Кіріспе
Хокстондағы паб, Лондон. The Wenlock Arms – 1787 жылы қызметін бастаған Лондонның Шығыс бөлігіндегі Хокстон ауданындағы паб. Паб Олд-стрит пен Энджел арасында, Сити-роудтан және Сити-роуд бассейнінен, сондай-ақ Регент каналындағы Венлок бассейнінен жақын жерде орналасқан. Паб нағыз сыраның сапасы мен ассортименті үшін марапаттар алған.
The Wenlock Arms is a public house in Hoxton, in London's East End, which began trading in 1787. The pub is located halfway between Old Street and Angel, just off the City Road and the City Road Basin and Wenlock Basin on the Regent's Canal. The pub has won awards for the quality and range of its cask ales.
Тарих
Венлок Армс алғаш рет 1787 жылы есігін ашты және жақын орналасқан Венлок сыра зауыты оны "сырахананың тікелей сату орны" ретінде пайдаланды. Джон Лейн (1808–1873) 1840 жылдан өмірінің соңына дейін Венлок сыра зауытын "Лейн және Боуден" (1842 жылғы пошта каталогында "Лейн және Боуден, сыра қайнатушылар, 9 Венлок Роуд" деп көрсетілген) атымен иеленді және басқарды. Джонның жеңістігі Джон Митчелл (1813–1868) 1851 жылы сыра зауытының бас шебері болды (халық санағында көрсетілген). Митчелл отбасының басқа да мүшелері сыра зауытында уақыт-уақыт жұмыс істеді. Олардың ішінде Джон Митчеллдің үлкен ағасы Томас (1871 жылғы халық санағында сыра зауытының бас шебері ретінде тіркелген), тағы бір Джон Митчелл (туыс; шамамен 1820–1849) және Джон Лейннің кем дегенде үш бауыры болды. Тағы бір Джон Митчелл, Джон Хофф Митчелл, Джон Лейннің өсиетін орындауға бірлесіп жауапты болды. 1873 жылы меншік Джон Лейннің кіші ұлы Роберт Джорджқа көшті. Роберт, Хэмпширдегі Алтон қаласында сыра қайнатқаннан кейін, 1876 жылы париждік Луиза Мари Жюльенна Изабель Жан ди Соссайға үйленді, бірақ 1880 жылы, небәрі 31 жасында пневмониядан қайтыс болды. Осыдан кейін сыра зауыты Ричард Альфред Гловердің меншігіне өтті, ал 1887 жылы Glover Bell & Co компаниясы оны сатып алды. Джон Лейн, оның әйелі Элиза Бивен (Митчелл) және олардың төрт баласы – Роберт Джордж және тағы бір ұлы Фредерик (1874 жылы өзін-өзі атып өлтірді) Абни Парк зиратында жерленген. Олардың қасында Митчелл отбасының мүшелері де жерленген. 1925 жылдың 13 қаңтарында Лондонның Ламбет қаласындағы «Жаңа Лондон сыра зауыты» ерікті түрде таратылды, оның лицензияланған үйлерін Венлок сыра зауыты сатып алды. Wenlock Fireside Ale сырасы 1999 жылдың 1 қарашасынан бастап Бёртон қаласындағы Музей сыра зауытында қайта жасалды және 2000 жыл бойы сатылымда болды.
Ғимарат және интерьер
1835 жылы салынған паб ғимараты соғыс кезіндегі бомбалаудан зардап көрмеген және дәстүрлі паб интерьерін сақтап тұр.
Шарап пісіру
The Wenlock Arms – Лондон қаласындағы танымал нағыз пивохана. 1994 жылы қайта ашылғаннан бері жергілікті CAMRA бөлімшесі оны төрт рет Солтүстік Лондондағы жылдың үздік пабы деп атады. Паб, Шығыс Енд аймағында орналасқан болса да, CAMRA бәсекелестік секторларын анықтау үшін пошталық индекстерді пайдаланатындықтан, солтүстік категориясында бәсекелеседі.
Мәдени сілтемелер
"Венлок сыраханасындағы террор" кітабы 1998 жылы Стивен Садлер жариялады, және "Блитц" туралы баяндайды. Дэвид Бекхэм супержұлдыз болғаннан кейін де әкесімен бірге "Венлок Армз" сыраханасында сусын ішетін. "Венлок Армз" Ал Мюррейдің "Ет үшін бәсеке" телешоуының ашылу титрлерінде көрсетілген. "Венлок Армз" 2013 жылы шыққан Эдгар Райт пен Саймон Пеггтің "Әлемнің соңы" фильмінің түсірілім орны ретінде пайдаланылды, онда Саймон Пегг, Ник Фрост, Пэдди Консидин, Мартин Фриман, Эдди Марсан және Розамунд Пайк рөлдерін сомдады.
Қорғау
2010 жылдың қыркүйегінде Венлок Армзді бұзу жоспарланып жатқаны туралы жаңалықтар тарады, соған жауап ретінде пабты сақтап қалу үшін науқан басталды. 2011 жылдың 7 қыркүйегінде Хакни кеңесіне бұрынғы ғимаратты бұзуға және оның орнына жаңа құрылыс салуға қатысты өтініш тіркелді. Консультация кезеңі 2011 жылдың 10 қазанына дейін созылды. 2012 жылдың қазан айында тағы бір жаңа өтініш берілді. Венлок Армз қазір тарихи ескерткіштерді қорғау аймағында орналасқан және осының нәтижесінде қорғауға алынған. Регент каналының тарихи ескерткіштерді қорғау аймағын кеңейту туралы шешімді Хакни кеңесі (кабинет) 2011 жылдың 19 желтоқсанында қабылдады. Біраз уақыт жабық тұрғаннан кейін, жергілікті тұрғындар мен CAMRA ұйымдарының күшті науқанының арқасында паб аман қалды. Ол 2013 жылдың 3 маусымында қайта ашылды. Пабтың ішкі жағы жаңартылып, жоғарғы қабаттары тұрғын үйлерге айналдырылды.