Амброзия: Распространение, аллергенность и характеристики рода растений.

Введение

Род растений

Амброзии – цветущие растения рода Ambrosia в семействе астровых (Asteraceae). Они распространены в тропических и субтропических регионах Америки, особенно в Северной Америке, где находится происхождение и центр разнообразия рода – юго-запад Соединенных Штатов и северо-запад Мексики. Несколько видов были занесены в Старый Свет, некоторые из них одичали и стали инвазивными видами. Название "амброзия" (ragweed) происходит от слов "ragged" (изъеденный, рваный) и "weed" (сорняк), отражая характерный вид листьев растения. Другие распространенные названия – бурсажи и бурробуши. Название рода происходит от греческого слова "амброзия", означающего "пища или напиток бессмертия". Наиболее распространенным видом рода в Северной Америке является Ambrosia artemisiifolia.

Описание и экология

Рагвеед – однолетние и многолетние травы и кустарники. Виды могут достигать нескольких сантиметров в высоту или превышать четыре метра. Стебли прямостоячие, приподнятые или стелющиеся, многие растут из корневищ. Листья могут располагаться очередно, супротивно или и тем, и другим способом. Листовые пластинки имеют разнообразную форму, иногда разделены на лопасти перистого или пальчатого типа. Края листьев гладкие или зубчатые. Некоторые листья опушены, а большинство – железистые. Затем развиваются плоды – коробочки (буры), иногда украшенные бугорками, крыльями или шипами. Пыльца переносится ветром. В Северной Америке, где рагвеед наиболее распространен и разнообразен, он вызывает около половины всех случаев аллергического ринита, связанного с пыльцой. При отсутствии значительных осадков, удаляющих пыльцу из воздуха, концентрация пыльцы рагвееда минимальна в ранние утренние часы (6:00), когда начинается ее выделение. Пик концентрации пыльцы приходится на полдень. Пыльца рагвееда может оставаться в воздухе несколько дней и переноситься на большие расстояния, иногда даже выносится в море. Восточная Европа, особенно Венгрия, сильно пострадала от распространения рагвееда с начала 1990-х годов, когда распад колхозного сельского хозяйства привел к массовому забросу сельскохозяйственных земель, а новые строительные проекты также привели к нарушению почвенного покрова на неблагоустроенных территориях. Основным аллергенным соединением в пыльце был идентифицирован Amb a 1 – негликозилированный белок массой 38 кДа, состоящий из двух субъединиц. Он также содержит другие аллергенные компоненты, такие как профилин и белки, связывающие кальций. У людей, страдающих аллергией на рагвеед, могут проявляться признаки орального аллергического синдрома – пищевой аллергии, характеризующейся скоплением аллергических реакций в полости рта при употреблении определенных фруктов, овощей и орехов. К ним относятся бобы, сельдерей, кумин, фундук, киви, петрушка, картофель, бананы, дыни, огурцы и цуккини. Поскольку приготовление пищи обычно денатурирует белки, вызывающие реакцию, эти продукты чаще вызывают аллергию в сыром виде; исключением являются сельдерей и орехи, которые могут быть опасны даже после термической обработки. Признаки реакции могут включать зуд, жжение и отек во рту и горле, слезотечение и насморк, крапивницу, а реже – рвоту, диарею, астму и анафилаксию. Эти симптомы обусловлены аномальным повышением уровня антител IgE, которые связываются с типом иммунных клеток, называемых тучными клетками. Когда антиген рагвееда связывается с этими антителами, тучные клетки высвобождают гистамин и другие вещества, вызывающие симптомы. Компания Merck & Co, по лицензии компании ALK, специализирующейся на аллергической иммунотерапии (AIT), запустила препарат для иммунотерапии аллергии на рагвеед в форме сублингвальных таблеток в США и Канаде. По состоянию на 2006 год исследования в области аллергической иммунотерапии включали введение доз аллергена для постепенного приучения организма и выработки специфической долгосрочной толерантности.

Ragweeds are annual and perennial herbs and shrubs. Species may grow just a few centimeters tall or exceed four meters in height. The stems are erect, decumbent or prostrate, and many grow from rhizomes. The leaves may be arranged alternately, oppositely, or both. The leaf blades come in many shapes, sometimes divided pinnately or palmately into lobes. The edges are smooth or toothed. Some are hairy, and most are glandular. and the fruits develop. They are burs, sometimes adorned with knobs, wings, or spines. and the pollen is transported on the wind. It causes about half of all cases of pollen associated allergic rhinitis in North America, where ragweeds are most abundant and diverse. Concentration of ragweed pollen—in the absence of significant rainfall, which removes pollen from the air, is the lowest in the early morning hours (6:00 AM), when emissions starts. Pollen concentration peaks at midday. Ragweed pollen can remain airborne for days and travel great distances, and can even be carried out to sea. Eastern Europe, particularly Hungary, has been badly affected by ragweed since the early 1990s, when the dismantling of Communist collective agriculture led to large scale abandonment of agricultural land, and new building projects also resulted in disturbed, un landscaped areas. The major allergenic compound in the pollen has been identified as Amb a 1, a 38 kDa nonglycosylated protein composed of two subunits. It also contains other allergenic components, such as profilin and calcium binding proteins. Ragweed allergy sufferers may show signs of oral allergy syndrome, a food allergy classified by a cluster of allergic reactions in the mouth in response to the consumption certain fruits, vegetables, and nuts. Foods commonly involved include beans, celery, cumin, hazelnuts, kiwifruit, parsley, potatoes, bananas, melons, cucumbers, and zucchini. Because cooking usually denatures the proteins that cause the reaction, the foods are more allergenic when eaten raw; exceptions are celery and nuts, which may not be safe even when cooked. Signs of reaction can include itching, burning, and swelling of the mouth and throat, runny eyes and nose, hives, and, less commonly, vomiting, diarrhea, asthma, and anaphylaxis. These symptoms are due to the abnormal increase of IgE antibodies which attach to a type of immune cell called mast cells. When the ragweed antigen then attaches to these antibodies the mast cells release histamine and other symptom evoking chemicals. Merck & Co, under license from allergy immunotherapy (AIT) company ALK, has launched a ragweed allergy immunotherapy treatment in sublingual tablet form in the US and Canada. As of 2006, research into allergy immunotherapy treatment involved administering doses of the allergen to accustom the body to induce specific long term tolerance.

Контроль и ликвидация

Если применение гербицидов невозможно, скашивание можно повторять примерно каждые три недели, поскольку она быстро отрастает. Ранее амброзию обычно скосили, оставили для просушки, а затем сжигали. Грибковые ржавчины и листоед Ophraella communa были предложены в качестве средств биологической борьбы с амброзией, однако последний может также повреждать подсолнечники, и попытки получить разрешения и финансирование для испытания этих методов оказались безуспешными. Тем не менее, жук появился в Европе либо естественным путем, либо в результате неконтролируемого интродукции, и начал оказывать влияние на популяции амброзии.