Ағылшыншамен салыстырыңыз: абзацты басыңыз — түпнұсқа терезеде ашылады. Абзац астындағы EN түймесі оны мәтін ішінде көрсетеді.
Мазмұны
Кіріспе
Дәмделген нан ұсақ-түйектері style қаптамасы.
Flavored bread crumb–style coating
Shake 'n Bake – бұл дәмделген нан ұсақ-түйектерінен жасалған қаптама, бастапқыда Оңтүстікке тән қуырылған тауықтың дәмі мен текстурасын қайталау үшін ойлап шығарылған. 1965 жылы General Foods компаниясы ұсынған, қазіргі уақытта Kraft Heinz брендімен шығарылады.
Shake 'n Bake is a seasoned bread crumb coating originally marketed to mimic the flavor and texture of Southern fried chicken. Introduced in 1965 by General Foods, it is currently made under the Kraft Heinz brand.
Тұжырымдама
Shake 'n Bake – майда қуырылған тағамдардың орнына пісіруге арналған балама. Өнімді шикі ет немесе көкөніс кесекшелерін қаптамаға салып, қаптаманы жабып, кесекшелерге қаптама жабысып тұруы үшін шайқап қолдану керек. Содан кейін оларды пісіру табасына қойып, пеште пісіреді. Shake 'n Bake майда қуыруға қарағанда пайдалырақ және майлы емес балама ретінде таныстырылады, мақалдары: "Shake 'n Bake: Майда қуырудан жақсы" және "Неге майда қуыру керек? Shake 'n Bake қолданыңыз".
Shake 'n Bake provides a baked alternative to foods fried in oil. The product is applied by placing raw meat or vegetable pieces in a bag containing the coating, closing the bag, and shaking it so the coating adheres to the pieces. They are then placed on a baking sheet and cooked in an oven. Shake 'n Bake has been marketed as a healthier and less greasy alternative to frying, with slogans such as, "Shake 'n Bake: It's better than frying", and "Why fry? Shake 'n Bake".
Құрамында бар заттар
Shake 'n Bake Original Pork дәмтаты кіріктіретін ингредиенттер: байытылған бидай ұны (бидай ұны, ниацин, темір, тиамин мононитраты, В1 витамині, рибофлавин (В2 витамині), фолий қышқылы), тұз, жартылай гидрогенделген соя және мақта майы, қант, 2%-дан аз мөлшерде паприка, декстроза, кептірілген пияз, дәмдеуіш, карамельдік бояу, ашытқы, аннато (түс) және табиғи хош иіс. Барбекю дәмді Shake 'n Bake құрамында: қант, мальтодекстрин, тұз, модификацияланған азық крахмалы, дәмдеуіш, жартылай гидрогенделген соя және мақта тұқымы майы, қоңыр қант, горчица тұқымы ұны, кептірілген пияз, кептірілген томат, кептірілген сарымсақ, қызылша ұнтағы (түс), лимон қышқылы, табиғи дәм, карамельдік түс, сірке және ұйытуға қарсы агент ретінде натрий силикоалюминат кіреді.
Shake 'n Bake Original Pork flavor contains the following ingredients: enriched wheat flour (wheat flour, niacin, iron, thiamin mononitrate Vitamin B1, riboflavin (vitamin B2), folic acid), salt, partially hydrogenated soybean and cottonseed oil, sugar, contains less than 2% of paprika, dextrose, dried onions, spice, caramel color, yeast, annatto (color), and natural flavor. Barbecue flavor Shake 'n Bake includes sugar, maltodextrin, salt, modified food starch, spice, partially hydrogenated soybean and cottonseed oil, brown sugar, mustard seed flour, dried onions, dried tomatoes, dried garlic, beet powder (color), citric acid, natural flavor, caramel color, vinegar, and sodium silicoaluminate as an anticaking agent.
Жарнамалар
Shake 'n Bake әсіресе 1960-жылдар, 1970-жылдар, 1980-жылдар және 1990-жылдардағы теледидар жарнамаларымен танымал, онда Кэрри Джин Кокран, Карли Шрёдер, Тейлор Момсен және Филип Амелио сияқты бала актерлер ойнады. Жарнамаларда аталған балалар аналарымен бірге Shake 'n Bake дайындауға көмектеседі де, қуана "Мен де көмектестім!" дейді. 1970-жылдары Shake 'N Bake "Пит-қасапшы" атты ет сатушыны бейнелейтін жарнамалар сериясын жасады, ол тұрақты түрде өнімді клиенттеріне ұсынады. Пит-қасапшы рөлін Джон Брэйден сомдады. 1981 жылы оның жарнамаларының бірінде "Брейди Банч" телесериалындағы Элис үй шаруашылығы қызметкерінің рөлін ойнаған Энн Б. Дэвис қатысты. Жарнама сөздерінде "Қабыршақтау болуы керек, алтын түсті болуы керек, шырынды болуы керек" және "Шайқап, пісірсеңіз, тауық соншалықты қабыршақ, шырынды және алтын болады, тіпті мені де алтын түсті көрінеді, түсінесіздер" деген сөздер бар. 1990 жылы екі жарнамада шошқаның жаңқасы мен тауықтың қуырылғаннан кейін қандай күйде болатыны көрсетілді. Содан кейін Shake n' Bake қолданғанда шошқаның жаңқасы мен тауықтың қуырылғанға қарағанда қабыршақтау, шырынды, көлемді және жұмсақ болатыны көрсетілді. Олар "Неге қуыру керек? Shake n' Bake!" деген қорытындымен аяқталады. 1998 жылы жаңа ұранмен жаңа жарнама жасалды: "Анам Shake 'n Bake жасады, мен оған көмектестім".
Shake 'n Bake is particularly noted for its television commercials in the 1960s, 1970s, 1980s, and 1990s, starring such child actors as Carrie Jean Cochran, Carly Schroeder, Taylor Momsen, and Philip Amelio. In the ads, the aforementioned children help make Shake 'n Bake with their mothers, enthusiastically exclaiming, "And I helped!" In the 70s, Shake 'N Bake had a line of advertisements featuring a butcher named Pete The Butcher who constantly promotes Shake 'N Bake to his customers. Pete the Butcher was played by John Braden. In 1981 one of his ads included Ann B. Davis, who played Alice the housekeeper on The Brady Bunch. The ad copy includes the catchphrases, "Gotta be crispy, gotta be golden, gotta be juicy", and, "You just shake then bake, and that chicken's so crisp and juicy and golden it makes me look golden, if you know what I mean". In 1990, two commercials were produced which show what pork chops and chicken look like after frying. They then show that pork chops and chicken are crispier, juicier, more plump, and more tender when used with Shake n' Bake than when fried. They conclude with, "Why fry? Shake n' Bake". In 1998, a new commercial was tried with a different catchphrase: "Mama made Shake 'n Bake, and I helped".