Кіріспе
Pivovar Holba сыра зауыты Чехияның Ханушовице қаласында орналасқан. Басты иесі – сыра қайнату компаниясы Pivovary CZ Group a. s. Жылдық өндірісі 350 000 гектолитрден аспайды. Ең танымал өнімі – жақын жердегі таудың атымен аталған, орташа күшті Холба Шерак сырасы. Сыра зауытының ұраны – Таулардан келген таза сыра.
the brewery
Pivovar Holba is a brewery located in Hanušovice, Czech Republic. The major owner is a brewer company Pivovary CZ Group a. s. Annual production is over 350,000 hectoliters. The most notable product is Holba Šerák, a medium strong beer, named after the nearby mountain. The motto of the brewery is Pure Beer from Mountains.
Тарих
Сыра зауыты 1874 жылы малтегер Йозеф Мюллшицкий құрған. 1906 жылы сыра зауыты Nordmährische Brauerei und Malzfabriks Aktiengesselschaft im Mährisch Schönberg атты акционерлік қоғамның құрамына енді. 1906 жылы сыра зауыты Солтүстік Моравия сыра зауыты және малте жасау акционерлік қоғамының бір бөлігі болды. 1948 жылы сыра зауыты коммунистік үкіммен ұлттандырылды және Североморавские пивовары Преров ұлттық кәсіпорнының тәуелсіз бөлігіне айналды. Holba Šerák тауарлық белгісін шығару 1983 жылы басталды. 1990 жылдардағы "Барқыт революциясынан" кейін Чехословакия республикасы үкіметі экономикалық трансформацияны бастады; басты мақсаты – зор ұлттандырылған мүлікті сату болды. Сондықтан Holba a.s. акционерлік қоғамы құрылды, ал 1995 жылы PMS Přerov a.s. негізгі иесі атанды. Қазіргі уақытта сыра зауыты жақсы жұмыс істеп, пайда әкеліп отыр.
Маркетинг
"Рыжи пиво з хор" деген ұран бар, сөзбе-сөз – таудан таза сыра. Компанияның маркетингі сыра зауыты орналасқан High Ash тауларының жергілікті ерекшеліктерімен тығыз байланысты. Плакаттардың көпшілігінде тау мотивтері бейнеленген. "Holba Šerák" өнімі танымал Šerák шыңының атымен аталған. Кәсіпорын жаяу жолдарды күтіп ұстауға қаржы жұмсайды және тауларда өтетін спорттық шаралардың жомарт демеушісі болып табылады. Компания сондай-ақ "Алоис Небель" атты өнер жобасына қатысады.
ТМ
Сыра зауыты екі танымал шара ұйымдастырады. Pivovarská čtvrtka – талап қоймайтын спорттық іс-шара, ал Pivovarské slavnosti – сыра зауытында өтетін музыка және сыра фестивалі. Өткен жылы Pivovarská čtvrtka шарасына 3238 адам, ал Pivovarské slavnosti фестиваліне 7000-нан астам адам қатысты.