Жасыл алып және Ле Сюр: консервіленген және мұздатылған көкөністер брендтерінің тарихы

Кіріспе

Green Giant және Le Sueur (Канадада Le Sieur деп жазылады) – консервіленген және мұздатылған көкөністердің американдық бренді. Бұл брендтер B&G Foods компаниясына тиесілі. Компанияның талсманы – Шаттыққа толы Жасыл алпауыт.

Компания мен бренд тарихы

Миннесота аймағының консервілеу компаниясы 1903 жылы Миннесота штатының Ле-Сюр қаласында құрылған. Ол 1903 жылдан бастап консервіленген көкөністер үшін "Le Sueur Z" тауарлық белгісін пайдаланған; ал "Le Sueur" деген ат алғаш рет 1933 жылы қолданылды. "Жасыл алып – үлкен, нәзік бұршақ" тауарлық белгісі алғаш рет 1925 жылы пайда болды. Алғашқы талисманның бүгінгі таныс жасыл кейіппен ортақ ештеңесі болмады: ол солтүстік-батыс Миннесотадан Джон Олсон жасаған жапырақтар емес, аю терісін киген үңгір адамы болды (бұл бастапқы идея, шын мәнінде, Гримм ағай-інілердің "Der Bärenhäuter – Аю терісі" атты ертегісіне көп қарызды). 1935 жылы жас жарнамашы Лео Бернетт тауарлық белгінің имиджін жаңартты: "Ол аю терісін жапырақты костюмге ауыстырды, алғышты күлімсіретіп, оның атына "Қуанышты" деген сөзді қосты". Кейіннен оның дауысын Элмер Дресслар, кіші жазды. 1961 жылы "Хо, хо, хо" деген қуатты дауыс алыптың танымал слоганына айналды. 1972 жылдан бері оның жас шәкірті, тұтынушыны бейнелейтін Кішкентай Жасыл өркен бар. 1950 жылы компанияның атауы Green Giant Company болып өзгертілді. 1979 жылы ол Pillsbury компаниясымен бірікті, ал 2001 жылы топ General Mills компаниясымен сатып алынды. 2015 жылы General Mills тауарлық белгіні B&G Foods компаниясына 765 миллион долларға сатты. Канадада Le Sueur емес, Le Sieur тауарлық белгісі 1964 жылдан бері қолданылып келеді, бұл француз тіліндегі "sueur" (яғни "тер") деген сөздің мағынасын болдырмау үшін жасалған. 1963 жылы Теннесси Эрни Форд пен Green Valley Singers тобының қатысуымен "When Pea Pickers Get Together" атты 33 айналымдық EP дискісі шықты. Дискнің бір жағында танымал халық әндерінің жиынтығы болса, екінші жағы Форд пен Қуанышты Жасыл алыптың оның танымал теле әнін ("How The Green Giant Found His Song (And Almost Lost His Ho! Ho! Ho!)") жазуда қалай ынтымақтасқандығы туралы айтты. Диск мұқабасында Қуанышты Жасыл алыптың ресми "өмірбаяны" келтірілген. 1964 жылы The Kingsmen тобы Billboard Hot 100 тізімінде 4-орынды "The Jolly Green Giant" әнімен иеленді, бұл алыптың жеке өмірі туралы ән. 1999 жылы маркетинг индустриясының жетекші басылымы Advertising Age ХХ ғасырдың ең танымал он жарнамалық символының тізімін жариялады және Жасыл алыпты үшінші орынға қойды (Марлборо адамы мен Рональд Макдональдтан кейін, Бети Крокер, Энержайзер Бэни, Пилсбери Доубой, Джемима тәте, Мишлен адамы, Тони Тайгер және Эльзи [Борден сиыры] алдында). 2005 жылы Қуанышты Жасыл алып Super Bowl XXXIX кезінде MasterCard-тың "Icons" жарнамасында көрсетілді, онда жарнамалық талисмантар бірге кешкі ас істеп отырғандай бейнеленді.

The Minnesota Valley Canning Company was founded in 1903 in Le Sueur, Minnesota. It used the brand name "Le Sueur Z" for canned vegetables starting in 1903; "Le Sueur" by itself was first used in 1933. The brand "Green Giant Great Big Tender Peas" was first used in 1925, The original mascot had very little in common with the familiar green figure of today: he was a scowling caveman wearing a bearskin rather than foliage designed by John Olson from northwestern Minnesota (this original concept actually owed much to a dark Brothers Grimm fairy tale, Der Bärenhäuter – Bearskin). In 1935, a young copywriter, Leo Burnett, revised the face of the brand: "he traded the bearskin for a leafy suit, gave the Giant a smile and put the word 'Jolly' in front of the Giant's name." and was later voiced by Elmer Dresslar, Jr. The booming "Ho, ho, ho" became the Giant's signature tagline in 1961. Since 1972 he has had a young apprentice, the Little Green Sprout, who represents the consumer. The company was renamed to the Green Giant Company in 1950. In 1979 it merged with the Pillsbury Company; in 2001, the group was acquired by General Mills. In 2015, General Mills sold the brand to B&G Foods for $765 million in cash. In Canada, the brand Le Sieur has been used since at least 1964, instead of Le Sueur – presumably to avoid the implications of the French word sueur (i. e., "sweat"). In 1963, a 33 rpm EP, "When Pea Pickers Get Together", featuring Tennessee Ernie Ford and the Green Valley Singers was released. Side one was a medley of popular folk songs, while side two told the story of how Ford and the Jolly Green Giant collaborated on writing his signature TV song ("How The Green Giant Found His Song (And Almost Lost His Ho! Ho! Ho!)"). The jacket for the record gives the official "biography" of the Jolly Green Giant. In 1964, The Kingsmen scored a hit at #4 on the Billboard Hot 100 with "The Jolly Green Giant", a novelty tune about the Giant's love life. In 1999, the marketing industry's leading publication, Advertising Age, posted a list of the twentieth century's top ten advertising icons, and placed the Green Giant third (behind the Marlboro Man and Ronald McDonald, and ahead of Betty Crocker, the Energizer Bunny, the Pillsbury Doughboy, Aunt Jemima, the Michelin Man, Tony the Tiger, and Elsie [the Borden cow]). In 2005, the Jolly Green Giant was shown in MasterCard's "Icons" commercial during Super Bowl XXXIX, which depicts advertising mascots having dinner together.

Өзен

"Шатты жасыл алыптың аңғары" – Ле Сюрдің маңындағы Миннесота өзенінің аңғары. Бүгінде, АҚШ 169 тас жолымен оңтүстікке қарай төмен түсіп бара жатқанда, аңғарда "Құлаққа қош келдіңіз" деген жазуы бар "Шатты жасыл алып" және "Шағын жасыл өскін" есімді үлкен ағаштан жасалған белгіні көруге болады. АҚШ 169 тас жолынан оңтүстікке қарай 97 шақырым жерде, Миннесота штатының Блю Эрт қаласында 17 метрлік шыны талшықтан жасалған "Шатты жасыл алыптың" мүсіні тұр. Мүсін алғаш рет 1978 жылы ашылды және 1979 жылдың 6 шілдесінде тұрақты орнына орнатылды. Бұл мүсін жергілікті радиостанция KBEW-тің негізін қалаушы Пол Хедбергтің идеясы болды. Жазғы демалыс күндері Хедберг өзінің танымал радио бағдарламасында "Қош келдіңіз, саяхатшылар" үшін АҚШ 169 тас жолымен Блю Эрт арқылы өтетін адамдармен сұхбаттасатын. Әр сұхбаттың соңында Хедберг қонақтарға қаланың Green Giant консервілеу зауытында өндірілген бұршақ пен жүгерінің үлгісін, сондай-ақ қалаға есімін берген көк өзен саңылауының балшығын ұсынатын. Бұл сұхбаттарда "жасыл алыпты көру" деген тілек жиі айтылатын. 1970 жылдардың соңында елдің алғашқы трансконтиненталдық тас жолы, 90-шы мемлекетаралық тас жолы аяқталуға жақын болды; жолдың соңғы бөлігі Блю Эртті қоршаған аймақ болды. Хедберг тас жолын Блю Эртке жақындатуда белсенділік танытқан азаматтық лидерлердің бірі болды және мұны қалаға жаңа келушілерді тарту мүмкіндігі ретінде қарастырды. Жасыл алыпты көру үміті әр жазда ата-аналарымен бірге Блю Эрт арқылы өтетін балалардың қиялын қалай оятып, шабыттандырғанын еске ала отырып, 1977 жылы Хедберг компания президенті Томас Х. Уайманмен байланысып, компанияның корпоративтік символының мүсінін Блю Эртке орнатуға рұқсат сұрады, бұл жаңа тас жолды пайдаланатын саяхатшылардың назарын аударуға көмектесер еді. Өзінің "Менің өмірімнің уақыты" атты автобиографиясында Хедберг Уайманның жобаға қаржы жиналуы және компанияның соңғы дизайнына келісім беруі шартымен идеяны қабылдағанын айтады. Осы кездесуден кейін Хедберг бірнеше жергілікті кәсіпкерге жүгініп, әрқайсысынан 5000 доллар көмек сұрады; бір апта ішінде 50 000 доллар жиналды. Төрт тонналық мүсінді Висконсин штатының Спарта қаласындағы Creative Display компаниясы жасады. Мүсінге жасау жұмыстары 1978 жылдың көктемінде басталды, мақсаты Блю Эрттің 90-шы мемлекетаралық тас жолының бөлігінің ашылуымен бірге аяқтау болды, ол 1978 жылдың 23 қыркүйегінде өтті. Мүсін толық жиналған күйде жеткізілмеді – Уайман бекіткен позада алып қолдарын жамбасына тіреп тұрды, бірақ ол флатбед жүк көлігіне сыймағандықтан, екі қолы Блю Эртке келгеннен кейін бекітілу үшін бөлек тасымалданды. Хедберг өзінің автобиографиясында былай деп еске алады: "Мен жергілікті кран иесімен келісім жасадым, ол мүсінді уақытша I-90 тас жолының ашылу орнында көрсетуге рұқсат берді: осы краннан ілінетін, қоян астынан белдеуленген алып, біздің Автожол басқармасымен бірлесіп жасаған жетістігімізге ризашылық білдірді! Бұл Блю Эрт үшін жарнаманың керемет бөлігі болды". Мүсін тұғырға орнатылған және келушілердің мүсіннің астында суретке түсуі үшін баспалдақтар бар. Үлкен жасыл алып әдетте Американың ерекше немесе танымал жол жиегіндегі көрікті жерлерінің тізіміне енгізіледі және Time, Budget Travel және Mental Floss сияқты көптеген журналдарда жарияланды. Блю Эрт Миннесота өзенінің аңғарының соңында орналасқан және әлі де Green Giant-ке тиесілі консервілеу зауыты бар, ол әр жазда бұршақ пен жүгеріні консервілеуді жалғастыруда. Блю Эрттің басты жазғы фестивалі – Гигант күндері, ол әдетте шілде айының төртінші күнінен кейінгі демалыс күндері өткізіледі. 2014 жылы "Шатты жасыл алып" мүсіні орнатылғанының 35 жылдығына орай Пол Хедберг мерекелік шараның шеруіне бас маршал ретінде шақырылды. Гигант күндері кезінде қаланың орталық бөлігіндегі жаяу жүргіншілер жолында жасыл іздер салынды, олар жергілікті кәсіпорындарға бағыттайды.

"The Valley of the Jolly Green Giant" refers to the Minnesota River valley around Le Sueur. Today, just before dropping down into the valley heading south on U. S. Route 169 an enormous wooden sign of the Jolly Green Giant, along with the Little Green Sprout, is visible with the caption "Welcome to the Valley." 60 mile (97 km) further south on US 169, in the city of Blue Earth, Minnesota, stands a 55 feet (17 m) fiberglass statue of the Jolly Green Giant. The statue was first unveiled in 1978 and was set on its permanent base on July 6, 1979, at The statue attracts over 10,000 visitors a year. The statue was the idea of Paul Hedberg, the founding owner of local radio station KBEW. During weekdays in the summertime Hedberg would interview people passing through Blue Earth on U. S. Highway 169 for his popular radio program Welcome Travellers. At the end of each interview, Hedberg presented guests with a sample of the peas and corn which had been produced by the town's Green Giant canning plant, along with a sample of what passed for the blue riverbed clay that gave the town its name. A common theme arising in these interviews was a desire to "see the Green Giant." In the late 1970s the nation's first transcontinental freeway, Interstate 90, was nearing completion; the final stretch of road to be opened was that portion surrounding Blue Earth. Hedberg was one of many civic leaders instrumental in rerouting the freeway closer to Blue Earth, and saw this as an opportunity to attract new visitors to the town. Keeping in mind how the prospect of seeing the Green Giant fired the imaginations of the children who passed through Blue Earth with their parents each summer, in 1977 Hedberg contacted Thomas H. Wyman, President of Green Giant, to see if the company would allow a statue of their corporate symbol to be erected in Blue Earth to draw the attention of the steady stream of travelers who would be utilizing the new interstate. In his autobiography, The Time of My Life, Hedberg recounts how Wyman was receptive to the idea – on the condition that funds for the project were raised locally, and that the company had to give approval to the final design. After this meeting Hedberg approached several local businesses and asked each to contribute $5,000; within a week the full $50,000 had been secured. The four ton statue was crafted by Creative Display from Sparta, Wisconsin. Work began on the statue in the spring of 1978, with a target for completion to coincide with the opening of Blue Earth's section of Interstate 90 on September 23, 1978. The statue was not delivered fully assembled – the pose Wyman approved had the Giant standing with hands on his hips, but he was then too wide to fit on a flatbed truck so his two arms were transported separately to be attached upon arrival in Blue Earth. As Hedberg remembers in his autobiography, "I made arrangements with a local crane owner to display the statue temporarily at the site of the I 90 dedication: suspended from this crane, with straps under his armpits, the Giant offered his approving smile for what we’d accomplished with the Highway Administration! It was a spectacular piece of publicity for Blue Earth." The statue is mounted on a pedestal and has steps so visitors may take a picture standing directly under it. The imposing Green Giant is typically included in lists of America's unusual or notable roadside attractions, and has been featured in numerous magazines, including Time, Budget Travel, and Mental Floss. Blue Earth is at the end of the Minnesota River Valley and still has a canning plant formerly owned by Green Giant that continues to can peas and corn each summer. Blue Earth's major summer festival is Giant Days, held annually on the weekend following the Fourth of July. In 2014, in honor of the 35th anniversary of the Green Giant statue's installation on its base, Paul Hedberg was asked to serve as Grand Marshal of the parade that culminates the festivities. Every year during Giant Days, green footsteps are painted on sidewalks throughout downtown Blue Earth, leading to local businesses.