Сравнивайте с английским: нажмите на абзац — оригинал откроется в окне. Кнопка EN под абзацем показывает его прямо в тексте.
Содержание
Введение
Орнитин — непротеиногенная α-аминокислота, играющая роль в цикле мочевины. При дефиците орнитин-транскарбамилазы орнитин аномально накапливается в организме. Радикал – орнитил.
Ornithine is a non proteinogenic α amino acid that plays a role in the urea cycle. Ornithine is abnormally accumulated in the body in ornithine transcarbamylase deficiency. The radical is ornithyl.
Роль в цикле мочевины
L-орнитин является одним из продуктов действия фермента аргиназы на L-аргинин, в результате чего образуется мочевина. Таким образом, орнитин является центральным звеном цикла мочевины, обеспечивающего удаление избыточного азота. Орнитин рециркулирует и, в определенном смысле, выступает в роли катализатора. Сначала аммиак превращается в карбамоилфосфат под действием карбамоилфосфатсинтазы. Орнитинтранскарбамилаза катализирует реакцию между карбамоилфосфатом и орнитином с образованием цитруллина и фосфата (Pi). Далее, из аспартата добавляется еще одна аминогруппа, образуя аргинин и денитрогенированный фумарат. Образовавшийся аргинин (гуанидиновое соединение) гидролизуется обратно в орнитин, высвобождая мочевину. Аминогруппы мочевины происходят из аммиака и аспартата, при этом азот в орнитине остается неизменным. Орнитин не является аминокислотой, кодируемой ДНК, то есть не является протеиногенной. Однако в непеченочных тканях млекопитающих основная функция цикла мочевины заключается в биосинтезе аргинина, поэтому орнитин, как промежуточное вещество в метаболических процессах, имеет важное значение.
L Ornithine is one of the products of the action of the enzyme arginase on L arginine, creating urea. Therefore, ornithine is a central part of the urea cycle, which allows for the disposal of excess nitrogen. Ornithine is recycled and, in a manner, is a catalyst. First, ammonia is converted into carbamoyl phosphate by carbamoyl phosphate synthetase. Ornithine transcarbamylase catalyzes the reaction between carbamoyl phosphate and ornithine to form citrulline and phosphate (Pi). Another amino group is added from aspartate, producing arginine and denitrogenated fumarate. The resulting arginine (a guanidinium compound) is hydrolysed back to ornithine, producing urea. The amino groups of urea come from the ammonia and aspartate, and the nitrogen in ornithine remains intact. Ornithine is not an amino acid coded for by DNA, that is, not proteinogenic. However, in mammalian non hepatic tissues, the main use of the urea cycle is in arginine biosynthesis, so, as an intermediate in metabolic processes, ornithine is quite important.
Другие реакции
Орнитин, посредством действия орнитиновой декарбоксилазы (E. C. 4.1.1.17), является исходным веществом для синтеза полиаминов, таких как путресцин. У бактерий, например, E. coli, орнитин может синтезироваться из L-глутамата.
Ornithine, via the action of ornithine decarboxylase (E. C. 4.1.1.17), is the starting point for the synthesis of polyamines such as putrescine. In bacteria, such as E. coli, ornithine can be synthesized from L glutamate.
Утомление от физических упражнений
L-Орнитин в виде добавки ослаблял усталость у испытуемых в плацебо-контролируемом исследовании с использованием велоэргометра. Результаты показали, что L-орнитин оказывает антиутомляющее действие, повышая эффективность использования энергии и способствуя выведению аммиака.
L Ornithine supplementation attenuated fatigue in subjects in a placebo controlled study using a cycle ergometer. The results suggested that L ornithine has an antifatigue effect in increasing the efficiency of energy consumption and promoting the excretion of ammonia.
Добавка для тяжелой атлетики
Добавки аминокислот, включая L-орнитин, часто рекламируются среди бодибилдеров и тяжелоатлетов с заявлениями об увеличении уровня гормона роста человека (ГРЧ), мышечной массы и силы. Краткое 4-дневное клиническое исследование 1993 года показало, что L-орнитин в сочетании с L-аргинином и L-лизином в дозировке 2 г/день каждый не повышал уровень ГРЧ. Обзор 2002 года по данной теме пришел к выводу: "Использование специфических аминокислот для стимуляции высвобождения ГР спортсменами не рекомендуется".
Amino acid supplements, including L ornithine, are frequently marketed to bodybuilders and weightlifters with claims for increasing levels of human growth hormone (HGH), muscle mass, and strength. A 1993 short 4 day clinical study reported that L ornithine in combination with L arginine and L lysine at 2 g/d each did not increase HGH. A review from 2002 on the topic concluded "The use of specific amino acids to stimulate GH release by athletes is not recommended."
Цирроз
L-орнитиновый аспартат (LOLA), стабильная соль орнитина и аспартиновой кислоты, применяется в лечении цирроза и печеночной энцефалопатии.
L Ornithine L aspartate (LOLA), a stable salt of ornithine and aspartic acid, has been used in the treatment of cirrhosis and hepatic encephalopathy.