Сравнивайте с английским: нажмите на абзац — оригинал откроется в окне. Кнопка EN под абзацем показывает его прямо в тексте.
Содержание
Введение
Резкое прекращение зависимости от вещества
Abrupt cessation of a substance dependence
Выражение "холодная индейка" (или "резкий отказ") относится к резкому прекращению зависимости от вещества и сопутствующему неприятному опыту, в отличие от постепенного снижения дозы со временем или использования заместительной терапии. Внезапная отмена таких веществ, как алкоголь, бензодиазепины и барбитураты, может быть крайне опасной и привести к потенциально смертельным судорогам. Для людей с длительным стажем алкоголизма резкий отказ может вызвать опасный для жизни делирий (белую горячку), что делает этот метод неприемлемым для избавления от алкогольной зависимости. В случае опиоидной абстиненции, "холодная индейка" крайне неприятна, но менее опасна для жизни. Угрожающие жизни состояния маловероятны, если у человека нет сопутствующих заболеваний. Джоэл Спитцер и Джон Р. Полито (специалисты по отказу от курения). Аллен Карр (основатель Easyway в начале 1980-х годов).
"Cold turkey" refers to the abrupt cessation of a substance dependence and the resulting unpleasant experience, as opposed to gradually easing the process through reduction over time or by using replacement medication. Sudden withdrawal from drugs such as alcohol, benzodiazepines, and barbiturates can be extremely dangerous, leading to potentially fatal seizures. For long term alcoholics, going cold turkey can cause life threatening delirium tremens, rendering this an inappropriate method for breaking an alcohol addiction. In the case of opioid withdrawal, going "cold turkey" is extremely unpleasant but less dangerous. Life threatening issues are unlikely unless one has a pre existing medical condition. Joel Spitzer and John R. Polito (smoking cessation educators)
Allen Carr (who founded Easyway during the early 1980s)
Этимология
Происхождение фразы "холодная индейка" в значении неприятного синдрома отмены вызывает споры и неоднозначность.
The origin of the phrase "cold turkey" in the sense of unpleasant withdrawal is a matter of some debate and ambiguity.
Реакция на дешевое мясо
Ученые, изучающие британские периодические издания XIX века, указывают на британский сатирический журнал Judy как на катализатор эволюции значения этой фразы. В выпуске журнала от 3 января 1877 года был опубликован вымышленный дневник некоего Джона Хьюмса, эсквайра, скупого, подобного Скруджу, который не одобряет Рождество. Когда Хьюмса приглашают погостить к своей кузине Кларе в рамках празднования в ее доме, он потрясен, когда ему подают ломтики холодной индейки в вечер его прибытия. Тот факт, что холодная индейка – ничтожная замена жареному и приготовленному блюду – используется для достижения комического эффекта. Недовольный адвокат, тем не менее, остается на несколько дней, и с каждым днем он все больше и больше шокирован тем, что ему подают холодную индейку. История заканчивается тем, что Хьюм, возмущенный тем, как с ним обращались, исключает Клару из своего завещания. Гипотеза, выдвинутая исследователями, заключается в том, что поведение Хьюмса по отношению к Кларе – исключение и отлучение ее в отместку за ее постоянное плохое обращение с ним – стало известно как "метод холодной индейки", и это выражение быстро распространилось из Лондона по всей Великобритании и, наконец, в Соединенные Штаты. Первое зафиксированное появление выражения "холодная индейка" в значении исключения датируется 1910 годом и встречается в произведении канадского поэта Роберта У. Сервиса "Тропа '98 года: северный роман": "Однажды я играл в азартные игры и пил без меры. Однажды утром я встал из-за карточного стола после тридцати шести часов игры. Я проиграл пять тысяч долларов. Я знал, что они отнесутся ко мне как к 'холодной индейке'".
Scholars of 19th century British periodicals have pointed to the UK satirical magazine Judy as the catalyst of the evolution in the phrase's meaning. The journal's issue of January 3, 1877, featured the fictional diary of one John Humes, Esquire, a Scrooge like miser who disapproves of Christmas. When Hume is invited to stay at his cousin Clara's as a part of her household's celebrations, he is shocked to be served slices of cold turkey on the evening of his arrival. That cold turkey is poor substitute for the roasted and dressed dish is played for comic effect. The dissatisfied barrister stays several days nonetheless, and with each passing day, he is more and more shocked to be served cold turkey each day. The story ends with Hume, disgusted at having been treated so badly, removing Clara from his will and testament. The hypothesis posited by researchers is that Hume's behavior towards Clara excluding and excommunicating her in retaliation for her ongoing ill treatment of him became known as "the cold turkey treatment", and that word quickly spread from London to the rest of Britain, and finally the United States. An early print appearance of "cold turkey" in its exclusionary sense dates to 1910, in Canadian poet Robert W. Service's The Trail of '98: A Northland Romance: "Once I used to gamble an' drink the limit. One morning I got up from the card table after sitting there thirty six hours. I'd lost five thousand dollars. I knew they'd handed me out 'cold turkey' "
"Говорящая индейка"
Еще одно возможное происхождение связано с американской фразой "talk turkey", означающей "говорить прямо, не готовясь". Также сообщается, что в 1920-х годах фраза "taking cold turkey" использовалась в качестве сленгового выражения для признания вины.
Another possible origin relates to the American phrase talk turkey, meaning "to speak bluntly with little preparation". The phrase "taking cold turkey" has also been reported during the 1920s as slang for pleading guilty.