Кіріспе

Финляндияның тез тағамдар желісі Hesburger (Финляндияда Hese, Эстонияда Hess деп белгілі) – Финляндияның Турку қаласында негізделген тез тағамдар желісі. Бүгінде бұл Финляндиядағы ең ірі гамбургерлік мейрамханалар тізбегі. Компания сонымен қатар Hesecafé желісін және хот-дог сататын дүкендерді де басқарады, онда тәттілер мен арнайы кофелер ұсынылады.

Тарих

Желінің тарихы 1966 жылға дейін созылады, сондай-ақ Түркияның Аланья қаласындағы бір мекемеге дейін (2014 жылы ашылған, жабылған күні белгісіз). 2004 және 2006 жылдар аралығында Дамаск, Сирияда қысқа мерзімге Hesburger жұмыс істеген, бірақ ол тиімсіздіктен жабылған. Компания Таяу Шығысқа одан әрі кеңеюді қарастырып жатыр.

Ресей

Ресей нарығына кірудің алғашқы әрекеттері 80-жылдардың соңында жасалды. 1988 жылдың жазында Санкт-Петербургте (кейін Выборг және Петрозаводскте) Кеңес-фин бірлескен кәсіпорны арқылы Хесбургер түстерінде жасалған Liha Polar брендімен көше шатырлары ашылды. Менюде гамбургерлер, чизбургерлер, картоп фри және Хесбургерге тән басқа да тағамдар болды. 1990-жылдардың соңы мен 2000-жылдардың басында белгісіз себептермен ресторандар жұмысын тоқтатты. Бірінші ресейлік Hesburger 2010 жылдың қаңтар айында Мәскеуде, ал бір жылдан кейін Санкт-Петербургте ашылды. Желі ет өнеркәсібі Останкино компаниясына тиесілі "Русбургер" ЖШҚ-ның бас франшиза құқықтары бойынша жұмыс істеді. 2012 жылдың соңына қарай Hesburger 13 ресторан ашып, сондай-ақ серіктестердің көмегімен Уфа, Красноярск және Қиыр Шығыста ресторандар ашты. 2013 жылдың желтоқсанында Hesburger иелерін өзгертіп, "Megagrupp" деп аталатын компаниялар тобына иелік етті. 2022 жылдың 29 наурызында Hesburger Ресей және Беларусь нарықтарынан біртіндеп кетуін жариялады. Ресейде 40 мейрамхана бар. Мамыр айында SuperBurger деп аталатын жергілікті бренд тіркелді және жаңа мейрамхана логотипі дәстүрлі Hesburger логотипіне ұқсас. Ол болашақта Hesburger-дің орнын алмастырады. 2023 жылдың 19 сәуіріне қарай, кейбір Hesburger мейрамханалары жұмысын жалғастырып келеді.