Введение
Традиционная апулийская хижина из сухого камня
Трулло (множественное число – трулли) – это традиционная апулийская хижина из сухого камня с конической крышей. Стиль их строительства характерен для долины Итрия, в районе Мурге итальянского региона Апулия. Трулли обычно возводились как временные укрытия в поле и склады, либо как постоянные жилища для мелких землевладельцев или сельскохозяйственных рабочих. В городе Альберобелло, в провинции Бари, целые кварталы представляют собой густые скопления трулли. Золотым веком трулли был XIX век, особенно его последние десятилетия, ознаменованные развитием виноградарства.
От
Итальянский термин trullo (от греческого слова τρούλος, купол) обозначает дом, внутреннее пространство которого перекрыто сухим каменным сводом, сложенным методом напуска или замкового камня. Trullo – это итальянская форма диалектного термина truddu, используемого в определенной части Салентинского полуострова (то есть в Лиццаио, Маруджио и Аветране, другими словами, за пределами собственно Мурджии деи Трулли), где он обозначает местную сельскохозяйственную постройку из сухого камня. Trullo вытеснил местный термин casedda (мн. ч. casedde) (итальянский casetta, мн. ч. casette), который местные жители в Мургии использовали для обозначения этого типа дома. Каменщик, специализирующийся на строительстве trullo, называется trullisto или trullaro на итальянском языке. Соответствующий диалектный термин – caseddaro (мн. ч. caseddari), то есть строитель casedde.
История
Существует множество теорий относительно происхождения этой конструкции. Одна из наиболее распространенных заключается в том, что из-за высоких налогов на имущество жители Апулии строили сооружения из сухого камня, чтобы их можно было быстро разбирать при появлении налоговых инспекторов. В сохранившихся исторических документах с середины XIV до конца XVI века территория Альберобелло в основном упоминается как *selva* ("лес"), а иногда – как земля, исключенная из зон выпаса скота. Нет никаких свидетельств существования жилых построек в этом районе до XVII века. План территории Мотталы, составленный Донато Галлерано в 1704 году, показывает наличие ядра *трулли* посреди большого леса, составляющего первоначальное поселение Арборе Белло ("прекрасное дерево"). На географической карте, созданной Джованни Антонио Рицци Занони в 1808 году, можно увидеть *selva* Альберобелло, а в ее центре – поляну с рассеянной застройкой, удивительно напоминающей современную городскую планировку. Городские *трулли*, сохранившиеся в Альберобелло, датируются XVIII, XIX и XX веками. После уплотнения застройки в первые десятилетия XX века поселения *трулли* начали приходить в запустение во второй половине XX века. Сельские *трулли*, строившиеся на более дешевой земле, перестали возводить, когда в XX веке стоимость рабочей силы начала расти. Огромные затраты на обработку сотен тонн камня, необходимых для постройки одного дома, стали непомерными.
Группировка
Трулло – это, по сути, тип сельского строения. Из-за своих толстых стен и неспособности возводить многоэтажные конструкции, он неэффективно использует земельный участок и, следовательно, не подходит для густонаселенных районов. Однако, будучи построенным из мелкого камня, трулло обладает гибкостью и адаптивностью формы, что делает его особенно полезным в стесненных городских условиях. В сельской местности купола трулло возводились поодиночке или группами до пяти, а иногда и в больших комплексах из десятка или двух десятков, но никогда не предназначались для проживания более одной крестьянской семьи.
Материалы
В зависимости от района, в качестве строительного материала мог использоваться либо твердый известняк, либо кальциевый туф.
Масонство
Традиционно трулли строились с использованием кладки из сухого камня, то есть без какого-либо раствора или цемента. Этот стиль строительства также широко распространен в окружающей сельской местности, где большинство полей отделены друг от друга каменными стенами, сложенными всухую.
Стены
В Альберобелло несущие стены трулло возводятся непосредственно на скальном основании, после удаления плодородного слоя почвы при необходимости. Их ширина варьируется от 0,80 до 2,70 метра (величина, зафиксированная в Trullo Sovrano). Их высота (от уровня земли до начала свода) составляет от 1,60 до 2 метров. Внешние стены имеют уклон 3–5%.
Подземная цистерна
Камни, необходимые для начала строительства трулло, добывались при рытье цистерны – абсолютной необходимости в местности, лишенной воды. Цистерна перекрывалась сводом или куполом из известкового раствора, который во многих случаях служил основанием для пола дома.
Крыши
Крыши возведены из двух оболочек: внутренней, сложенной из известняковых волют, увенчанной замковым камнем, и внешней, из известняковых плит, слегка наклоненных наружу для обеспечения водонепроницаемости конструкции. Камни кровли могут быть удалены без ущерба для устойчивости остальной части здания.
Планы
Трулло может иметь круглый или квадратный план. Круглый трулло чаще всего представляет собой временное укрытие для животных и их корма, либо для самого крестьянина. Трулло, входящее в группу из трех, четырех или пяти строений, имеет более квадратный план. Оно может использоваться как кухня, спальня, укрытие для животных, кладовая для еды или инструментов, печь или цистерна – в зависимости от потребностей. В Альберобелло группировки не превышали двух трулло, что подтверждается нотариальными актами девятнадцатого века.
Пинаки
В Альберобелло на вершине конуса трулло обычно находится декоративный пинаколо из песчаника, выполненный вручную, который может иметь различные формы: диск, шар, конус, чаша, многогранник или их сочетание. Считается, что это – подпись каменщика, построившего трулло.
Белые символы
Кроме того, на конусе крыши может быть изображен символ (как показано на фотографии трулли в Альберобелло). Эти символы могут включать христианские символы, такие как простой крест, крест на сердце, пронзенном стрелой (изображающий Санта-Марию Аддолората, «Матерь скорбей»), круг, разделенный на четыре части с буквами S, C, S, D внутри (согласно одному источнику, обозначающие Sanctus Christus и Sanctus Dominus, но, вероятнее всего, инициалы Санто Космы и Санто Дамиано, двух святых, которым посвящена местная базилика), и множество других. Символы, которые сейчас можно увидеть на ряду трулли на улице Via Monte Pertica (крест, пронзенное сердце, евхаристия с расходящимися лучами, дерево, голубь, символизирующий Святого Духа, и полумесяц с крестом), были нанесены только в конце двадцатого века и в начале 2000-х годов во время реставрации конусов крыш. Оригинальные символы, украшающие трулли, подобные конусам бунгало в отеле dei Trulli в Альберобелло, впервые появились в конце 1950-х годов, когда был построен этот отель-курорт.
Внутренние помещения
Подавляющее большинство трулли имеют по одной комнате под каждой конической крышей, с дополнительными жилыми помещениями в арочных нишах. Дети спали в нишах, устроенных в стенах, отделенных от центральной комнаты занавесками. Многокомнатный трулло имеет несколько конусов, каждый из которых представляет собой отдельную комнату. Наряду с внешней стеной, внутренние помещения и своды трулло часто покрывались известковой штукатуркой и побелялись для защиты от сквозняков. Трулли, используемые в качестве жилья, всегда имеют открытый камин с дымоходом (скрытым в каменной кладке) и каменную трубу (поднимающуюся высоко над крышей). Из-за своей конструкции трулли сложно отапливать: стены очень толстые, и теплый воздух поднимается вверх по внутреннему конусу. Альтернативным решением для обогрева было использование центрального брасеро с тлеющими углями (образец можно увидеть в Музее Территории Альберобелло). Толстые каменные стены и купол трулло, которые приятно охлаждают летом, зимой становятся неприятно холодными, конденсируя влагу, выделяемую при приготовлении пищи и дыхании, из-за чего трудно согреться даже у огня. Жители просто оставляли двери открытыми днем, чтобы поддерживать сухость внутри, и проводили больше времени на улице, чем в помещении. В трулли, использовавшихся в качестве конюшен, до сих пор можно увидеть поилки для животных.
Окна
Благодаря плотной застройке, у трулли немного проемов, кроме входной двери и небольшого отверстия в конусе крыши для вентиляции. В сочетании с чрезвычайно высокой тепловой инерцией это делает их теплее зимой и прохладнее летом. Однако внутри трулли может быть довольно темно.
Фасады
Некоторые дома-трулли были значительно надстроены по периметру, чтобы скрыть их конусы, в результате чего здания стали похожи на обычные дома. У ряда конических крыш верхняя часть усечена и имеет круглое отверстие, закрытое подвижной круглой плитой. Доступ к отверстию осуществляется по внешней лестнице, встроенной в крышу. Такие трулли использовались для хранения зерна, сена или соломы.
Трулли как туристическая достопримечательность
Сегодня сохранившиеся трулли пользуются популярностью у британских и немецких туристов, их часто покупают и реставрируют для использования в жилых целях. Однако любой, кто желает отреставрировать трулло, должен соблюдать множество нормативных требований, поскольку трулли находятся под защитой закона о всемирном наследии Организации Объединенных Наций по вопросам образования, науки и культуры (ЮНЕСКО). С начала двадцать первого века большое количество домов-трулли были восстановлены и переоборудованы во вторые дома или дома для самостоятельного проживания. В 1999 году восстановление крыши трулло стоило около трех миллионов лир (примерно 1500 евро), а в 2009 году стоимость возросла до 15 000 евро. В конце двадцатого века район Монти в Альберобелло был в основном заброшенным, когда Антонелла Гидо и Дино Барнаба начали скупать несколько десятков заброшенных трулли, оборудуя их современными мини-кухнями с целью сдачи в аренду в качестве небольших апартаментов на ночь по цене ниже, чем в местных отелях. Они даже рисовали символы удачи на крышах каждого трулло. В регионе Апулия некоторые трулли до сих пор обитаемы, большинство из них приведены в соответствие с гигиеническими нормами; те, что расположены ближе к городам, часто переоборудованы в комнаты для соседнего дома или виллы, построенной с использованием современных технологий; эта тенденция замедлилась, поскольку большинство таких изменений считаются незаконными из-за ущерба, наносимого исторической структуре. В районе Альберобелло местные жители, которые все еще живут в трулли, делают это только потому, что не могут позволить себе переехать, или потому, что они предоставляют туристам жилье и питание в своих трулли.