Кіріспе
Бұл Food Network арнасының шығарған американдық аспаздық телесериалы және бәйгесі Iron Chef America эпизодтарының тізімі. Сериал жапондық Iron Chef сериалының негізінде жасалған және бұл аспаздық бәйгеде қарсыласатын аспазшы бір сағат ішінде құпия ингредиент немесе ингредиенттерге, кейде белгілі бір тақырыпқа сәйкес бес немесе одан көп тағам дайындап, тұрақты "Темір аспазшылардың" бірімен "күреседі". Көптеген эпизодтарда үш судья тағамды үш санат бойынша бағалайды: әр судья дәм үшін 10 ұпай, шығармашылық үшін 5 ұпай және безендіру үшін 5 ұпай береді, жалпы есеп бойынша 60 ұпайға жетеді. Жеке эпизодтар үшін ерекшеліктер ескеріледі.
This is the list of the episodes for the American cooking television series and competition Iron Chef America, produced by Food Network. The series is based on the Japanese series Iron Chef and is a cooking competition in which a challenger chef "battles" one of the resident "Iron Chefs" by cooking five or more dishes in a one hour time slot based around a secret ingredient or ingredients, and sometimes theme. In most episodes, three judges score the meal in three categories, with 10 points available to each judge for taste, 5 points for creativity, and 5 points for presentation, for a possible total of 60 points. Exceptions are noted for individual episodes.
Шеберлер шайқасы: 2004
Iron Chef America алғаш рет «Iron Chef America: Battle of the Masters» атты мини-серия ретінде көрсетілді. «Мастерлер шайқасы» үшін екі түпнұсқа темір шеф Food Network-тің үш жеке тұлғасымен әртүрлі жұптамаларда жарысты. ЭпизодШоу #Iron Chef қарсыласы Iron Chef құпия ингредиент Жеңімпаз Қорытынды есеп 0IASP05А эпизодтың артындағы көріністердің арнайы алдын ала көрсетілімі. Кездесулер болған жоқ. 1IANS01Бобби Флей Хиройюки Сакай Алға бас Бобби Флей 55–51 2IANS02Марио Батали Масахару Моримото Дикобраз шамырғысы Марио Батали 57–51 3IANS03 Вольфганг Пак Масахару Моримото Жұмыртқа Вольфганг Пак 52–47 4IANS04Бобби Флей & Масахару Моримото Марио Батали & Хиройюки Сакай Теңіз өнімдері (ісік, лангустин және теңіз кірпісі) Бобби Флей & Масахару Моримото 71–55
Бұл Вольфганг Пактың темір шеф ретіндегі жалғыз кездесуі. Бұл эпизодта төрт судья болды, сондықтан максималды мүмкін есеп 80 ұпайды құрады.
1-ші маусым: 2005 жыл
Эпизод#Show #Iron ChefChallengerChallenger specialityСырлы ингредиент(тер) немесе тақырыпЖеңімпазСоңғы ұпай7IA1A01Masaharu MorimotoРоберто ДоннаИтальяндықШалпыMasaharu Morimoto50–339IA1A02Марио БаталиАнита ЛоАзиялық фьюжнҚұрамыктарАнита Ло54–455IA1A03Masaharu MorimotoРоб ФениФранцуз-АзиялықКабыршақРоб Фени45–398IA1A04Марио БаталиСкотт К. КэмпбеллЖаңа американдықІрімшікМарио Батали53–406IA1A05Бобби ФлайГовинд АрмстронгМаусымдық калифорниялықКабақБобби Флай48–363IA1A06Бобби ФлайМинг ЦайҚытайлық фьюжнӨзбекБобби Флай48–432IA1A07Марио БаталиРоберто ТревиньоЛатын АмерикалықСомМарио Батали52–4310IA1A08Кэт КораАлекс ЛиФранцуздықКартопКэт Кора47–461IA1A09Бобби ФлайРик БейлессДәстүрлі мексикалықБүйволБобби Флай50–494IA1A10Марио БаталиМайкл ЛайсконисДесертШоколад және кокосМарио Батали50–45
Роберто Донна қажетті бес тағамның тек екеуін ғана дайындады. Бұл шайқастағы ірімшіктер бес дәстүрлі итальяндық ірімшіктен тұрды: маскарпоне, рикотта, Пармиджано Реджано, горгонзола және моцарелла.
2-маусымы: 2005 жыл
Эпизод#Show #Iron ChefChallengerChallenger specialityСырлы ингредиент(тер) немесе тақырыпЖеңімпазФиналдық ұпай1IA0204Марио БаталиТодд Англшын-орталық пицца қамырыМарио Батали47–452IA0213Кэт КораКерри СаймонҚазіргі АмерикалықХамбургерКерри Саймон49.1–493IA0201Бобби ФлейАдам Перри ЛэнгБарбекюШикірткеБобби Флей49–484IA0203Масахару МоримотоАарон СанчесЛатын АмерикалықБассDraw45–455IA0202Марио БаталиТрэси Дес ЖардинсФранцуздық КалифорнияШаянТрэси Дес Жардинс47–416IA0211Кэт КораСэм ЧойГавайи/ҚытайҚызыл исікКэт Кора51.5–45.757IA0207Бобби ФлейМишель БернштейнЖаңа Латын/ФьюжнҚантты пиязМишель Бернштейн47–418IA0214Масахару МоримотоМайкл СаймонАмерикалық/Жерорта теңізіСпаржаМасахару Моримото53.5–449IA0208Марио БаталиТамара МёрфиПанамерикандықЖыртқышМарио Батали50–4810IA0206Масахару МоримотоТом ДугласСолтүстік-батыс Тынық мұхитыЖабайы Чинук лососіТом Дуглас48–4511IA0205Бобби ФлейМэри Сью Милликен & Сьюзан ФенигерОңтүстік-батысИндейкаDraw42–4212IA0212Марио БаталиУайли ДюфреснМолекулярлық гастрономияТилапияМарио Батали46–43.513IA0209Бобби ФлейДэвид БёркҚазіргі Америкалық/ФранцуздықҚой етіБобби Флей51–4814IA0210Кэт КораНил ФрейзерЖаңа АмерикалықШортанНил Фрейзер47–41
Тамара Мёрфи – Темір шефті жеңіске жеткен алғашқы әйел қарсыласы. Алдыңғы үш әйел қарсыласы өздерінің жекпе-жектерінде жеңіске жетті. Бұл кездесуде Милликен мен Фенигердің үш ас үй шефіне арналған ережеге сәйкес тек бір ас үй шефі болды.
Ашық шефтің жекпе-жегі
Iron Chef 2017 жылдың 8 қарашасында Food Network телеарнасына "Iron Chef Showdown" деп аталатын он бөлімдік серия ретінде қайта оралды. Iron Chef Бобби Флей, Хосе Гарсес, Алекс Гварнашелли және Майкл Саймон осы серияға оралып, оларға ең жаңа Iron Chef, "Iron Chef Gauntlet" жеңімпазы Стефани Изард қосылды. "Iron Chef Showdown" "Iron Chef America" бағдарламасынан бірнеше ережелік айырмашылықтарды көрсеткендіктен, ол "Iron Chef America" бағдарламасының он үшінші маусымы емес, жеке серия болып саналады. "Iron Chef America" алты айдан кейін, 2018 жылдың мамырында қайта эфирге шықты.
Жеңіс-шығыстар жазбалары
Iron Chef America бағдарламасына қатысқан Iron Chef-тердің жеңіс пайызы орташа есептелген. Жеңіс/жеңіліс деректері қатысушының Iron Chef America: The Series және Battle of the Masters бағдарламаларында Iron Chef ретінде көрсеткен нәтижелеріне негізделген, бірақ Iron Chef Showdown нәтижелері ескерілмейді.
Based on weighted average (.5 victory for a draw). The win/loss data is based on the performance of the Iron Chef in Iron Chef America: The Series and the Battle of the Masters. Flay retired as Iron Chef at the end of Iron Chef Showdown. Forgione's record does not include his victory over Marco Canora in the finale of The Next Iron Chef as Forgione did not hold the title Iron Chef during that battle. Garces' record does not include his defeat of Flay in Battle Melon, or his victory over Jehangir Mehta in the finale of The Next Iron Chef as Garces did not hold the title Iron Chef during either battle. Guarnaschelli's record does not include her loss to Cora in Battle Farmer's Market, or her victory over Amanda Freitag in the finale of The Next Iron Chef as Guarnaschelli did not hold the title Iron Chef during either battle. Morimoto's record includes his battle as a competitor in the Battle of the Masters. It does not include his 16–7–1 record in the original Iron Chef during his tenure as the third Iron Chef Japanese. Symon's record does not include his loss to Morimoto in Battle Asparagus, or his victory over John Besh in the finale of The Next Iron Chef as Symon did not hold the title Iron Chef during either battle. Zakarian's record does not include his loss to Morimoto in Battle Sardines, or his victory over Elizabeth Falkner in the finale of The Next Iron Chef as Zakarian did not hold the title Iron Chef during either battle. Izard's record does not include her victories in Iron Chef Gauntlet as Izard did not hold the title Iron Chef at that time, nor her 2–0 record on Iron Chef Showdown.
Iron Chef Seasons Specialty Win Loss Draw Total Win %
Марио Батали (зейнеткерлікте) BOM, 1–6 итальяндық 19 5 0 24 79.2%
Cat Cora (зейнеткерлікте) 1–10 грек/Жерорта теңізі 21 12 1 34 63.2%
Бобби Флей (жартылай зейнеткерлікте) BOM, 1–12 Оңтүстік-батыс 43 16 2 61 72.1%
Марк Форгионе 9–13 заманауи америкалық 8 7 0 15 53.0%
Хосе Гарсес 8–13 латындық фьюжн 16 7 0 23 69.6%
Алекс Гварнашелли 11–13 заманауи америкалық 7 4 0 11 63.6%
Стефани Изард 13 заманауи америкалық 2 0 0 2 100.0%
Масахару Моримото BOM, 1–13 жапондық 26 17 1 44 60.2%
Вольфганг Пак (зейнеткерлікте) BOM Калифорниялық асхана 1 0 0 1 100.0%
Майкл Симон 5–13 Жерорта теңізі 34 7 1 42 82.1%
Джеффри Закариан 10–13 заманауи америкалық 9 5 0 14 64.3%
Based on weighted average (.5 victory for a draw). The win/loss data is based on the performance of the Iron Chef in Iron Chef America: The Series and the Battle of the Masters. Flay retired as Iron Chef at the end of Iron Chef Showdown. Forgione's record does not include his victory over Marco Canora in the finale of The Next Iron Chef as Forgione did not hold the title Iron Chef during that battle. Garces' record does not include his defeat of Flay in Battle Melon, or his victory over Jehangir Mehta in the finale of The Next Iron Chef as Garces did not hold the title Iron Chef during either battle. Guarnaschelli's record does not include her loss to Cora in Battle Farmer's Market, or her victory over Amanda Freitag in the finale of The Next Iron Chef as Guarnaschelli did not hold the title Iron Chef during either battle. Morimoto's record includes his battle as a competitor in the Battle of the Masters. It does not include his 16–7–1 record in the original Iron Chef during his tenure as the third Iron Chef Japanese. Symon's record does not include his loss to Morimoto in Battle Asparagus, or his victory over John Besh in the finale of The Next Iron Chef as Symon did not hold the title Iron Chef during either battle. Zakarian's record does not include his loss to Morimoto in Battle Sardines, or his victory over Elizabeth Falkner in the finale of The Next Iron Chef as Zakarian did not hold the title Iron Chef during either battle. Izard's record does not include her victories in Iron Chef Gauntlet as Izard did not hold the title Iron Chef at that time, nor her 2–0 record on Iron Chef Showdown.
Ескерілген салмақты орташа есептеуде тең ойнаған ойынға .5 ұпай берілді. Жеңіс/жеңіліс деректері Iron Chef America: The Series және Battle of the Masters бағдарламаларындағы Iron Chef-тің көрсеткен нәтижелеріне негізделген. Флей Iron Chef Showdown бағдарламасының соңында Iron Chef атағынан бас тартты. Форгионенің көрсеткіштеріне "The Next Iron Chef" финалында Марко Канораны жеңгені кірмейді, себебі Форгионе сол шайқаста Iron Chef атағын иеленбеген. Гарсестің көрсеткіштеріне Battle Melon шайқасында Флейді жеңгені немесе "The Next Iron Chef" финалында Джехангир Мехтаны жеңгені кірмейді, себебі Гарсестің екі шайқаста да Iron Chef атағы болған жоқ. Гуарнашеллидің көрсеткіштеріне Корадан Фермерлер базарында жеңілгені немесе "The Next Iron Chef" финалында Аманда Фрейтагты жеңгені кірмейді, себебі Гуарнашелли екі шайқаста да Iron Chef атағын иеленбеген. Моримотоның көрсеткіштеріне шеберлер шайқасындағы қатысуы кіреді, бірақ ол үшінші Iron Chef жапондық ретінде қызмет еткен кездегі түпнұсқа Iron Chef бағдарламасындағы 16–7–1 көрсеткіші ескерілмейді. Саймонның көрсеткіштеріне Аспаржа шайқасында Моримотоға жеңілгені немесе "The Next Iron Chef" финалында Джон Бешке қарсы жеңісі кірмейді, себебі Саймон екі шайқаста да Iron Chef атағын иеленбеген. Закарианның көрсеткіштеріне Сардиндар шайқасында Моримотоға жеңілгені немесе "The Next Iron Chef" финалында Элизабет Фолкнерді жеңгені кірмейді, себебі Закариан екі шайқаста да Iron Chef атағын иеленбеген. Изардтың көрсеткіштеріне Iron Chef Gauntlet бағдарламасындағы жеңістері кірмейді, себебі Изард сол кезде Iron Chef атағын иеленбеген, сондай-ақ Iron Chef Showdown бағдарламасындағы 2–0 көрсеткіші де ескерілмейді.
Based on weighted average (.5 victory for a draw). The win/loss data is based on the performance of the Iron Chef in Iron Chef America: The Series and the Battle of the Masters. Flay retired as Iron Chef at the end of Iron Chef Showdown. Forgione's record does not include his victory over Marco Canora in the finale of The Next Iron Chef as Forgione did not hold the title Iron Chef during that battle. Garces' record does not include his defeat of Flay in Battle Melon, or his victory over Jehangir Mehta in the finale of The Next Iron Chef as Garces did not hold the title Iron Chef during either battle. Guarnaschelli's record does not include her loss to Cora in Battle Farmer's Market, or her victory over Amanda Freitag in the finale of The Next Iron Chef as Guarnaschelli did not hold the title Iron Chef during either battle. Morimoto's record includes his battle as a competitor in the Battle of the Masters. It does not include his 16–7–1 record in the original Iron Chef during his tenure as the third Iron Chef Japanese. Symon's record does not include his loss to Morimoto in Battle Asparagus, or his victory over John Besh in the finale of The Next Iron Chef as Symon did not hold the title Iron Chef during either battle. Zakarian's record does not include his loss to Morimoto in Battle Sardines, or his victory over Elizabeth Falkner in the finale of The Next Iron Chef as Zakarian did not hold the title Iron Chef during either battle. Izard's record does not include her victories in Iron Chef Gauntlet as Izard did not hold the title Iron Chef at that time, nor her 2–0 record on Iron Chef Showdown.