Введение
Вид рыбы Siniperca chuatsi, мандаринка (,), — вид пресноводных лучепёрых рыб из семейства Sinipercidae, восточные окуни. Это типовой вид рода Siniperca (китайские окуни).
Siniperca chuatsi, the mandarin fish (,), is a species of freshwater ray finned fish from the family Sinipercidae, the Oriental perches. It is the type species of the genus Siniperca (Chinese perches).
Описание
У Siniperca chautsi тело с боковым сжатием, выступающей нижней челюстью и верхней челюстью, доходящей за глаза. Челюсти усеяны рядами зубов, напоминающих пилу. На нижней челюсти имеется 4–5 крупных острых шипов. На заднем крае жаберной крышки расположены два плоских острых шипа. Чешуя мелкая, округлая. Тело блестящее, коричневато-желтого цвета, с беспорядочно расположенными цветными пятнами. Обычно на теле присутствуют черные или темно-серые полосы, идущие от губ через глаза вдоль боковой линии, но не доходящие до основания хвостового плавника. Спинной плавник состоит из передней части с множеством твердых шипов, с закругленными концами у самых задних. Грудные, анальный и хвостовой плавники округлые. Перед тазовыми и анальными плавниками расположено по три острых шипа. Максимальная зарегистрированная общая длина составляет , а максимальный опубликованный вес – .
Хабитат и биология
Siniperca chuatsi встречаются в реках с густыми зарослями водной растительности и воде, которая может быть довольно мутной в сезон дождей. Это донные хищники, подстерегающие мальков других видов рыб, используя острое зрение для выслеживания добычи, прежде чем атаковать и заглатывать ее в свой большой рот. Основной объект охоты – рыбы, активные днем, обладающие хорошим цветовым зрением и высокой остротой зрения при дневном свете, но плохо видящие ночью. Знаменитое блюдо из рыбы «белка» (squirrel fish) из провинции Цзянсу обычно готовится из мандаринки.
Описание вида и этимология
Синиперка чуаци была впервые формально описана как Perca chuatsi в 1855 году, а в качестве типового местонахождения указаны "реки провинции Хобэй". Родовое название составлено из sino, означающего "китайский", и perca, означающего "окунь".