Федерация пищевой и перерабатывающей промышленности Великобритании
Food and Drink Federation
Food and Drink Federation (FDF) – ведущая британская организация, представляющая производителей продуктов питания и напитков. Ключевые данные и влияние на индустрию.
Сравнивайте с английским: нажмите на абзац — оригинал откроется в окне. Кнопка EN под абзацем показывает его прямо в тексте.
Содержание
Введение
Торговая организация Великобритании The Food and Drink Federation (FDF) – это объединение, представляющее и консультирующее британских производителей продуктов питания и напитков.
UK trade organisation
The Food and Drink Federation (FDF) is a membership organisation that represents and advises UK food and drink manufacturers.
Членство
Членами Федерации пищевой и перерабатывающей промышленности являются компании любого размера, а также отраслевые ассоциации и объединения, работающие в отдельных секторах отрасли. Пищевая и напитковая промышленность Великобритании – крупнейший производственный сектор страны. На её долю приходится 19% от общего оборота обрабатывающей промышленности, и она обеспечивает работой более 400 000 человек в 7000 предприятиях по всей Великобритании.
The Food and Drink Federation members are companies of all sizes as well as trade associations and groups dealing with specific sectors of the industry. The UK food and drink industry is the largest manufacturing sector in the country. It accounts for 19% of the total manufacturing sector by turnover and employ over 400,000 people in the UK across 7,000 businesses.
Функции
Федерация пищевой и перерабатывающей промышленности отвечает за коммуникацию с широким кругом аудиторий, включая правительство Великобритании (в частности, Министерство здравоохранения, Министерство окружающей среды, продовольствия и сельского хозяйства, Министерство бизнеса, инноваций и навыков), регулирующие органы, потребителей и средства массовой информации. ФПП решает ряд вопросов от имени своих членов в трех ключевых областях: здоровье и благополучие, безопасность пищевых продуктов и наука, а также устойчивое развитие и конкурентоспособность, готовность продукции и калорийность; она также стремится освещать работу, проводимую отраслью в этих областях. Например, "Пятикратные экологические амбиции" определяют направления, в которых производители стремятся улучшить ситуацию в области охраны окружающей среды за счет сокращения выбросов, прекращения отправки пищевых отходов и упаковки на свалки с 2015 года, уменьшения количества упаковки, попадающей в дома потребителей, повышения эффективности использования воды для снижения водопотребления и внедрения экологических стандартов в транспортную логистику для сокращения транспортного плеча пищевых продуктов. Изменение состава продуктов также является одним из приоритетных направлений деятельности Федерации, подчеркивающим постоянные усилия отрасли по снижению содержания соли, трансжиров, жиров и сахара в пищевых продуктах. Усилия отрасли поддерживаются Агентством по стандартам пищевых продуктов Великобритании, правительством Великобритании и другими организациями.
The Food and Drink Federation is responsible for communicating to and from a range of audiences including the UK government (particularly the Department of Health; the Department for Environment, Food and Rural Affairs; and the Department for Business, Innovation and Skills), regulators, consumers and the media. The FDF tackles a range of issues on behalf of its members under the three core areas of health and wellbeing; food safety and science; and sustainability and competitiveness; readiness and calorific contribution; it also aims to highlight the work industry conducts under these areas. For example, its Five fold Environmental Ambition sets out where manufacturers are looking to make a difference to the environment through reducing emissions; sending zero food and packaging waste to landfill from 2015; reducing the level of packaging reaching households; improving water efficiency to reduce water use; and embedding environmental standards in their transport practices to achieve fewer and friendlier food miles. Product reformulation has also been another major focus for the Federation, highlighting the industry's ongoing work to reduce salt, trans fats, fat and sugar in food products. The industry's efforts have been supported by the UK's Food Standards Agency, the UK Government and others.
Присоединенные группы
В этом же здании находятся Ассоциация производителей закусок, орехов и чипсов, Ассоциация производителей ингредиентов для пекарской промышленности и Европейская ассоциация производителей снеков.
In the same building are the Snacks, Nuts and Crisps Manufacturers Association, the Association of Bakery Ingredient Manufacturers and the European Snacks Association.
Шотландская федерация пищевых продуктов и напитков
Организация имеет шотландское подразделение (SFDF), которое функционирует автономно и базируется в Эдинбурге. Оно напрямую взаимодействует с правительством Шотландии и несёт полную ответственность за пищевую и напитковую промышленность Шотландии, имея собственный исполнительный комитет. Производство напитков в Шотландии – важная часть её экономики и экспорта.
The organisation has a Scottish division (SFDF) that runs autonomously and is based in Edinburgh. It deals directly with the Scottish Executive and is wholly responsible for the Scottish food and drink manufacturing industry, having its own Executive Committee. The drinks industry in Scotland is an important part of its economy, and its exports.