Введение
Род растений, многие из которых известны как покевиды.
a genus of plants many of which are called pokeweeds
Автоматический taxobox
|image = Phytolacca acinosa. JPG
|image caption = Листья и плоды Phytolacca acinosa
|taxon = Phytolacca
|authority = L.
|subdivision ranks = Виды
|subdivision = Около 25–35 видов
|synonyms = Pircunia Bertero ex Ruschenb. Другие названия для видов Phytolacca включают черничник и омбу. Родовое название происходит от греческого слова φυτόν (phyton), означающего «растение», и латинского слова lacca, обозначающего красный краситель. Фитолактоксин и фитолакцигенин содержатся (в листьях, стеблях, корнях, цветках, ягодах и т. д.) во многих видах, которые ядовиты для млекопитающих, если их не подготовить должным образом. Ягоды поедаются птицами, которые не подвержены воздействию токсина. Мелкие семена с очень твердой оболочкой остаются неповрежденными в пищеварительной системе и выводятся целиком. Род включает около 25–35 видов многолетних трав, кустарников и деревьев высотой. У них очередные простые листья, заостренные на конце, с цельными или волнистыми краями; листья могут быть как листопадными, так и вечнозелеными. Стебли зеленые, розовые или красные. Цветки зеленовато-белые до розовые, собранные в длинные кисти на концах стеблей. Они развиваются в шаровидные ягоды диаметром, сначала зеленые, созревающие до темно-фиолетового или черного цвета.
|image = Phytolacca acinosa. JPG
|image caption = Phytolacca acinosa foliage and fruit
|taxon = Phytolacca
|authority = L.
|subdivision ranks = Species
|subdivision = About 25 to 35 species
|synonyms = Pircunia Bertero ex Ruschenb. Other names for species of Phytolacca include inkberry and ombú. The generic name is derived from the Greek word φυτόν (phyton), meaning "plant," and the Latin word lacca, a red dye. Phytolaccatoxin and phytolaccigenin are present (in the leaves, stems, roots, blossoms, berries etc.) in many species which are poisonous to mammals if not prepared properly. The berries are eaten by birds, which are not affected by the toxin. The small seeds with very hard outer shells remain intact in the digestive system and are eliminated whole. The genus comprises about 25 to 35 species of perennial herbs, shrubs, and trees growing from tall. They have alternate simple leaves, pointed at the end, with entire or crinkled margins; the leaves can be either deciduous or evergreen. The stems are green, pink or red. The flowers are greenish white to pink, produced in long racemes at the ends of the stems. They develop into globose berries diameter, green at first, ripening dark purple to black.
Применение
Фитолакка американская (американский покевид, покевид, поке) используется в народной медицине и в качестве пищевого продукта, хотя все её части следует считать ядовитыми, если, как утверждают народные рецепты, они "правильно приготовлены". Корень никогда не едят и сделать его съедобным невозможно. Салат из покевида считается частью традиционной кухни южных штатов США, где его варят три раза, каждый раз в свежей кипящей воде, чтобы удалить часть вредных веществ. К идентифицированным токсичным компонентам относятся алкалоиды фитолакцин и фитолаккотоксин, а также гликопротеин.
Окаменелости
Окаменелость, напоминающая фитолакку, была описана из верхнемеловой (позднекампанской) формации Серро-дель-Пуэбло, Коауила, Мексика. Это перминерализованная множественная инфруктосценция, состоящая из ягод с шестью гнездами, каждое из которых содержит одно семя с изогнутым зародышем, развившимся в изогнутом семязачатке с повисшей плацентацией – анатомия ягоды, сходная с таковой у рода Фитолакка. Несмотря на то, что это новое растение из Коауилы разделяет репродуктивные признаки с фитолаккой, постоянное число (шесть) плодолистиков в плоде и повислая плацентация подтверждают выделение нового рода, Coahuilacarpon phytolaccoides.