Введение
Канадская сеть супермаркетов T&T Supermarket – это канадская сеть супермаркетов, специализирующаяся на продаже азиатских продуктов, включая свежие фрукты и овощи, мясо, морепродукты и азиатские товары в упаковке. Также в продаже представлена кухонная утварь и подарки, а в магазинах есть собственные кухни и пекарни. В 2009 году T&T Supermarket была приобретена компанией Loblaw Companies Limited. Помимо стандартного ассортимента супермаркета, большинство магазинов T&T располагают собственной пекарней, отделом азиатской кулинарии, суши и китайского барбекю. В настоящее время T&T Supermarket насчитывает 33 магазина в Канаде. В 2020 году компания запустила платформу для онлайн-покупок и мобильное приложение. T&T Supermarket планирует открыть свой первый магазин в Соединенных Штатах, в городе Беллвью, штат Вашингтон. Новый магазин площадью 76 000 квадратных футов станет крупнейшим азиатским супермаркетом в штате и будет флагманским магазином T&T Supermarket в США. Название "T&T" является отсылкой к именам старших дочерей Синди Ли – Тины и Тиффани, а также к двум инвесторам, основавшим сеть супермаркетов в 1993 году: Tawa Supermarket Inc. и Uni President Enterprises Corporation, китайское название которых произносится как "Tung yee".
T&T Supermarket is a Canadian supermarket chain that sells primarily Asian foods, including fresh produce, meat, seafood, and Asian packaged goods. It also sells kitchenware and gifts, and has in store kitchens and bakeries. In 2009, T&T Supermarket was acquired by Loblaw Companies Limited. The stores range in size from to In addition to the many departments found in a regular supermarket, most T&T stores also have an in house bakery, an Asian deli, a sushi and Chinese barbecue department. T&T Supermarket currently has 33 stores in Canada. In 2020, they launched an online shopping platform and an app. T&T Supermarket is set to open its first store in the United States, located in Bellevue, Washington. The new store, spanning 76,000 square feet, will be the largest Asian supermarket in the state and will serve as T&T Supermarket's flagship store in the United States. "T&T" is a reference to Cindy Lee's eldest daughters, Tina and Tiffany, as well as the two joint venture investors that founded the supermarket chain in 1993, Tawa Supermarket Inc. and Uni President Enterprises Corporation, whose Chinese name is pronounced "Tung yee".
Учреждение
Сеть была создана в результате совместного предприятия Uni President Enterprises Corporation, одного из десяти крупнейших конгломератов Тайваня; Tawa Supermarket Inc., сети азиатских супермаркетов, базирующейся в Калифорнии; и группы канадских инвесторов. Тайваньско-канадская предпринимательница Синди Ли начала этот бизнес с одного магазина в 1993 году.
Иск о эксплуатации
5 марта 2007 года The Tyee опубликовал репортаж о случае иностранного временного работника, заявившего о факте эксплуатации и изъятии его паспорта компанией T&T Supermarket. Как сообщала The Tyee, "в уведомлении о предъявлении иска, поданном в отделение по мелким искам провинциального суда Британской Колумбии, Гуй Цян Цзу утверждает, что после того, как компания удержала его паспорт и другие важные документы, на него оказывалось давление с целью работы более длительное время за зарплату ниже обещанной".
Приобретение Loblaw
T&T входит в состав Loblaw Companies, которая приобрела ее в июле 2009 года за 225 миллионов долларов, включая 191 миллион долларов наличными и 34 миллиона долларов привилегированных акций. Сумма, уплаченная сверх стоимости материальных активов компании (то есть, бухгалтерской стоимости гудвилла), составила 180 миллионов долларов.
Расширение
С быстрым расширением, T&T является крупнейшей азиатской сетью супермаркетов в Канаде. В ее составе тринадцать магазинов в Британской Колумбии (все в районе Большого Ванкувера), один в Квебеке, семь в Альберте (четыре в Калгари и три в Эдмонтоне) и десять магазинов в Онтарио (восемь в районе Большого Торонто, один в Ватерлоо и один в Оттаве). T&T Supermarket готовится открыть свой первый магазин в Соединенных Штатах, который будет расположен в Беллвью, штат Вашингтон. Компания также запустила программу лояльности для своих клиентов, позволяющую накапливать баллы и обменивать их на подарки в магазине.
Вопросы профсоюза
Huff Post Business Canada сообщила 17 июля 2012 года, что работники склада T&T Supermarket в Скарборо, Онтарио, примут участие в тайном голосовании в понедельник, 23 июля 2012 года, по вопросу о создании профсоюза. 16 июля 2012 года Объединенные продовольственные и коммерческие работники (UFCW) подали заявление о сертификации в Совет по трудовым отношениям Онтарио. По словам национального представителя UFCW Кевина Шиммина, работники склада T&T Supermarket Scarborough стремятся к созданию профсоюза, чтобы попытаться решить проблемы с графиком работы, а также привязать размер заработной платы к стажу, а не к протекции. В статье Шиммин привел пример, что сотрудники склада T&T Supermarket работают 39 часов в неделю, распределенных на шесть дней. Он также отметил, что есть случаи, когда сотрудники работают в T&T Supermarket три года и все еще получают минимальную заработную плату в размере 10,25 доллара в час. Пол Хо, менеджер по маркетингу сети продуктовых магазинов в Онтарио, заявил, что у него нет информации о заработной плате, но подчеркнул, что рабочее время "варьируется в зависимости от графика производства и индивидуальных потребностей". 23 июля 2012 года газета The Globe and Mail сообщила о результатах голосования по вопросу о создании профсоюза среди сотрудников склада T&T Supermarket Scarborough. Около 100 сотрудников склада T&T в Скарборо проголосовали на тайном голосовании в понедельник, 23 июля. Однако Совет по трудовым отношениям Онтарио опечатал избирательные урны для проверки. Спор возник из-за разногласий между UFCW и T&T Supermarket относительно права голоса включенных в список избирателей. Национальный представитель UFCW Кевин Шиммин заявил, что спор привел к пересмотру результатов тайного голосования, в то время как Синди Ли, основатель T&T Supermarket, утверждала, что решение о проверке достаточности поддержки профсоюза со стороны сотрудников для подачи заявления было принято Советом по трудовым отношениям Онтарио.
Крупнейший магазин T&T и развитие платформы электронной коммерции
В 2018 году T&T открыла флагманский магазин площадью 74 000 кв. футов в Ричмонде, Британская Колумбия, который стал первым магазином с баром живых морепродуктов, азиатской уличной едой и кассами самообслуживания. Эксперты отрасли назвали этот магазин "гроцерантом" из-за его ресторанной концепции. В 2020 году T&T запустила платформу электронной коммерции, обеспечив возможность онлайн-заказа и доставки азиатских продуктов питания по большинству провинций Канады. 18 мая 2023 года T&T открыла магазин площадью 36 000 кв. футов в торговом центре Fairview в Торонто. В июне компания объявила об открытии своего первого магазина в Соединенных Штатах на Marketplace at Factoria в Белвью, штат Вашингтон, пригороде Сиэтла. Магазин, расположенный на месте бывшего Walmart, планируется открыть в 2024 году. Это ознаменует возвращение Loblaw Companies на рынок США после 28-летнего перерыва, последовавшего за продажей National Supermarkets.
Награды
В 2018 году Совет розничной торговли Канады вручил премию Canadian Grand Prix Trailblazer Lifetime Achievement Award основательнице Синди Ли и генеральному директору Тине Ли за "выдающийся вклад и преданность канадской розничной торговле и индустрии продуктовых магазинов". В 2019 году Синди Ли была удостоена награды за жизненные достижения на церемонии вручения премий китайским канадским предпринимателям в знак признания ее вклада в развитие китайского канадского бизнес-сообщества.