Сравнивайте с английским: нажмите на абзац — оригинал откроется в окне. Кнопка EN под абзацем показывает его прямо в тексте.
Содержание
Введение
Шотландский викторианский политик и инженер (1816 – 1893)
Scottish Victorian politician and engineer (1816 – 1893)
Джеймс Харрисон (17 апреля 1816 – 3 сентября 1893) был шотландским викторианским наборщиком, журналистом, политиком и пионером в области механического охлаждения. Харрисон основал газету Geelong Advertiser и был членом Законодательного совета Виктории и Законодательного собрания Виктории. Харрисон также известен как изобретатель механического процесса создания льда и основатель Викторианских ледовых заводов, благодаря чему его часто называют «отцом холодильной техники». В 1873 году он получил золотую медаль на Мельбурнской выставке, доказав, что мясо, замороженное на протяжении нескольких месяцев, оставалось полностью пригодным в пищу. Он устроился на работу к Джону Паско Фокнеру наборщиком, а затем редактором его газеты Port Phillip Patriot. Когда Фокнер приобрел новый печатный пресс, Харрисон предложил ему 30 фунтов стерлингов за старый пресс, чтобы основать первую газету в Джилонге. Первый еженедельный выпуск Geelong Advertiser вышел в ноябре 1840 года: под редакцией Джеймса Харрисона и печатался и издавался для Джона Паско Фокнера (единственного владельца) Уильямом Уоткинсом. К ноябрю 1842 года Харрисон стал единоличным владельцем.
James Harrison (17 April 1816 – 3 September 1893) was a Scottish Victorian newspaper printer, journalist, politician, and pioneer in the field of mechanical refrigeration. Harrison founded the Geelong Advertiser newspaper and was a member of the Victorian Legislative Council and Victorian Legislative Assembly. Harrison is also remembered as the inventor of the mechanical refrigeration process creating ice and founder of the Victorian Ice Works and as a result, is often called "the father of refrigeration". In 1873 he won a gold medal at the Melbourne Exhibition by proving that meat kept frozen for months remained perfectly edible. he found employment with John Pascoe Fawkner as a compositor and later editor on Fawkner's Port Phillip Patriot. When Fawkner acquired a new press, Harrison offered him 30 pounds for the original old press to start Geelong's first newspaper. The first weekly edition of the Geelong Advertiser appeared November 1840: edited by 'James Harrison and printed and published for John Pascoe Fawkner (sole proprietor) by William Watkins '. By November 1842, Harrison became sole owner.
Политическая карьера
Харрисон был членом первого городского совета Джилонга в 1850 году и представлял Джилонг в Законодательном совете Виктории с ноября 1854 года до его роспуска в марте 1856 года. Затем Харрисон представлял Джилонг в 1858–1859 годах и Джилонг-Уэст в 1859–1860 годах в Законодательном собрании Виктории, на берегу реки Барвон в Рокки-Пойнт, в Джилонге. Из-за высокой стоимости импорта льда из США и Норвегии для использования в ледовых хранилищах, устройство Харрисона стало финансово выгодной альтернативой для отдаленной колонии Виктория, и его первая коммерческая машина для производства льда появилась в 1854 году, а патент на систему охлаждения эфиром был получен в 1855 году. Эта новая система использовала компрессор для подачи охлаждающего газа в конденсатор, где он охлаждался и сжижался. Затем сжиженный газ циркулировал через змеевики холодильной установки и снова испарялся, охлаждая окружающую среду. Машина была оснащена 5-метровым маховиком и производила лед в день. В 1856 году Харрисон отправился в Лондон, где запатентовал как свой процесс (№ 747 от 1856 года), так и свое устройство (№ 2362 от 1857 года). Хотя Харрисон добился коммерческого успеха, основав вторую ледовую компанию в Сиднее в 1860 году, позже он включился в обсуждение вопроса о том, как конкурировать с американским преимуществом в продаже неохлажденной говядины в Соединенное Королевство. Он написал: «Свежее мясо замораживается и упаковывается так, как будто для длительного путешествия, чтобы процесс охлаждения мог продолжаться в течение любого необходимого периода времени», и в 1873 году подготовил парусник «Норфолк» для экспериментальной отправки говядины в Соединенное Королевство. Его выбор системы холодных помещений вместо установки холодильной установки непосредственно на корабле оказался неудачным, поскольку лед расходовался быстрее, чем ожидалось. Эксперимент провалился, подорвав общественное доверие к охлажденному мясу в то время. Он вернулся к журналистике и в 1867 году стал редактором газеты Melbourne Age. Харрисон вернулся в Джилонг в 1892 году и умер в своем доме в Пойнт-Генри в 1893 году.
Harrison was a member of Geelong's first town council in 1850 and represented Geelong in the Victorian Legislative Council from November 1854 until its abolition in March 1856. Harrison then represented Geelong 1858–59 and Geelong West 1859–60 in the Victorian Legislative Assembly. on the banks of the Barwon River at Rocky Point in Geelong. Because of the cost of importing ice from the United States and Norway for use in ice houses, Harrison's device became a financially viable alternative for the remote Victoria colony, and his first commercial ice making machine followed in 1854, along with a patent for an ether refrigeration system granted in 1855. This novel system used a compressor to force the refrigeration gas to pass through a condenser, where it cooled down and liquefied. The liquefied gas then circulated through the refrigeration coils and vaporised again, cooling down the surrounding system. The machine employed a 5 m (16 ft.) flywheel and produced of ice per day. In 1856 Harrison went to London where he patented both his process (747 of 1856) and his apparatus (2362 of 1857). Though Harrison had commercial success establishing a second ice company back in Sydney in 1860, he later entered the debate of how to compete against the American advantage of unrefrigerated beef sales to the United Kingdom. He wrote Fresh Meat frozen and packed as if for a voyage, so that the refrigerating process may be continued for any required period, and in 1873 prepared the sailing ship Norfolk for an experimental beef shipment to the United Kingdom. His choice of a cold room system instead of installing a refrigeration system upon the ship itself proved disastrous when the ice was consumed faster than expected. The experiment failed, ruining public confidence in refrigerated meat at that time. He returned to journalism, becoming editor of the Melbourne Age in 1867. Harrison returned to Geelong in 1892 and died at his Point Henry home in 1893.
Наследие
Комитет музея Джеймса Харрисона приобрел землю в Рокки-Пойнте (место, где была создана первая в мире машина для производства льда) и прилагает усилия для строительства там музея. Высшая награда Австралийского института холодильной техники, кондиционирования и отопления – медаль имени Джеймса Харрисона. Столетие холодильной техники (1856–1956 гг.) было отмечено мемориальной доской на улице Райри, на здании газеты Geelong Advertiser.
The James Harrison Museum committee have acquired land at Rocky Point (the site of the first ice making machine in the world) and are endeavouring to build a museum there. The Australian Institute of Refrigeration Air Conditioning and Heating's most distinguished award is the James Harrison Medal. The centenary of refrigeration (1856 1956) was commemorated with a plaque in Ryrie Street, Geelong Advertiser Building.