Жаңа жылдық гүл базары (年宵市場) – Қытайдағы дәстүрлі, Жарты ай мерекесі алдындағы жәрмеңке. Кантондықтар арасында кең таралған, тарихы Мин дәуіріне дейін жетеді.
Ағылшыншамен салыстырыңыз: абзацты басыңыз — түпнұсқа терезеде ашылады. Абзац астындағы EN түймесі оны мәтін ішінде көрсетеді.
Мазмұны
Кіріспе
Айлық жаңа жыл жәрмеңкесі (t=年宵市場), сондай-ақ гүл базары (t=花市) деп те аталады, Қытайдағы Қытай жаңа жылы базарларында Айлық жаңа жылға бірнеше күн бұрын жыл сайын өткізілетін жәрмеңке. Мұндай жәрмеңкелерді негізінен кантондықтар ұйымдастырады және кантондықтардың көші-қонымен тараған.
The Lunar New Year Fair (t=年宵市場), also known as the flower market (t=花市), is a type of fair held annually a few days before Lunar New Year in Chinese New Year markets in China. These fairs are primarily practiced by the Cantonese, and spread with Cantonese immigration.
Тарих
Айлық жаңа жылдық жәрмеңкесінің тарихы Мин әулетінің Ванли императоры тұсына дейін жетеді. Осы кезге дейін шаруалар Жеміш өзенінің оңтүстігіндегі базарларда гүл сата бастаған. Бұл ежелгі гүл базарлары күн сайын, белгілі бір орында тұрақты түрде өткізілмейтін. 1860 жылдары гүл базарлары тек Айлық жаңа жыл қарсаңында ғана ұйымдастырыла бастады. 1919 жылы ерекше ірі жәрмеңке өтті. 1949 жылы Қытай Халық Республикасы құрылғаннан кейін көп ұзамай, көптеген кантондықтар Гуанчжоудан және Жеміш өзені дельтасының басқа аймақтарынан Гонконгқа көшіп келді, осы базар дәстүрін де алып келді. Кейіннен ол шетелдерге тарады.
The Lunar New Year Fair's history can be traced back to the Wanli Emperor age of the Ming Dynasty. By this time, peasants sold flowers in markets south of the Pearl River. These ancient flower markets were held every day at no fixed location. In the 1860s, the flower markets began to be held only during Lunar New Year's Eve. A particularly big fair was held in 1919. Shortly after the People's Republic of China was founded in 1949, many Cantonese people immigrated to Hong Kong from Guangzhou and other Pearl River Delta areas, taking the market tradition with them. It later spread overseas.
Гонконг
Гонконгта жәрмеңкелер әр түрлі жерлерде өтіледі, ең бастысы – Виктория паркі мен Фа Хуэй паркі. Бұл жәрмеңкелерде әртүрлі тауарлар сатылатын жүздеген дүкендер жиналады. Аймақтың жартысында нарцисс, пион, хризантема, шабдалы және мандарин сияқты гүлді өсімдіктер мен жеміс ағаштары сатылады. Қалған жартысы Қытай Жаңа жылына арналған құрғақ тауарларды сатады. Бұл жәрмеңкелерге көптеген келушілер келеді, себебі "хаң нин сиу" (行年宵, сөзбе-сөз: жылдық кеш серуені) немесе "хаң фа ши" (行花市, сөзбе-сөз: гүл базарда серуендеу) салт-дәстүрінің бір бөлігі болып табылады. Көрермендердің саны Жаңа жыл күнінің алдындағы және кейінгі бірнеше сағатта ең жоғары деңгейге жетеді. Дүкен иелері жәрмеңке жабылар алдындағы соңғы сағаттарда барлық тауарын сатуға тырысады, себебі қалған гүлдер әдетте жойылады (немесе қайырымдылық ұйымдарына тапсырылады). 2000-ші жылдардан бастап түрлі жастар ұйымдарының, орта мектептер мен университеттердің студенттері өздерінің дүкендерін ашуға көбірек бейімделді. Мысалы, 2007 жылы әртүрлі мектептердің оқушылары шошқаға байланысты көптеген ерекше өнімдерді сату үшін дүкендер ашты, мысалы, шошқаның тіс сақтайтын қорабы, майлы шошқаның шарфы және т.б. Дәстүр бойынша Гонконг губернаторы жыл сайын жәрмеңкеге, әдетте Виктория паркіне келіп тұратын. Гонконгтың бас атқарушысы осы дәстүрді жалғастыруда.
In Hong Kong, fairs are held in various locations, notably Victoria Park and Fa Hui Park. These fairs gather hundreds of stalls for various goods. Half of the area sells auspicious flowering plants like narcissus, peony, chrysanthemum, peach and fruit plants like mandarin. The other half sells dry goods for Chinese New Year. The fairs draw many visitors as part of the custom of hang nin siu (行年宵, literally: walk the year night) or hang fa shi (行花市, literally: walk the flower market). The crowd peaks at a few hours before and after midnight of New Year's Day. Stall tenders try to sell off all their stocks in these few hours before the fair closes, because surplus flowers are normally destroyed (or left to charitable organisations). In the 2000s youths from various youth organisations, secondary schools and universities increasingly began operating stalls of their own. For example, in 2007, students from various schools set up stalls to sell many special products which are related to the pig, for example Pig Tissue Holder, Fatty Pork Chop Scarf, etc. Traditionally, the Governor of Hong Kong visited the fair annually, usually in Victoria Park. The Chief Executive of Hong Kong continues this tradition.
Гуанчжоу
Гуанчжоу қаласы Ай жаңа жылдық жәрмеңкесінің бастауы деп есептеледі. ҚХР тұсында Ай жаңа жылдық жәрмеңке бір рет ғана, Мәдени революция кезінде бірнеше жылға үзілген. Гуанчжоу жәрмеңкесі Ай жаңа жылдық кештен 3 күн бұрын өтеді. Онда жаңа жылдық шыршалар және басқа да тауарлар сатылады. Гуанчжоудағы әр ауданда кем дегенде бір жәрмеңке өткізіледі, бұл 1960 жылдардан бері қалыптасқан дәстүр. Мұндай жәрмеңкелердің тамыры Минь дәуіріне дейін жетеді, бірақ Кантондағы Ай жаңа жылдық жәрмеңкелер туралы ресми жазбалар алғаш рет 1920 жылдары, қала Қытай Республикасының басқаруында болған кезде пайда болды. Гуанчжоудағы жәрмеңкелердің ресми атауы – «гүл базары» (花市), бірақ жергілікті тұрғындар «гүл көшесі» (花街) терминін қолданады, себебі Гуанчжоудағы жәрмеңкелер әдетте көлік жүретін, бірақ жәрмеңке күндері жаяу өтетін аймаққа айналатын көшелерде өткізіледі.
Guangzhou is said to be the source of the Lunar New Year Fair. During the rule of the PRC, the Lunar New Year Fair was interrupted only once, for a few years during the Cultural Revolution. Guangzhou's fair is held 3 days before Lunar New Year's Eve. It sells New Year Trees and other goods. In Guangzhou, there is at least one fair in each district, which became a custom since the 1960s. The origin of such fairs can be traced back to the Ming Dynasty, although official records of the Lunar New Year Fairs in Canton are found first in the 1920s, when the city was under the rule of the Republic of China. The official name for the fair in Guangzhou is "flower market" (花市); however, the locals tend to use the term flower street (花街), referring to the fact that the fairs in Guangzhou are held on streets that are available for vehicles on normal days but turned into pedestrian zones during the days of the fair.