Введение
Розовый рубигоносный (Rosa rubiginosa) (шиповник рубиновый, сладкий шиповник или еглантина; син. R. eglanteria) — вид розы, произрастающий в Европе и Западной Азии.
Rosa rubiginosa (sweet briar, sweet brier or eglantine; syn. R. eglanteria) is a species of rose native to Europe and western Asia.
Описание
Это плотный лиственный кустарник высотой и шириной 2–3 метра, с побегами, покрытыми многочисленными загнутыми колючками. Листва обладает сильным ароматом, напоминающим яблоко. Листья перистосложные, длиной 5–9 см, с 5–9 округлыми или овальными листочками с зубчатым краем и многочисленными железистыми волосками. Цветки диаметром 1,8–3 см, с пятью розовыми лепестками, имеющими белую основу, и многочисленными желтыми тычинками; цветки собраны в соцветия по 2–7 штук и цветут с конца весны до середины лета. Плод – шаровидный или продолговатый красный плод (шиповник) диаметром 1–2 см.
Этимология
Его название, эглантин, происходит от среднеанглийского *eglentyn*, от старофранцузского *aiglantin* (прилагательное), от *aiglent* — «сладкий шиповник», от вульгарного латинского *aculentus* (с окончанием *spinulentus* — «тернистый, колючий»), от латинского *aculeus* — «шип», от *acus* — «игла». Слово «сладкий» относится к сладкому, яблочному аромату листьев, а «шиповник» указывает на то, что это колючий куст.
Распространение и среда обитания
Роза рубигиноза произрастает в большей части Европы, за исключением крайнего севера (выше 61° с.ш.), где она встречается на пастбищах и в зарослях колючих кустарников от предгорных до субальпийских зон, в условиях солнечного континентального климата. Вид довольно редок, отдельные экземпляры встречаются вблизи дорог и на пастбищах, посещаемых домашним скотом. Его присутствие в Западной Азии вызывает сомнения. В Южной Европе она произрастает на больших высотах, а в Португалии классифицируется как находящаяся под критической угрозой исчезновения и ограничена горным массивом Серра-да-Эштрела.
Выращивание и использование
Кроме розовых цветов, он ценится за свой аромат и шиповники, которые образуются после цветения и сохраняются в течение всей зимы. Грэм Томас рекомендует сажать его на южной или западной стороне сада, чтобы теплые влажные ветры приносили аромат в сад. Если экземпляр не имеет аромата и его цветы от розовых до белых, то это, вероятно, близкородственный полевой шиповник, Rosa agrestis. Чай из шиповников этой розы очень популярен в Европе и других странах, где его считают полезным способом получения ежедневной дозы витамина С и других питательных веществ. Одна чашка чая из шиповника обеспечивает минимальную суточную потребность взрослого человека в витамине С. Во время Второй мировой войны британцы использовали шиповник и хмель в качестве источников витаминов А и С. В то время в Британии было распространено выражение: "Мы выживаем благодаря шиповнику и хмелю". В Тунисе из его цветов производят натуральную цветочную воду. В Чили и Аргентине, где он известен под испанским названием "Rosa Mosqueta", его выращивают для производства джемов и косметических средств, и он одичал в Андах и в их окрестностях.
Инвазивные виды
Он стал инвазивным видом на большей части аргентинской Патагонии, особенно в местах, где степь граничит с лесом. Крупный рогатый скот эффективно распространяет семена через свой помет. Недостаточное понимание вреда, который он наносит местной экономике и аборигенным видам, привело к тому, что Rosa rubiginosa стал той угрозой, которой он является сегодня. По оценкам, ежегодно он причиняет ущерб на несколько миллионов долларов. Rosa rubiginosa является инвазивным видом в юго-восточной Австралии. В Новой Зеландии он классифицируется как охраняемое растение и запрещен к продаже, размножению и распространению в регионах Окленд, Кентербери и Саутленд. Департамент охраны природы Новой Зеландии классифицирует R. rubiginosa как "экологически вредный сорняк". Растение широко распространено на пастбищах и в травянистых степях регионов Отаго и Кентербери, где семена разносятся крупным рогатым скотом, опоссумами и птицами, питающимися плодами. Росту из семян способствует сокращение конкуренции со стороны пастбищных трав из-за кроликов. В Южной Африке он включен в список сорняков категории 1. Выращивание и размножение этих растений запрещено, а торговля их семенами, черенками или другим посадочным материалом также запрещена.