Көшірілген сауда желісінің тарихы

Кіріспе

Бұрынғы сауда желісі

Penn Traffic Company – 1854 жылы Джонстаун қаласында (Пенсильвания штаты) құрылған тамақ өнімдерін қамтамасыз етуші компания. Компания ақырында жалпы тауарлар сататын дүкенге айналды. 1960 жылдардың басында, 10 дүкені бар Riverside супермаркеттерін басқаратын Super Value Corporation компаниясын сатып алып, тағы да азық-түлік бизнесіне қайта оралды. 1982 жылы компания өз дүкендерін сатып, тек азық-түлік және супермаркет бизнесіне назар аударды. Қаржылық қиындықтардың тізбегі Penn Traffic-тің 2009 жылдың қараша айында 11-тарау бойынша банкроттыққа өтініш беруіне және 2010 жылдың басында активтерін Tops Markets компаниясына сатуына әкелді. Сату кезінде Penn Traffic АҚШ-тың солтүстік-шығысындағы 79 саудалық супермаркеттердің бас компаниясы болды, олардың көп бөлігі Нью-Йорк штатының орталық аймағында орналасқан. Штаб-пәтері Сиракуза қаласында (Нью-Йорк штаты) болды. Penn Traffic бұрын Пенсильвания, Вермонт және Нью-Гэмпшир штаттарында Insalaco's, Bi Lo/Riverside/U Save, P&C және Quality сауда маркаларымен супермаркеттер жетелеп келген. Компания сонымен қатар 2008 жылы C&S Wholesale Grocers компаниясы сатып алған, шамамен 121 тәуелсіз операторға қызмет көрсеткен көтерме азық-түлік таратқысымен де айналысты.

19 ғасыр

Penn Traffic компаниясының тарихы 1850-ші жылдарға дейін жетеді, ол кезде ол Пенсильвания штатының Джонстаун қаласындағы сауда ошағы болған. Араға жылдар салып, Penn Traffic бірінші жалпы тауарлар сататын дүкенге, содан кейін ірі бөлшек және көтерме саудаға арналған супермаркетке айналды.

20 ғасыр

1922 жылы Джонстаунда алғашқы радиостанция, WTAC құрылды, ол 1926 жылдың басына дейін лицензияланған. 1928 жылы Пенсильвания штатының Бруквилл қаласында құрылған Риверсайд 1962 жылы Пенн Трафик отбасының құрамына кірді және 1980 жылдары Атлантика ортасындағы тізбекпен байланысы жоқ Bi Lo форматын әзірлеуді бастады. Penn Traffic компаниясы Пенсильванияда Bi Lo сауда таңбасымен 43 супермаркетті басқарды, сондай-ақ Пенсильваниядағы Дубоис дистрибьюторлық орталығынан 51 франчайзингтік және тәуелсіз супермаркетке азық-түлік таратты. 1913 жылы Нью-Йорктің Джеймстаун қаласында құрылған Quality Markets 1979 жылы Penn Traffic отбасына қосылды. Penn Traffic Нью-Йорк пен Пенсильванияның оңтүстік-батысында Quality сауда таңбасымен барлығы 34 супермаркетті басқарды. Экономикалық құлдырауға тап болған Джонстаундағы Penn Traffic-тің флагмандық универмагы 1977 жылғы су тасқынынан кейін мәңгілік жабылды. Компания 1982 жылы өзінің алты универмагы мен екі әйелдер дүкенінің жалға алу шартын Hess универмаг тізбегінің иесі Crown American Corporation компаниясына сатты, супермаркет бизнесіне назар аудару үшін. Нью-Йорктегі Miller, Tabak, Hirsch & Company инвестициялық тобы 1986 жылы Penn Traffic компаниясын сатып алуға тырысты. Бастапқы сатып алу әрекеттері басшылық тарапынан қарсылыққа ұшырады, бірақ 1987 жылы Penn Traffic инвестициялық фирманың еншілес компаниясы ұсынған ұсынысқа келісті және компания қысқа мерзімге 131 миллион долларға (~$) жекешелендірілді. 1988 жылы сол кездегі төраға Гэри Хирш басшылығымен Penn Traffic сатып алу бағдарламасын бастады. Хирш алдымен Penn Traffic акцияларын биржаға шығарды, 25 миллион доллар жинады, содан кейін Сиракузадағы P&C Food Markets компаниясын 219 миллион долларға қосты. 1989 жылы Penn Traffic Огайодағы Big Bear Stores тізбегін 341 миллион долларға (~$) сатып алды.

P&C Foods компаниясы

P&C Foods 1944 жылы Нью-Йорк штатының Итака қаласындағы Өндірушілер мен Тұтынушылар азық-түлік кооперативі ретінде, Нью-Йорк штатының солтүстігіндегі фермерлердің өнімдерін тиімді түрде нарыққа жеткізу мақсатымен құрылды. 2010 жылға дейін Penn Traffic Сиракуз қаласы және аймағын, сондай-ақ Нью-Йорк штатының солтүстігіндегі, Вермонт, Нью-Гэмпшир және Пенсильвания штатындағы басқа да қалаларды қамтамасыз ететін 70 P&C супермаркеттерін басқарды. P&C сонымен қатар Нью-Йорк штатының солтүстігіндегі ірі көтерме саудагері болды; Сиракуз қоймасы арқылы компания Нью-Йорк штатының орталық бөлігіндегі 99 тәуелсіз супермаркетке қызмет көрсетті, олардың көпшілігі әлі де Big M франшизасымен жұмыс істейді. 1997 жылы Сиракуз Шефтері үшін жаңа бейсбол стадионы ашылды. Penn Traffic P & C стадионының тоғыз бейсбол маусымына ат қою құқығына ие болды. P&C Foods таңбалы соңғы азық-түлік дүкені 2012 жылдың 21 қаңтарында Нью-Йорк штатының Бат қаласында жабылды, бұл ғимарат FTC бұйрығымен Save A Lot иесі Moran Foods компаниясына сатылды. P&C атауы бүгінгі күні Кортленд және Итака қалаларында жаңа иелерімен сақталған.

Үлкен аю

1933 жылы Big Bear дүкенінің ашылуы Орта Батыста өзін-өзі қызмет көрсету принципінде жұмыс істейтін супермаркеттердің бастауын берді. Big Bear – елдегі кассалық моторизацияланған конвейерлік ленталарды және IBM мейнфрейм компьютерін алғаш рет қолданған супермаркет. 1980 жылдары Big Bear Plus дүкендері супермаркетті жалпы тауарлар сататын дүкенмен біріктірді. Penn Traffic 2004 жылдың басына дейін Огайо және Батыс Вирджиния штаттарында 70 Big Bear және Big Bear Plus дүкенін басқарды. 2003 жылы Penn Traffic банкротқа түскеннен кейін, бұл дүкендер жабылды немесе басқа компанияларға, мысалы, азық-түлік сауда желісі Giant Eagle-ға сатылды, ал қалған мүліктер бос қалды және қазірге дейін бос тұр. Огайо штатының Колумбус қаласында Big Bear компаниясына тиесілі қоймалар да бос қалдырылды және кейіннен қайта құру мақсатында бұзылды. 1990 жылдардың басында және ортасында Penn Traffic өзінің негізгі нарықтарында және жақын аймақтарда басқа супермаркеттерді сатып алып, жаңаларын салған арқасында өсуін жалғастырды. Осы кезеңде Penn Traffic Quality сауда таңбасымен Буффало (Нью-Йорк штаты) және Эри (Пенсильвания штаты) нарықтарына енді және дүкендерін жаңарту мен тауар айналымын ұлғайту үшін үлкен инвестициялар жасады, сонымен қатар ақша ағыны мен пайдалылығын тұрақты түрде арттырды. 1997 жылы Хирш Фил Хокинсті жұмысқа алды, ол Калифорниядағы Vons супермаркет желісін құтқаруға үлкен үлес қосты. Хокинс шығындарды қысқартып, 325 қызметкерді, соның ішінде барлық бес бөлім басшысын, Penn Traffic компаниясында 20 жылдан астам жұмыс істегендерін қоса жұмыстан босатты. Бас директор ретінде Хокинс етханаларындағы USDA Choice етін арзан бағадағы етпен алмастырды. Дүкендерін бағасы қолжетімді деп көрсету үшін Хокинс шығындарды қысқарту мақсатында жалпы азық-түлік қаптарын пайдалануға көшті, дүкендерге күтім жасауды кейінге шегерді және қызметкерлерге берілетін жәрдемақыларды азайтты. Колумбус нарығында бағалар біркелкі түрде төмендемеді, ал Kroger және Meijer сияқты бәсекелестер үшінші тараптың бағалық салыстыруларында Big Bear-ді үнемі жеңіп отырды. Сонымен қатар, капиталдық базасы жақсырақ дамыған Wegmans және Kroger сияқты бәсекелестер нарық үлесін қысқартты. 1998 жылы дүкендердің жалпы сату көлемі 8,2%-ға төмендеді, ал операциялық табыс тағы 6%-ға азайып, 165 миллион долларға жетті. 1998 жылы The Columbus Dispatch газеті жүргізген сауалнамаға сәйкес, бұрын Kroger мен Big Bear нарықта теңіздей болған Колумбуста Big Bear-дің нарық үлесі 25%-дан 20%-ға дейін төмендеді, ал Kroger-дің үлесі 44%-дан 54%-ға дейін өсті. Хокинс 1999 жылдың 1 наурызында банкроттық туралы алғашқы өтініш берілгенге дейін қызметінен кетті. 2008 жылдың желтоқсан айында Penn Traffic көтерме сауда бизнес бөлімін C&S Wholesale Grocers Inc компаниясына сату туралы келісімге келді. 2009 жылдың 18 қарашасында Penn Traffic 2009 жылдың екінші тоқсанында 7 миллион долларлық зиянға ұшырағаннан кейін 11-тарау бойынша банкроттықтан қорғануға өтініш берді, бұл компанияның тарихындағы ең жоғары көрсеткіш, сондай-ақ қарыз төлемдерін уақытында төлемеу және жеткізушілерден тауарлардың кешігіп келуі себеп болды. Компания бастапқыда 2009 жылдың соңына дейін барлық активтерін сатуды және 2010 жылдың қаңтарының басына дейін келісімді немесе келісімдерді аяқтауды жоспарлаған. 2010 жылдың 9 қаңтарында Penn Traffic үш түрлі ұсыныс алды: Price Chopper-ден P&C Foods дүкендерінің 22-сі үшін 54 миллион доллар, P&C-нің барлық активтері үшін кәсіби таратушылар тобынан 36,5 миллион долларлық жеке ұсыныс және Penn Traffic дүкендерінің барлығы үшін Tops Markets-тен 85 миллион доллар.

When the first Big Bear store opened in 1933, it marked the beginning of self service supermarket operations in the Midwest. Big Bear was the first supermarket in the country to use cashier operated motorized conveyor belts and the first to use an IBM mainframe computer. In the 1980s, its Big Bear Plus stores combined a supermarket with a general merchandise store. Penn Traffic operated 70 Big Bear and Big Bear Plus stores in Ohio and West Virginia until early 2004. As a result of Penn Traffic's 2003 bankruptcy filing, these stores were either closed or sold to other companies, such as grocery retailer Giant Eagle, while other properties were left vacant and still remain vacant. The Columbus, Ohio warehouses operated by Big Bear were also left vacant and subsequently torn down for redevelopment. In the early and middle 1990s, Penn Traffic continued to grow as it acquired and built other supermarkets in and near its primary markets. During this time, Penn Traffic entered the Buffalo, New York and Erie, Pennsylvania markets with the Quality trade name and made substantial investments to enhance its store base and distribution network, while maintaining steady growth in cash flow and profitability. In 1997, Hirsch hired Phil Hawkins, who was credited with saving the Vons supermarket chain in California. Hawkins cut costs and fired 325 employees, including all five division heads, some with 20 years or more with Penn Traffic. As CEO, Hawkins replaced USDA Choice meat in its butcher shops with a cheaper grade meat. In an effort to reposition its stores as value focused, Hawkins slashed expenses by using generic grocery bags, postponing store maintenance, and reducing benefits to employees. In the Columbus market, prices did not uniformly drop and competitors, including Kroger and Meijer regularly beat Big Bear in third party cost comparisons. Meanwhile, better capitalized competitors, including Wegmans and Kroger, cut into market share. Same store sales fell 8.2% in fiscal 1998, while operating income declined another 6%, to $165 million ($ in ). In Columbus, where Kroger and Big Bear had once been neck and neck, Big Bear's market share dropped to 20% from 25%, while Kroger's rose to 54% from 44% in 1998, according to a survey by The Columbus Dispatch. Hawkins resigned before the first bankruptcy filing, March 1, 1999. In December 2008, Penn Traffic entered into a definitive agreement to sell its wholesale business segment to C&S Wholesale Grocers Inc.

On November 18, 2009, Penn Traffic filed for Chapter 11 bankruptcy protection following second quarter 2009 losses of $7 million, the highest loss ever for the company, missed loan payments, and slower shipments from suppliers. The company initially intended to sell all of its assets by the end of 2009 and close on the deal or deals by the early January 2010. As of January 9, 2010, Penn Traffic was entertaining three separate bids: $54 million from Price Chopper for 22 P&C Foods stores, a private bid of $36.5 million from a team of professional liquidators for all of P&C's assets and $85 million from Tops Markets for all of Penn Traffic's stores.

Tops Markets-ке сату

2010 жылдың 25 қаңтарында Tops Markets ұсынысына АҚШ банкроттық сотындағы федералды судья бекітіп, Penn Traffic-тің барлық 79 дүкенін сатуға рұқсат берді. Жабылу 2010 жылдың 29 қаңтарында өтті. Сату сомасы бұрын келісілген 85 миллион доллар ақша және Penn Traffic-тің шамамен 70 миллион долларлық қарызын қабылдаудан сәл көп құрады. BiLo атауы Пенсильвания штатында сақталды, бірақ үш бұрынғы орны кейіннен Tops дүкендеріне айналды. P&C атауы (P&C Fresh) Кортленд (Нью-Йорк штаты), Итака (Нью-Йорк штаты) және Сайр (Пенсильвания штаты) қалаларындағы үш бұрынғы PT басшыларымен қайта іске қосылды; Сайр (Пенсильвания штаты) дүкені содан бері Tops-қа сатылды.