Кіріспе

Филиппиндік жылдам тағамдар мекемелерінің желісі. Жылдам тағамдар желісі

Jollibee – Jollibee Foods Corporation (JFC) компаниясына тиесілі филиппиндік жылдам тағамдар мекемелерінің желісі. 2023 жылғы мәліметтер бойынша, әлем бойынша және Ұлыбританияда 1500-ден астам Jollibee нысаны бар.

Тарих

1975 жылы Тони Тан Кактионг және оның отбасы Кубаода, Кесон-Ситиде «Магнолия» балмұздақ дүкенін ашты. Кейіннен дүкенде ыстық тамақтар мен сэндвичтер ұсыныла бастады. Тамақ өнімдері балмұздақтан гөрі танымал болған соң, отбасы балмұздақ дүкенін жылдам тамақтандыру мекемесіне айналдыруға шешім қабылдады, ол 1978 жылы алғашқы «Jollibee» дүкеніне айналды. Менеджмент жөніндегі кеңесші Мануэль К. Лумба отбасына стратегияны өзгерту туралы кеңес берді. «Jollibee Foods Corporation» (JFC) 1978 жылдың қаңтар айында тіркелді. Сол жылдың соңына дейін Манила аймағында жеті «Jollibee» филиалы ашылды. 1979 жылы Манила қаласындағы Санта-Круз ауданында «Jollibee» франшизалық алғашқы дүкені ашылды. «Jollibee» жедел өсімді бастан өткерді. Желі 1981 жылы «McDonald’s» Филиппин нарығына енген кезде филиппиндіктердің талғамына баса назар аударғандықтан, бәсекелестікке төтеп бере алды. Мабалакат қаласында алғашқы провинциялық «Jollibee» дүкені ашылды. Алғашқы шетелдегі «Jollibee» 1986 жылы Тайваньда ашылды, бірақ ол кейін жабылды. «Jollibee» кеңейіп, ел ішінде де, шетелде де дүкендер ашты. 1998 жылдың 13 маусымында «Jollibee» АҚШ-тағы алғашқы орнын Калифорния штатының Дейли-Сити қаласында ашты, одан кейін Сингапур, Италия, Катар және Қытайда франшизалар ашылды. «Jollibee» 1995 жылы Дубайда алғашқы филиалын ашты, ол жабылып, 2015 жылы нарыққа қайта кірді; қазіргі уақытта Біріккен Араб Әмірліктерінде 16 франшиза жұмыс істейді. 1997 жылғы Азия қаржы дағдарысының салдарынан желі Малайзия мен Индонезиядағы қызметін тоқтатуға мәжбүр болды. «Jollibee» 2018 жылдың желтоқсанында Малайзияға оралды, Кота-Кинабалу қаласында дүкен ашты; содан бері елдегі филиалдар саны жетіге жетті. 2013 жылы «Jollibee» Сингапурда алғашқы филиалын ашты, содан бері бес филиал ашылды. 2016 жылы желі Виннипег қаласында алғашқы канадалық мейрамханасын ашты. «Jollibee» 2018 жылы Милан қаласында филиал ашып, Еуропаға алғаш рет енді, ал 2018 жылдың 20 қазанында Лондонда екінші еуропалық орнын ашты. 2018 жылы «Jollibee» Манхэттен және Эдмонтон қалаларында да дүкендер ашты. «Jollibee» 2021 жылы АҚШ және Канадада 509 дүкен ашуды жоспарлап отырғанын хабарлады. 2022 жылдың тамызында «Jollibee» Таймс-сквердегі орнын ашты.

Өнімдер

Джоллиби американдық ықпалдас жедел тамақтар мен дәстүрлі филиппин тағамдарын ұсынады. Мекеменің ең көп сатылатын тағамдарының қатарында Yumburger – қызмет етудің алғашқы күндерінде таныстырылған үй гамбургері; 1980-жылдары ұсынылған, тұзды және ащы нұсқалары бар Chickenjoy – қуырылған тауықтан жасалған тағам; және ішінде говядина соусы, сондай-ақ хот-дог және шұжық кесектері бар тәтті филиппин спагеттисі – Jolly Spaghetti бар. Халықаралық филиалдарында Джоллиби Вьетнамдағы чили тауығы және Брунейдегі наси лемак сияқты жергілікті тағамдарды да ұсынады. Тамақты күріш пен соус, картоп фри, майлы жүгері және спагетти сияқты қосымша тағамдармен бірге тапсырыс беруге болады.

Юмбургер

Yumburger (сондай-ақ Yum Burger, немесе Yum! ), Jollibee компаниясы сатқан алғашқы өнімдердің бірі – майонезбен жағалған сиыр етінен жасалған гамбургер. The Daily Telegraph газетінде Майкл Дикон Лондондағы Jollibee мекемесіне үш жұлдызды баға беріп, Yumburger-ді "жұқа, икемді, сәл ылғалды және ерекше тәтті майонезбен жағалған гамбургер" деп сипаттады. Сол жылы YouTube-та Yumburger туралы жарнамалық бейне Филиппинде кеңінен таралды. 2019 жылы Yumburger-дің Әкелер күніне арналған махаббат туралы жарнамасы интернет-мемдерге айналды. Yumburger суреті салынған тауарлар 2018 жылы Jolly Kiddie Meal жинағының ойыншықтары ретінде шығарылды.

Меншік және басқару

Jollibee компаниясы Филиппиннің Пасиг қаласында орналасқан Jollibee Foods Corporation компаниясына тиесілі. JFC 1979 жылдан бері франчайзер ретінде қызмет етеді. JFC Филиппинде Chowking, Greenwich Pizza, Red Ribbon Bakeshop және Mang Inasal сияқты тағы да басқа жедел тамақ брендтеріне ие, сондай-ақ Burger King франшизаларын басқарады.

Филиалдар орналасқан жерлері

Jollibee 1978 жылы бес филиалмен бастама алды. 2019 жылға дейін Jollibee 1300-ден астам дүкенді пайдалануда болды, оның 1150-сі Филиппинде, ал 234-і шетелдік нарықтарда орналасқан. Jollibee Оңтүстік-Шығыс Азия, Шығыс Азия, Таяу Шығыс, Солтүстік Америка, Еуропа және Океанияда өкілдіктерге ие. Сонымен қатар, Солтүстік Мариан аралдары мен Папуа-Жаңа Гвинеяда да филиалдар ашылған.

Веб-жарнама

2018 жылдың қараша айында оның YouTube арнасындағы 23 түпнұсқа «Квентонг Джоллиби» бейнероликтері барлығы 64 миллион рет көрілді. Шамамен екі жыл өткен соң, 2020 жылдың шілдесінде жалпы көрілістер саны 405 миллионға жетіп, 567 000 жазылушы жинады.

3D ойындар

Джоллиби кейіпкері Budots Media жасаған Fortnite модында пайда болады.