Кіріспе

Айдахо штатындағы балық шаруашылығы, АҚШ.

Дворшак ұлттық балық шаруашылығы Айдахо штатының солтүстік-орталық бөлігінде, Ахасака қаласына жақын, Нез Перс қорығындағы Клервотер өзенінде орналасқан. Ол 1969 жылы Армия инженерлік корпусымен салынды және АҚШ Балық және жабайы табиғат қызметі мен Нез Перс тайпасы бірлесіп басқарады. Бұл шаруашылық әлемдегі анадромалық (көшпелі) балықтардың ең ірі өндірушілерінің бірі болып табылады. Бұл балықтар мұхитқа 1600 шақырым (1000 миль) жүріп, Клервотер өзенінде шағылысады. Дворшак тоғаны стальбаудың Солтүстік Клервотер өзеніндегі тарихи шағылысу аймақтарына қол жеткізуін кеседі, сонымен қатар ол балық өтетін сатыға тым биік. Шаруашылықта стальбау, жылқы және кохо лососі шағылыстырылып, өсіріледі. Шаруашылық жоғалған шағылысу аймағының орнын толтыруға тырысады, осы үшін піскен балықтарды жинап, олардың жұмыртқаларын ұрықтандырып, 1–1½ жыл бойы өсіреді, олар Тынық мұхитына 800 шақырым (500 миль) сапар бастауға жеткілікті үлкейгенге дейін. Жастардың Снейк және Колумбия өзендеріндегі сегіз тоғаннан өтуі сияқты ұзақ сапарда түрлі қауіптерден аман қалуы керек. Жаз айларында тоғандар балықтардың ағысқа қарай көшіп кетуіне көмектесу үшін су шығаруды арттырады. Дворшак шаруашылығы стальбау өсіру тоғандарындағы су температурасын бақылай алатындығымен ерекше. Температураны 12 градусқа (54 градус Фаренгейт) ұстау арқылы, жас стальбаулар бір жылдан кейін 20 сантиметрге (8 дюйм) жеткенде босатылады. Суық суда осы 20 сантиметрге жетуге қосымша бір жыл қажет болар еді. Шаруашылық судың 90 пайызына дейін қайта айналымға жіберіп осыған қол жеткізеді. Шаруашылық Дворшак балық шаруашылығы кешенінің бөлігі болып табылады, сонымен қатар Куоскиа ұлттық балық шаруашылығы, Айдахо балық денсаулығы орталығы және Айдахо балық ресурстары кеңсесі де кіреді. Дворшак ұлттық балық шаруашылығы күндізгі уақытта келушілерге ашық. Мұнда өздігінен экскурсия жасауға болады, сонымен қатар алдын ала келісілген экскурсиялар ұйымдастырылады. Шаруашылық Орофино қаласынан батысқа қарай шамамен 5 шақырым жерде, 7-ші тас жолда орналасқан. Балықтарды көруге ең қолайлы маусымдар: ақпан-сәуір айларында ересек стальбау, маусым-тамыз айларында ересек жылқы, ал қазан-желтоқсан айларында кохо және стальбау. Дворшак тоғаны мен шаруашылығы 1946–1962 жылдары Айдахо штатының сенаторы болған Генри Дворшак атымен аталған.