Кіріспе
Peprilus paru, (harvestfish немесе американдық harvestfish; кейде жергілікті атаулармен жұлдызды сары балық немесе тіпті сары балық деп те аталады) – Stromateidae тұқымдасына жататын, теңізде тіршілік ететін, бентопелагикалық, дөңгелек пішінді және терең денелі балық. Бұл балықтар әдетте шамамен 30 см-ге дейін өседі, терең және дөңгелек денелі, иілген қанаттары, дөңгелек мұрны және кішкентай аузы болады. Harvestfish-тің жоғарғы бөлігі көкшіл күміс түсті, ал бүйірлері мен құрсағы күміс, кейде сарғыш реңді, ал кейбір балықтардың қанаттары аздап қоңыр немесе сары түсті болуы мүмкін. Олардың табиғи ортасы – Батыс Атлантиканың субтропиктік сулары: АҚШ-тағы Чесапик шығанағы және Мексика шығанағының солтүстігінен Аргентинаға дейін. Harvestfish кейде тағамдық балық ретінде коммерциялық мақсатта ауланады.
Peprilus paru, (harvestfish or American harvestfish; also occasionally known by a few local names as star butter fish or sometimes even simply as butterfish, is a marine, benthopelagic, circular shaped and deep bodied fish classified in the family Stromateidae of butterfishes. These fish grow usually to about in length, and are deep bodied and circular shaped, with curved fins, rounded nose and small mouth. Harvestfish are greenish silvery above, silvery sometimes tinged with yellow on its sides and belly and the fins of some individuals are slightly dusky or yellowish. Their habitat is the subtropical waters of the Western Atlantic: Chesapeake Bay and northern Gulf of Mexico in United States to Argentina. Harvestfish are sometimes caught commercially as a food fish.
Сипаттама
Орақ балығы терең денелі, дөңгелек пішінді және бүйірден күшті қысылған, екі бөлікті құйрық қанаты бар. Оның ұзын, қисық, айқас тәрізді арқа және анальді қанаттары, жамбас қанаттары жоқ, тұмша мұрыны, кішкентай аузы, нашар дамыған тістері және бойлық қабырғасы жоқ. Орақ балықтары көбінесе күміс және жалттыраған түсті, кейде арқа жағында жасыл реңі бар, ал қанаттары сары түсті болады. Олардың ұзындығы әдетте шамамен 5 см-ге жетеді. Орақ балықтарында 2-5 арқа тікені, 38-47 арқа жұмсақ сәулесі, 2-3 анальді тікені және 35-45 анальді жұмсақ сәулесі болады. Сондай-ақ, орақ балықтарында майлы балыққа тән арқа қанатының алдыңғы жартысының астында орналасқан шырыш тесіктері жоқ.
Диета
Ересектер жыртқыш және кішкентай балықтармен, медузалар, қабықшалылар және құрттар сияқты омыртқасыз жәндіктермен қоректенеді. Жастар планктонмен қоректенеді.
Тіршілік ету ортасы
Егін балығы – субтропикалық суларда, жағалаудағы шығанақтарда және құрлық шелвіндегі орташа тереңдікте кездесетін, топтап жүретін пелагикалық балық. Жастар жағалаудың саяз суларында немесе жағалауға жақын сағаларда табылған. Олар белгілі бір медуза түрлерінің астында жүзу әдетімен белгілі, онда олар қорғаныш табады және, мүмкін, медузаның қармақтарына ілінген ұсақ жәндіктермен қоректенеді, бірақ сонымен қатар осы қармақтардың салдарынан қауіпті улануға да ұшырайды.
Тарату
Егін балықтары Батыс Атлантикада және Солтүстік Мексика шығанағынан Аргентинаға дейін таралған. Олар Флоридадан Венесуэлаға, Тринидадқа және Антиль аралдарына дейін кездеседі. Сонымен қатар, олар Батыс Кариб теңізінде де табылды.