Сравнивайте с английским: нажмите на абзац — оригинал откроется в окне. Кнопка EN под абзацем показывает его прямо в тексте.
Содержание
Введение
Королевская сельскохозяйственная зимняя ярмарка (англ. Royal Agricultural Winter Fair, RAWF), также известная как Королевская, – ежегодная сельскохозяйственная ярмарка, проходящая в Торонто, провинция Онтарио, Канада, в течение первых двух недель ноября. Она была открыта в 1922 году в Колизее, на территории Выставочного центра. С тех пор ярмарка расширилась и теперь занимает также Центр Enercare, оставаясь важной выставкой для заводчиков скота. Елизавета II, как королева Канады, являлась покровителем ярмарки. Члены канадской королевской семьи также были почетными гостями на ярмарке. Это крупнейшая в мире крытая сельскохозяйственная ярмарка.
Annual agricultural fair in Toronto
The Royal Agricultural Winter Fair (RAWF), also known as The Royal, is an annual agricultural fair that is held in Toronto, Ontario, Canada during the first two weeks of November. It was inaugurated in 1922 in the Coliseum, on the grounds of Exhibition Place. It has since been expanded to also take up the Enercare Centre and remains an important exhibit for livestock breeders. Elizabeth II, as Queen of Canada, was the fair's royal patron. Members of the Canadian Royal Family have also been guests of honour at the fair. It is the largest indoor agricultural fair in the world.
История
После Первой мировой войны группа фермеров во главе с В. А. Драйденом из Бруклина, Онтарио, предприняла попытку создать национальную сельскохозяйственную выставку, в том числе для установления единых национальных стандартов оценки домашних животных. Объединившись, они основали Канадскую ассоциацию сельскохозяйственных зимних ярмарок и в 1920 году оперативно получили разрешение от короля Георга V на использование приставки "королевский" в названии. В 1920 году город Торонто одобрил строительство нового павильона для скота на территории Торонтской выставочной площадки для размещения новой ярмарки и других мероприятий. Планировалось, что первая Королевская сельскохозяйственная зимняя ярмарка состоится в 1921 году, но ее пришлось отложить из-за задержки с установкой системы отопления в новом павильоне. Первая выставка открылась 22 ноября 1922 года. В 1965 году федеральное министерство сельского хозяйства, которое на протяжении многих лет являлось спонсором The Royal, внесло существенные изменения. Было сокращено количество классов для каждой породы скота и число заявок от одного заводчика; были установлены новые стандарты оценки, делавшие акцент на продуктивности породы; здания были отремонтированы, а Зимняя садовая выставка и Конный шоу получили большее внимание, причем последний привлек около 75 000 зрителей. К 75-летию ярмарки в 1997 году Почта Канады выпустила памятную почтовую марку.
Following the First World War, a group of farmers led by W. A. Dryden, from Brooklin, Ontario, sought to create a national agricultural exhibition, partly to set national standards for the judging of domestic animals. Together, they formed the Agricultural Winter Fair Association of Canada and quickly received, in 1920, permission from King George V for use of the prefix royal. In 1920, the City of Toronto approved the construction of a new livestock arena on the Toronto Exhibition Grounds to house the new fair and other uses. Plans called for the first mounting of the Royal Agricultural Winter Fair to take place in 1921, but this was delayed when a heating system for the new arena could not be installed in time. The first show thus opened on 22 November 1922, In 1965, significant changes were introduced by the federal Department of Agriculture, which had been a longtime sponsor of The Royal. Both the number of livestock classes for each breed and the number of entries per breeder were reduced; new judging standards were set, emphasizing the utility of the breed; buildings were renovated, and the Winter Garden Show and Horse Show were given more prominence, the latter attracting some 75,000 viewers. For the fair's 75th anniversary in 1997 a commemorative stamp was issued by Canada Post.
Программа
Сегодня Королевскую сельскохозяйственную зимнюю ярмарку посещают более 320 000 человек, включая экспонентов и международных и местных гостей всех возрастов. Каждый ноябрь в Торонто прибывает более 6000 животных, в том числе свыше 4900 голов крупного рогатого скота, овец, коз, свиней, кроликов и декоративных птиц, а также более 900 лошадей и пони, а также многочисленные выставки сельскохозяйственных культур и овощей, образовательные экспозиции и специальные мероприятия. К последним относится Королевская кулинарная академия, предлагающая демонстрации и интерактивные возможности для публики, дегустации блюд, а также широкий спектр образовательных и развлекательных программ каждый день и вечер. Вечерняя программа ярмарки включает в себя знаменитое Королевское конное шоу, ужины в ресторанах The Royal, где гости могут насладиться изысканной кухней из лучших местных продуктов. Кроме того, в Королевском театре животных демонстрируются животные в работе и в игре, включая демонстрацию выпаса овец, коз в движении, шоу "Дух лошади", прыжки кроликов и выступления команды "Суперсобаки". Королевское конное шоу представляет лучших международных наездников и является основой ярмарки с момента ее основания. На протяжении всей ярмарки посетителям предлагается покормить и погладить более 60 животных на детской ферме, узнать о пути, который проходит пища от фермы до стола, задать вопросы в одном из 13 образовательных центров – включая пчеловодство, фермы альпак и лам, доение коров – и посетить коровники, чтобы увидеть животных и познакомиться с экспонентами.
Today, the Royal Agricultural Winter Fair sees over 320,000 visits including exhibitors, and international and local guests of all ages. Over 6,000 animals arrive in Toronto each November, including over 4,900 head of cattle, sheep, goats, pigs, rabbits, and fancy bird, and over 900 horses and ponies, plus numerous displays of crops and vegetables, educational exhibits, and feature attractions. The latter include The Royal Culinary Academy, which provides demonstrations and interactive opportunities for the public, food sampling, along with a wide variety of other education and entertainment features each day and evening. Evening events at the Fair include the iconic Royal Horse Show, dining in The Royal's food venues, where guests can enjoy delicious cuisine made with the best of local products. Additionally, The Royal Animal Theatre showcases animals at work and play, including sheep herding, goats on the go, Spirit of the Horse, rabbit jumping, and The SuperDogs. The Royal Horse Show features top international equestrians and has been a cornerstone of the fair since its inception. Throughout the fair, guests are encouraged to feed and touch over 60 animals in the Petting Farm, discover the journey food takes from farm to fork, ask questions at one of 13 education centers—including beekeeping, alpaca and llama farms, dairy cow milking—and visit the barns to see animals and meet exhibitors.