Кіріспе
Нью-Йорктегі Papaya King рестораны Нью-Йорктегі фаст-фуд рестораны болды. Оның бастапқы орналасқан жері Манхэттеннің Upper East Side-да болды. Ол басқа жерлерге кеңейтуге бірнеше рет тырысты, бірақ кейіннен жабылып қалды.
Papaya King was a fast food restaurant in New York City. Its original location was on the Upper East Side of Manhattan. It had made several attempts to expand to other locations which have since closed.
Тарих
Papaya King компаниясын көп жылдар бойы Константин "Гас" Пулос құрып, басқарып келді. Бастапқы Papaya King 1932 жылы Манхэттеннің Upper East Side-дағы 86-шы көше мен Үшінші даңғылдың бұрышында ашылды. Ресторан бастапқыда тек жаңа тропикалық жемістерден дайындалған сусындарды ұсынғанмен, ол көп ұзамай өзінің көршілігінің әсерінен хот-догтарды ұсынуға кеңейді, ол кезде көбінесе неміс иммигранттары өмір сүрді. Сондай-ақ, ол күрмелі қызанақ, пияз сақиналары, қуырылған қырыққабат, қуырылған Орео, қуырылған Твинки, картоп торттары, книш, ірімшік стейкі және жүгері догтарын ұсынды. Гас ұлы Питер 87 -ші көше мен Үшінші даңғылда орналасқан отбасының екінші дүкенін (отырғысы бар) басқара бастады, кейіннен бизнесті әкесінен ауыстырды. 2006 жылы тағы бір франшизалық әрекет Нью-Йорк штатының Гарден-Сити қаласында Лонг-Айлендтегі Рузвельт Филд Моллдағы тамақ ауласында қысқа уақытқа ашылды. Поулос отбасы 2000-шы жылдардың басында бизнесті сатып жіберді. Papaya King 2011 жылы Голливудтағы (Лос-Анджелес) Калифорниядағы 1645 Wilcox Ave. да мейрамхана ашты, бірақ ол 2013 жылдың басында жабылды. 2013 жылдың мамыр айында Papaya King Нью-Йорк қаласының Шығыс ауылындағы тарихи және мәдени қиылыста орналасқан Сент-Маркс-плейсте тұжырымдамалық дүкен ашты. Дүкеннің алдындағы аула аумағы кеңінен "қалқа" деп аталады, онда клиенттер мен жергілікті тұрғындар жиналатын. Дүкенде 86-ші көшедегі орынды сипаттайтын көптеген классикалық элементтер, сондай-ақ ескі аркадтық ойындар, проектор экраны, дыбыс жүйесі және брендті тауарлар сияқты қосымша тәжірибелер болды. Бұл орын 2017 жылдың қарашасында ғимаратты жылжымайтын мүлік әзірлеушісіне сатылған кезде жабылды. 2014 жылдың жазында Papaya King өзінің алғашқы тамақ машинасын ашты, ол Манхэттен мен Бруклинде тұрақтандырылған. 2016 жылдың мамыр айында Papaya King Бруклинге кеңейтілді және Бруклиннің орталығындағы Невинс көшесі мен Флатбуш даңғылының бұрышында үшінші мейрамхана ашты. Бұл жер Upper East Side-дағы бастапқы жердің көрінісін бейнеледі. 2017-2018 жылдары бұл мейрамхана жабылып қалды. 2016 жылы Papaya King Лас-Вегаста екі орындықпен франчайзингке кірісті. Біріншісі 2016 жылдың 14 қарашасында Hard Rock қонақ үйінің қарама-қарсысында ашылды, ал екінші 24 сағаттық орын 2017 жылдың наурыз айында Гавай нарығында ашылды. Лас-Вегас жерлері Нью-Йорктегі тек контерлік қызмет көрсететін мейрамханалардан әлдеқайда үлкен болды және толық ликёрлік лицензиясы мен официанттар қызметі болды. Алайда 2017 жылдың қарашасында екі нысанның да жабылып қалғаны туралы хабарланды. 2022 жылы 86-шы және 3-ші орынның жабылу қаупі бар екендігі анықталды. Ғимаратты Extell Development Company сатып алған болатын және Papaya King-тің жалғасын алудың орнына Extell бір қабатты ғимаратты қиратуды жоспарлап отырғанын жариялады, оны биік ғимаратпен алмастыру. 2023 жылдың сәуірінде Papaya King 1535 Үшінші даңғылдағы бастапқы орналасқан жерінен көшедің қарсы жағында үлкен кеңістікте қайта ашылатыны туралы хабарланды, бірақ 2024 жылдың қаңтарына дейін әлі ашылмаған.
Бәсекелестер
Шынжырдың көптеген Нью-Йорк қаласындағы бәсекелестері болды, олар хот-догтар мен тропикалық жеміс сусындарын араластырды, соның ішінде Грейдің Папаясы, Папая Дог, Папая Хевен, Папая Парадайс және Папая Плейс. 1976 жылы Натанның атақты Papaya King-тің қасындағы дүкенді ашты, содан кейін "қызыл ит соғысы" болды. Нейтан хот-догтардың бағасын 50 центтен 35 центке дейін төмендетті, ал Папайя Кинг хот-догтарды 25 центтен сатылды. Алты айдан кейін Нейтан бас тартты да, блокты тастап кетті.