Кіріспе

Банфтағы қонақ үй, Альберта, Канада

Fairmont Chateau Lake Louise – Альберта штатының Банфқа жақын Луиза көлінің шығыс жағалауында орналасқан Fairmont қонақ үйі. Алғашқы қонақ үйді 20-ғасырдың басында Канадалық Тынық мұхиты темір жолы біртіндеп дамытты, осылайша ол Банф Спрингс қонақ үйі және Шато Фронтенак сияқты алдыңғы қонақ үйлермен "туыс" болды. 1924 жылдың 3 шілдесінде қонақ үйдің ағаш Раттенбери қанаты өрттен қирады, бір жылдан кейін оның орнына қазіргі Барот қанаты салынды. 1913 жылы салынған Суретші қанаты – қонақ үйдің ең көне бөлігі. 2004 жылы ашылған Тау ғибадатханасы қанаты – ең жаңа қанаты және заманауи функциялық үй-жайларға ие; олардың ішінде Тау ғибадатханасы балуан залы бар.

Тарих

Мейрамхана алғаш рет 19 ғасырдың соңында темір жол тарапынан демалыс орны ретінде жоспарланған, мақсаты – әулетті саяхатшыларды пойызға мінгізіп, батысқа баруға ынталандыру болған. Ұшақтар мен автомобильдер пойыздардың орнын басып алған кезде, ол өзінің жеке танымалдылығын қалыптастырды. 1999 жылы Canadian Pacific Hotels (Canadian Pacific Railway бөлімшесі) Fairmont Hotels and Resorts компаниясын сатып алып, барлық қонақ үйлері үшін Fairmont деген атты қабылдады, нәтижесінде Chateau Lake Louise Fairmont қонақ үйі ретінде жұмыс істей бастады. Қонақ үйдің маңындағы табиғи аймақтар ЮНЕСКО-ның Дүниежүзілік мұра тізіміне енген Банф ұлттық паркінің құрамына қосылды. Бастапқыда тек жаз айларында жұмыс істеуге арналған қонақ үй 1982 жылы қысқы режимге көшірілді және қазір қыс айларында тау шаңғысы курорттарындағы барлық стандартты қызметтерді ұсынады. Шаңғы тебу, коньки тебу және сноубордпен сырғанудан басқа, сана саяхаттары, мұз мүсіндерінен жасалатын сайыстар мен қарға аяқпен жүруге мүмкіндік бар. Мейрамхана Oxford Properties компаниясына тиесілі, ол OMERS жылжымайтын мүлік бөлімшесі болып табылады, ал басқару Fairmont Hotels and Resorts (Торонто) компаниясының міндетіне кіреді. Мейрамханада жеті тамақтану орны бар: Fairview, Lakeview Lounge, Walliser Stube, Guide's Pantry (бұрынғы Chateau Deli), Louiza (бұрынғы Poppy Brasserie), Alpine Social (бұрынғы Glacier Saloon) және маусымдық итальян тағамдарын ұсынатын Lago асханасы (әдетте жаз айларында тұрақты түрде ашылады).