Введение

Английский специалист по питанию Магнус Альфред Пайк (29 декабря 1908 – 19 октября 1992) был английским ученым в области питания, научным советником при правительстве, писателем и телеведущим. Он работал в Министерстве продовольствия Великобритании, в послевоенной Союзнической комиссии по Австрии и на различных предприятиях пищевой промышленности. Он много писал и прославился как теле- и радиоведущий, а также фигурировал в синти-поп хите 1982 года Томаса Долби "She Blinded Me with Science".

Ранняя жизнь и научная карьера

Пайк родился в Глостер Террас, Паддингтон, Лондон, в семье Клары Ханны Льюис и Роберта Бонда Пайка, менеджера оптовой кондитерской фирмы. Он учился в школе Святого Павла в Барнсе, Лондон, где обнаружил в себе "определённую энергичность в сочетании с отсутствием самосознания". Некоторое время он работал в страховой компании, прежде чем эмигрировать в Канаду для обучения в колледже Макдональда при Университете Макгилла в Монреале, где изучал сельское хозяйство и получил степень бакалавра в 1933 году. Летом он подрабатывал на ферме. Он провёл в Канаде семь лет. Вернувшись в Великобританию, в 1934 году он стал главным химиком в компании Vitamins Ltd., Хаммерсмит, Лондон. Он сотрудничал с профессором Дж. К. Драммондом из Университетского колледжа Лондона в области исследований витаминов. В 1936 году он получил степень доктора философии по биохимии. 23 августа 1937 года он женился на Доротее Мине Вон (1907–86), бухгалтере. У них родились дочь и сын. В 1974 году он участвовал в телешоу Yorkshire Television "Не спрашивайте меня", а затем "Не сидите сложа руки" (до 1980 года), где он и другие эксперты, такие как Дэвид Беллами, Роб Бакман и Мириам Стоппард, отвечали на вопросы популярной науки. Его энергичная манера подачи, очень живая и страстная речь и жестикуляция сделали его знаменитым. Он был участником радиопрограмм, таких как "Есть вопросы?" и "Just a Minute", а также гостем программы "Desert Island Discs". Он называл этот период своей "шестой жизнью". Ланкастерский университет (1976) и его альма-матер, Университет Макгилла (1981). Он умер 19 октября 1992 года в доме престарелых Элмсбанк на Карлтон Драйв, Уондсворт, Лондон.