Сравнивайте с английским: нажмите на абзац — оригинал откроется в окне. Кнопка EN под абзацем показывает его прямо в тексте.
Содержание
Введение
Лунная новогодняя ярмарка (t=年宵市場), также известная как цветочный рынок (t=花市), – это тип ярмарки, которая ежегодно проводится за несколько дней до празднования китайского Нового года на рынках, посвященных этому празднику, в Китае. Эти ярмарки в основном распространены среди кантонцев и распространялись вместе с кантонской эмиграцией.
The Lunar New Year Fair (t=年宵市場), also known as the flower market (t=花市), is a type of fair held annually a few days before Lunar New Year in Chinese New Year markets in China. These fairs are primarily practiced by the Cantonese, and spread with Cantonese immigration.
История
История Лунной новогодней ярмарки берет свое начало во времена императора Ванли династии Мин. К тому времени крестьяне продавали цветы на рынках к югу от Жемчужной реки. Эти древние цветочные рынки проводились ежедневно, не имея постоянного местоположения. В 1860-х годах цветочные рынки стали проводиться только в канун Лунного Нового года. Особенно крупная ярмарка состоялась в 1919 году. Вскоре после основания Китайской Народной Республики в 1949 году многие кантонцы эмигрировали в Гонконг из Гуанчжоу и других районов дельты Жемчужной реки, принеся с собой эту рыночную традицию. Впоследствии она распространилась за границу.
The Lunar New Year Fair's history can be traced back to the Wanli Emperor age of the Ming Dynasty. By this time, peasants sold flowers in markets south of the Pearl River. These ancient flower markets were held every day at no fixed location. In the 1860s, the flower markets began to be held only during Lunar New Year's Eve. A particularly big fair was held in 1919. Shortly after the People's Republic of China was founded in 1949, many Cantonese people immigrated to Hong Kong from Guangzhou and other Pearl River Delta areas, taking the market tradition with them. It later spread overseas.
Гонконг
В Гонконге ярмарки проводятся в различных местах, в частности в парке Виктория и парке Фа Хуэй. На этих ярмарках собираются сотни прилавков с разнообразными товарами. Половина площади занята продажей благоприятных цветущих растений, таких как нарциссы, пионы, хризантемы, персики и плодовые растения, например, мандарины. Другая половина предлагает сухие продукты к Китайскому Новому году. Ярмарки привлекают множество посетителей, соблюдающих обычай "hang nin siu" (行年宵, буквально: прогулка по ночному рынку года) или "hang fa shi" (行花市, буквально: прогулка по цветочному рынку). Наибольший наплыв посетителей наблюдается за несколько часов до и после полуночи в новогоднюю ночь. Продавцы стараются распродать все свои запасы за несколько часов до закрытия ярмарки, поскольку излишки цветов обычно уничтожаются (или передаются благотворительным организациям). В 2000-х годах молодежь из различных молодежных организаций, средних школ и университетов все чаще начала самостоятельно организовывать прилавки. Например, в 2007 году студенты из разных школ установили прилавки для продажи множества специальных товаров, связанных со свиньей, таких как держатели для салфеток в виде свиньи, шарфы "жирная свиная отбивная" и т.д. Традиционно губернатор Гонконга ежегодно посещал ярмарку, обычно в парке Виктория. Главный исполнительный директор Гонконга продолжает эту традицию.
In Hong Kong, fairs are held in various locations, notably Victoria Park and Fa Hui Park. These fairs gather hundreds of stalls for various goods. Half of the area sells auspicious flowering plants like narcissus, peony, chrysanthemum, peach and fruit plants like mandarin. The other half sells dry goods for Chinese New Year. The fairs draw many visitors as part of the custom of hang nin siu (行年宵, literally: walk the year night) or hang fa shi (行花市, literally: walk the flower market). The crowd peaks at a few hours before and after midnight of New Year's Day. Stall tenders try to sell off all their stocks in these few hours before the fair closes, because surplus flowers are normally destroyed (or left to charitable organisations). In the 2000s youths from various youth organisations, secondary schools and universities increasingly began operating stalls of their own. For example, in 2007, students from various schools set up stalls to sell many special products which are related to the pig, for example Pig Tissue Holder, Fatty Pork Chop Scarf, etc. Traditionally, the Governor of Hong Kong visited the fair annually, usually in Victoria Park. The Chief Executive of Hong Kong continues this tradition.
Гуанчжоу
Говорят, что Гуанчжоу является родиной ярмарки в честь Лунного Нового года. В период правления КНР ярмарка прерывалась лишь однажды, на несколько лет во время Культурной революции. Ярмарка в Гуанчжоу проводится за три дня до кануна Лунного Нового года и предлагает новогодние деревья и другие товары. В Гуанчжоу в каждом районе проводится как минимум одна ярмарка, что стало традицией с 1960-х годов. Истоки таких ярмарок можно проследить до династии Мин, хотя первые официальные записи о ярмарках в честь Лунного Нового года в Кантоне датируются 1920-ми годами, когда город находился под управлением Китайской Республики. Официальное название ярмарки в Гуанчжоу – «рынок цветов» (花市), однако местные жители чаще используют термин «улица цветов» (花街), поскольку ярмарки в Гуанчжоу проводятся на улицах, которые в обычное время открыты для движения, но превращаются в пешеходные зоны на время проведения ярмарки.
Guangzhou is said to be the source of the Lunar New Year Fair. During the rule of the PRC, the Lunar New Year Fair was interrupted only once, for a few years during the Cultural Revolution. Guangzhou's fair is held 3 days before Lunar New Year's Eve. It sells New Year Trees and other goods. In Guangzhou, there is at least one fair in each district, which became a custom since the 1960s. The origin of such fairs can be traced back to the Ming Dynasty, although official records of the Lunar New Year Fairs in Canton are found first in the 1920s, when the city was under the rule of the Republic of China. The official name for the fair in Guangzhou is "flower market" (花市); however, the locals tend to use the term flower street (花街), referring to the fact that the fairs in Guangzhou are held on streets that are available for vehicles on normal days but turned into pedestrian zones during the days of the fair.