Канаданың солтүстік сыра зауыты Northern Breweries (1907-2006) тарихы. Доран, Маккей және Фи отбасыларымен құрылған, Онтариода кеңейді. Сыра, тарих, Канада.
Ағылшыншамен салыстырыңыз: абзацты басыңыз — түпнұсқа терезеде ашылады. Абзац астындағы EN түймесі оны мәтін ішінде көрсетеді.
Мазмұны
Кіріспе
Northern Breweries – 1907 жылдан 2006 жылға дейін жұмыс істеген, Садбери және Саулт-Сте. Мари, Онтарио қалаларында өндіріс орындары болған канадалық сыра зауыты.
Northern Breweries was a Canadian brewery, with facilities in Sudbury and Sault Ste. Marie, Ontario, in operation from 1907 until 2006.
Тарих
Компания 1907 жылы үш отбасы – Доран, Макки және Фи отбасы құрған. Компанияның ұйымдастырушысы және операциялық басшысы Дж. Дж. Доран болды. Доран, бірлескен негізін қалаушылар Дж. Дж. Макки және Ричард Феймен бірге операцияларын Солтүстік Онтарионың барлық аймақтарына кеңейтті. Оның негізгі зауытының құрылысы мен іске қосылуы 1907 жылы Судбериде «Судбери сыра және мальт зауыты» ретінде басталды. 1911 жылы Саулт-Сте. Маридегі «Су-Фолс сыра зауытын» сатып алу арқылы кеңейе бастады, содан кейін 1913 жылы Форт-Уильямдағы «Какабека Фоллс сыра зауытын» сатып алды. 1919 жылы компания Тиминсте «Доран сыраханасы» бөлімшесін құрды, ал 1948 жылы Порт-Артурдағы «Порт-Артур сусындары» компаниясын сатып алды. Барлық жеке сыра зауыттары 1960 жылға дейін бастапқы аттарымен жұмыс істеді. Сол жылы барлық сыра өндіру операциялары бірыңғай басқаруға біріктірілді, бұрынғы аттарынан бас тартып, «Доранның Солтүстік сыра зауыттары» деп аталды. Өркендеген кезеңінде компанияның ең ерекше өнімі – дәстүрлі металл сыра бөшкесінің орнына үлкен пластикалық шарға салынған сыра, яғни «драфт шар» болды.
The company was founded in 1907 by three families, the Doran family, the Mackey family and the Fee family. The organizer and operating head of the company was J. J. Doran. Doran, together with co founders J. J. Mackey and Richard Fee expanded operations throughout Northern Ontario. Construction and commencement of its primary facility began in Sudbury as Sudbury Brewing and Malting Co. in 1907. It began to expand in 1911, with the purchase of the Soo Falls Brewing Co. in Sault Ste. Marie, and again in 1913 with the acquisition of Kakabeka Falls Brewing Co. in Fort William. In 1919, the company established its Doran's Brewery division in Timmins, and in 1948 it acquired the Port Arthur Beverage Co. in Port Arthur. All of the individual breweries operated under their original names until 1960. In that year, all of the brewing operations were consolidated under one management, relinquishing their previous names and becoming known as Doran's Northern Breweries. During its prime, the company's most distinctive product was the "draft ball", draft beer packaged in a large plastic ball instead of a conventional metal beer keg.
Сатып алулар
1971 жылғы 31 тамызда компания Canadian Breweries компаниясымен сатып алынды, бірақ ол Doran's Northern Breweries деген атпен жұмысын жалғастырды. 1977 жылғы шілдеде Doran's қызметкерлері компанияны Canadian Breweries-тен қайта сатып алды, соның нәтижесінде Northern Солтүстік Америкадағы қызметкерлеріне тиесілі алғашқы сыра қайнату кооперативіне айналды. 1979 жылы сыра зауыты өз өнімдерін Оңтүстік Онтариода да сата бастады. 2004 жылы компанияны Лео Шотте басқаратын инвестициялық топ сатып алды. Шотте Канадада сыра өндірісі саласындағы тәжірибелі маман Уильям Шарпты президент қызметіне тағайындады. 2005 жылы компания үлкен брендтік жаңару жобасын жариялады, көптеген ескі өнімдерін тоқтатып, олардың орнына заманауи сыралар мен жаңа брендтерді енгізді.
On August 31, 1971 the company was purchased by Canadian Breweries, although it continued to operate under the name Doran's Northern Breweries. In July 1977, the Doran's employees purchased the company back from Canadian Breweries, and Northern became the first employee owned brewing cooperative in North America. In 1979, the brewery began marketing its beers in Southern Ontario as well. In 2004, the company was purchased by an investment group led by Leo Schotte. Schotte hired a veteran of the brewery business in Canada, William Sharpe, as president. In 2005, the company announced a major rebranding effort, retiring many of its old products in favour of more modern brews and brand identities.
Банкроттық жағдай
2006 жылы Судбери және Саулт-Сте. Мари қалалық кеңестерінде Northern Breweries компаниясына берілген салық жеңілдіктері және компания келісім шарттарын орындап отыр ма деген сұрақтар көтерілді. Шарттардың бірі – сыра зауыттарында жұмысқа орналастыруды арттыру еді, бірақ мұндай шара қабылданғанына ешқандай дәлел табылған жоқ. 2006 жылдың маусым айында Шарп Саулт-Сте. Мари қалалық кеңесі алдында сөйлеп, компанияның қаржылық жағдайының нашарлау себебін нашар сатылым мен инвесторлардың қызығушылығының болмауы деп түсіндірді. 2006 жылға қарай сыра зауыты 7 миллион доллар қарызға батып, Судберидегі өндірісті тоқтатты. Шарп 2006 жылдың шілдесінде компанияны тастап кетті, ал желтоқсан айына қарай компания жұмысын тоқтатты. Northern Breweries өнімдері енді өндірілмейді. 2009 жылы оның активтері салық сатылымына шығарылды.
In 2006 questions were raised at Sudbury and Sault Ste. Marie city councils about tax benefits extended to Northern Breweries and whether the brewery was meeting the conditions of the agreement. One of the conditions was increased hiring at the breweries and there was no evidence that this had taken place. In June 2006, Sharpe appeared before Sault Ste. Marie city council and cited poor sales and lack of investor interest as reasons for the downturn in the company's fortunes. By 2006, the brewery was $7 million in debt and had ceased production at the Sudbury facility. Sharpe left the company in July 2006, and by December the company was defunct. Northern Breweries products are no longer being manufactured. A tax sale of its assets took place in 2009.
Қайта дамыту
Компанияның Садберидегі ғимаратын 2010 жылы жергілікті тур және чартерлік автобус операторы «Сукрам автобус желілері» сатып алды, бірақ иесі Друв Сукрам ғимаратқа қатысты жоспарларының қаржылық жағынан орындалуы мүмкін емес екенін анықтағаннан кейін 2013 жылы ғимаратты қайта сатуға шығарды. 2014 жылдың маусым айында жылжымайтын мүлік әзірлеушісі Грег Олденбург Садберидегі объектіні сатып алып, ғимаратты лофт кондоминиумдарына айналдыру жоспарларын жариялады. 2016 жылдың қарашасында Олденбург қаланың жоспарлау бөлімінен өзгерту жоспарларын іске асыруға рұқсат алды. Солт-Сте. Маридегі объект 2011 жылы «Renaissance Place Corporation» компаниясына өткен, осы жерде кондоминиум және бөлшек саудадан тұратын жоба жоспарланған, бірақ 2013 жылы өрт сөндіруге байланысты зақымданды және салық қарызы болғандықтан қайта сатуға қойылды. «OutSpoken Brewing» сыра қайнату компаниясы 2014 жылы, ал «Northern Superior Brewing» сыра қайнату компаниясы 2015 жылы Солт-Сте. Мариде құрылды.
The company's facility in Sudbury was acquired in 2010 by Sookram Bus Lines, a local tour and charter bus operator, but owner Druve Sookram put the building back up for sale in 2013 after determining that his plans for the building were not financially feasible. In June 2014, real estate developer Greg Oldenburg acquired the Sudbury facility, announcing plans to convert the building into a loft condominium development. In November 2016, Oldenburg received rezoning approval from the city's planning department to proceed with his conversion plans. The facility in Sault Ste. Marie was acquired by Renaissance Place Corporation in 2011, with a mixed condominium and retail project planned for the site, but was damaged by arson in 2013 and has been listed for resale after falling into tax arrears. OutSpoken Brewing launched in Sault Ste. Marie in 2014 and Northern Superior Brewing launched in Sault Ste. Marie in 2015.