Введение
Отель Fairmont Chateau Lake Louise – отель Fairmont на восточном берегу озера Луиза, расположенный недалеко от Банффа, провинция Альберта, Канада. Изначальный отель постепенно строился на рубеже XX века Канадской тихоокеанской железной дорогой и, таким образом, являлся «родственным» своим предшественникам – отелям Banff Springs и Château Frontenac. Деревянное крыло Rattenbury Wing было уничтожено пожаром 3 июля 1924 года и заменено нынешним крылом Barrot Wing годом позже. Крыло Художника, построенное в 1913 году, является старейшей сохранившейся частью отеля. Крыло Маунт-Темпл, открытое в 2004 году, – самое новое крыло, оснащенное современными функциональными помещениями, включая бальный зал Маунт-Темпл.
The Fairmont Chateau Lake Louise is a Fairmont hotel on the eastern shore of Lake Louise, near Banff, Alberta. The original hotel was gradually developed at the turn of the 20th century by the Canadian Pacific Railway and was thus "kin" to its predecessors, the Banff Springs Hotel and the Château Frontenac. The hotel's wooden Rattenbury Wing was destroyed by fire on 3 July 1924, and was replaced by the current Barrot Wing one year later. The Painter Wing, built in 1913, is the oldest existing portion of the hotel. The Mount Temple Wing, opened in 2004, is the most recent wing and features modern function facilities; these include the Mount Temple Ballroom.
История
Отель был впервые задуман железной дорогой в конце XIX века как место для отдыха, чтобы привлечь состоятельных путешественников к использованию поездов и направлению на запад. К тому времени, когда самолеты и автомобили вытеснили поезда, он приобрел достаточную известность, чтобы существовать самостоятельно. В 1999 году Canadian Pacific Hotels (подразделение Canadian Pacific Railway) приобрела Fairmont Hotels and Resorts и приняла название Fairmont для всех своих отелей, в результате чего Chateau Lake Louise стал работать как отель Fairmont. Прилегающие к отелю природные территории были включены в состав Национального парка Банф, который ЮНЕСКО объявила объектом Всемирного наследия. Изначально построенный для работы только летом, отель был подготовлен к эксплуатации зимой в 1982 году и теперь предлагает весь стандартный набор услуг горнолыжного курорта в зимние месяцы. Помимо привычных лыж, катания на коньках и сноуборда, здесь можно покататься на санях, посетить соревнования по ледяной скульптуре и отправиться в экскурсии на снегоступах. Отель принадлежит Oxford Properties, подразделению по управлению недвижимостью OMERS, и управляется компанией Fairmont Hotels and Resorts из Торонто. В отеле семь заведений общественного питания: Fairview, Lakeview Lounge, Walliser Stube, Guide's Pantry (ранее Chateau Deli), Louiza (ранее Poppy Brasserie), Alpine Social (ранее Glacier Saloon) и сезонная кухня итальянской кухни Lago (обычно регулярно открывается летом).