Кіріспе

Жапондық пісірілген жүгері шайқауы

Умайбо (うまい棒) немесе "дәмді таяқ" – Жапониядан шыққан кішкентай цилиндр пішіндес пісірілген жүгері шайқауы. Оны Riska өндіреді және Yaokin сатады. Умайбоның көптеген түрлі дәмдері бар, оның ішінде салат, ментайко, такояки және ірімшік сияқты ащы дәмдер; какао, карамель және шоколад сияқты тәтті дәмдер де бар. Жаңа және ерекше дәмдер үнемі енгізіліп, қызығушылықты сақтау және жаңа трендтер жасау үшін шектеулі уақытқа ғана сатылады. Маскот – Дораэмонға ұқсас дөңгелек басты, құлақтары жоқ мысық. Бұл кейіпкер 1978 жылдың 13 қыркүйегінде алыс ғаламдағы белгілі бір жұлдызда туған ғарыштан келген жаратылыс деп есептеледі. Аты әлі шешілмеген маскотқа кейде Умаэмон деп те атайды, бұл Дораэмонмен байланысты әзіл, сондай-ақ Дояэмон және Умай БОЙ сияқты басқа лақап есімдер де бар. Умайбо өте төмен бағасымен – 10 иен (2022 жылы шамамен 9 АҚШ центі) танымал, бұл өнімнің сұранысқа ие болуына себеп. 1979 жылдан бері бағасы өзгермей келгеннен кейін, 2022 жылдың қаңтарында баға 12 иенға дейін өсетіні жарияланды, бұл соңғы қырық жылдағы алғашқы өсім.

Тарих

Умайбо – бұрынғы жүгері шайқауынан жасалған "Умаймай Бар" тамағының жаңа дизайндағы нұсқасы. Бұл өнім 1979 жылдың шілде айында 10 иеннен сатыла бастады, бастапқыда тар бюджеттегі балалар мен жастарға арналған, көбінесе кондитерлік дүкендерде сатылды. Бірақ танымалдылығы артып, жапондық дүкендер мен супермаркеттерде де, тіпті кездесетін жерде сатыла бастады. Көп ұзамай, сатуға қаптап-қап және кішкентай мөлшердегі нұсқалары да жасалды. Өнімнің ерекшелігі – айналмалы дәмдер, өмір бойы 60-тан астам түрлі дәмдер шығарылды. Ең танымал үш дәм – жүгері тұмсығы, ірімшік және ментай. 2007 жылы көптеген Умайбо өнімдерінің мөлшері кішірейтіліп, жеңілдетілді, салмағы 1 граммға азайтылды. Коронавирус пандемиясы және инфляцияның күшеюі салдарынан туындаған жеткізу тізбегіндегі мәселелерге байланысты (1979 жылғы 10 иенаның құны 2022 жылы шамамен 15 иенаға тең, яғни құнның айтарлықтай төмендеуі), Яокин компаниясы 2022 жылдың қаңтарында бағаны 12 иенаға көтерді. Өнімнің танымалдығына байланысты, Яокин одан жасалған тағамдық емес өнімдерді де сатады, олар көбінесе сүйкімді ғарышкер талисманымен белгіленеді. Оларға эритін балзамдар мен ванна тұздары, кеңсе тауарлары, сондай-ақ ойын автоматтары жатады. 2017 жылы Яокин Умемонның кішкентай қарындасы, うまみちゃん болатынын жариялады, ол 2017 жылы қысқа мерзімге жарнамаланды.