Введение

Зост (произносится как «Зост»; вестфальский: Saust) — город в земле Северный Рейн-Вестфалия, Германия. Является административным центром района Зост.

География

Сост расположен вдоль дороги Хеллвег, приблизительно к юго-западу от Липпштадта, примерно к востоку от Дортмунда и примерно к западу от Падерборна.

Легенды

Норвежская «Þiðrekssaga» XIII века, цикл сказаний о готском короле Теодерике Великом, указывает на Соест (именуемый Сусат) как на столицу Аттилы (?–453) Гуннской империи. Точное местоположение столицы Аттилы до сих пор не установлено.

История

Благодаря плодородной почве (преимущественно коричневой суглинистой глине), считается, что территория вокруг Зоста была заселена задолго до первого упоминания деревни в Дагобертских пожертвованиях в 836 году. Раскопки в последние десятилетия обнаружили следы поселений, датируемые более чем 4000 лет назад. В XI и XII веках Зост значительно вырос, став одним из крупнейших городов Вестфалии с населением около 10 000 человек. До 1609 года он также был важным членом Ганзейского союза. В географическом труде "Атар аль-Белад", написанном иранским ученым Мохаммедом Казвини (1203–1283), Зост описывается как страна, производящая соль, и упоминается как "славянская земля": «Там есть соленый источник, в то время как в окрестностях соли не найти. Когда люди делают соль, они берут воду из источника, наливают ее в котел и помещают в каменную печь, разводят под ней большой огонь, превращая воду в густую мутную жидкость. Затем ее оставляют остывать, в результате чего образуется твердая белая соль. Таким образом, вся белая соль производится в славянских землях».

Все более уверенный и могущественный Зост освободился между 1444 и 1449 годами от власти епископа Кёльна, контролировавшего Вестфалию (так называемая Зостская вражда). Больше не являясь столицей Вестфалии, Зост заключил союз с герцогом Клевским. Однако эта победа оказалась в основном пирровой. Хотя город продемонстрировал достаточную силу, чтобы бросить вызов могущественному архиепископу Кёльнскому, он потерял значительную часть своей торговли, оказавшись окруженным территориями с другими политическими приверженностями. После смерти последнего герцога Клевского в 1609 году его герцогство унаследовало Бранденбург, и после непродолжительной осады Зост был включен в его состав. Художник Питер Лели, впоследствии прославившийся в Англии, родился в 1618 году в Зосте в семье голландцев. Во время Второй мировой войны Зост подвергся нескольким бомбардировкам союзников, направленным против сортировочной станции, одной из крупнейших в Рейхе, и важной фабрики по производству аккумуляторов Akku Hagen. В начале апреля 1945 года в Зосте шли ожесточенные бои, когда союзные войска захватили город. Хотя вскоре после этого немецкая контратака была отбита, разрушительные фронтовые бои продолжались в Зосте и его окрестностях на восточном краю Рурского кармана, пока союзники не установили окончательный контроль. С 1953 по 1971 год в Зосте был размещен значительный канадский гарнизон и их семьи (канадские лагеря располагались к востоку от города в Бад-Сассендорфе), а также в Верле, Хемер-Изерлоне и Дейлингхофене на юго-западе. Кроме того, американская батарея Nike (66-й батальон) находилась к югу от города и впоследствии была передана немецкой армии. С 1971 по 1993 год бывшие канадские объекты, включая жилые кварталы для семей на улице Хидингсер Вег, к югу от B 1, использовались и занимались британскими военными и их семьями. После окончательного закрытия бельгийских и британских военных объектов многие из этих объектов были перепрофилированы для гражданского использования, заброшены или снесены. Бывший жилой район для семей был переоборудован в жилые дома. Бывший магазин CANEX (магазин армии Канады, предлагающий продукты питания и одежду для семей НАТО) был преобразован в NAAFI под британским управлением и, наконец, снесен в 2006 году.

Образование

В городе находится крупный филиал Южно-Вестфальского университета прикладных наук (также: Fachhochschule Südwestfalen (FH SWF)), предлагающий широкий спектр инженерных и программ по управлению бизнесом.

Достопримечательности

В Соесте множество исторических зданий и достопримечательностей. Многие средневековые церкви построены из зеленоватого песчаника, который встречается только в этом регионе.

Святой Патрокл

В 960 году Бруно I, архиепископ Кельна, перенес мощи святого Патрокла из Труа в Сост. Начиная с 964 года, они находились в церкви Святого Патрокли Дом (соборе Святого Патрокла), выдающемся образце романской архитектуры. Собор представляет собой пример раннесредневековой романской архитектуры, построенной из местного зеленоватого песчаника. Его массивная квадратная башня или шпиль видна на многие километры, возвышаясь над центром старого города и являясь ориентиром в Состер-Борде.

Аллергические заболевания

Аллергейлигенкирмес получил своё название в честь Дня Всех Святых, так как каждый год начинается в первую среду после Дня Всех Святых и длится пять дней. Это крупнейшая в Европе ярмарка в черте города, которая в 2010 году проводилась в 673-й раз.

Специальности Соеста

Среди традиционных специалитетов города Зост – хлеб Мёппкен и памперникель. Пекарня Хаверланд в центре города, которая ранее поставляла темный хлеб королевскому двору Баварии, существует с 1570 года. Более поздней специализацией является Bullenauge (Bull's Eye), кофейный ликёр, который продается преимущественно на ярмарке Allerheiligenkirmes. Еще одной специализацией является пиво Зостер, также известное как Zwiebel Bier (Луковое пиво), поскольку оно варится с 1993 года в трактире Zwiebel (Лук).

Герб

Герб города изображает ключ, являющийся символом святого Петра, покровителя Кёльна. Символ ключа оставался неизменным, даже после того, как Зост перестал находиться под юрисдикцией Кёльна.