продуктов. Ассортимент продукции включает в себя традиционные намкин, западные закуски, индийские традиционные и современные сладости, печенье, шербет и огурцы. Популярны такие продукты, как гуляб джаммун, биканери буджия и пападум. Компания также производит готовые продукты питания. В 1990-х годах производство продуктов питания на основе картофеля стало возможным благодаря импорту из США оборудования, предназначенного для этих целей. Продукция Haldiram продается в различных розничных точках, таких как пекарни и кондитерские магазины, а также на различных коммерческих веб-сайтах. До августа 2003 года на рынке Соединенных Штатов продукция компании была ограничена картофельными чипсами.

Юридические вопросы

В 2006 году совладелец Прабху Шанкар Агаруал был признан виновным в покушении на убийство продавца чая. Продавец чая отказался переместить свой киоск с места, где он находился рядом с рестораном Агаровала в Калькутте.