Искусство шитья: история и техника

Введение

Ремесло скрепления или прикрепления предметов с помощью стежков, выполненных иглой и нитью.

Шитье — это ремесло скрепления или прикрепления предметов с помощью стежков, выполненных швейной иглой и нитью. Шитье – одно из древнейших текстильных искусств, возникшее в эпоху палеолита. До изобретения прядения пряжи или ткачества ткани археологи полагают, что люди каменного века в Европе и Азии шили одежду из меха и кожи, используя швейные иглы из кости, рога или слоновой кости и «нити», сделанные из различных частей тела животных, включая сухожилия, кишки и вены. На протяжении тысяч лет все шитье выполнялось вручную. Изобретение швейной машины в XIX веке и развитие компьютеризации в XX веке привели к массовому производству и экспорту сшитых изделий, но ручное шитье до сих пор практикуется во всем мире.

Происхождение

Швейное дело имеет древнюю историю, которая, по оценкам, началась в эпоху палеолита. Шитье использовалось для сшивания шкур животных для одежды и укрытий. Например, инуиты использовали сухожилия карибу для нитей и иглы из кости, а коренные народы американских равнин и канадских прерий использовали сложные методы шитья для сборки типи. В Африке шитье сочеталось с плетением листьев растений для создания корзин, таких как корзины, изготовленные зулусскими плетельщицами, которые использовали тонкие полоски пальмовых листьев в качестве "нити" для сшивания более широких полосок пальмовых листьев, сплетенных в спираль. Ткачество ткани из натуральных волокон возникло на Ближнем Востоке около 4000 г. до н.э., а возможно, и раньше в эпоху неолита, и шитье ткани сопровождало это развитие. В Средние века европейцы, которые могли себе это позволить, нанимали швей и портных. О важности шитья свидетельствовало почетное звание "Лорда-камергера" на многих европейских коронациях со Средневековья. Примером является Роберт Радклифф, 1-й граф Сассекс, который был назначен Лордом-камергером на коронации Генриха VIII в 1509 году. Шитье в основном считалось женской работой, и до XIX века большая часть шитья была практичной. Одежда была дорогостоящей инвестицией для большинства людей, и женщины играли важную роль в продлении срока службы одежды. Шитье использовалось для ремонта. Выцветшую одежду выворачивали наизнанку, чтобы ее можно было продолжать носить, а иногда ее приходилось разбирать и собирать заново для этой цели. Когда одежда изнашивалась или рвалась, ее разбирали, а пригодную ткань сшивали в новые предметы одежды, лоскутные одеяла или использовали в других практических целях. Многочисленные этапы изготовления одежды с нуля (ткачество, выкройки, раскрой, переделка и т. д.) означали, что женщины часто обменивались своими навыками друг с другом. Швейные птицы или зажимы для шитья использовались как "третья рука" и были популярными подарками для швей в XIX веке. Декоративная вышивка ценилась во многих культурах мира. Хотя большинство вышивальных швов в западном репертуаре традиционно имеют британское, ирландское или западноевропейское происхождение, швы, возникшие в разных культурах, известны во всем мире сегодня. Примеры включают критский открытый швов, румынский стебельчатый шов или восточный стебельчатый шов и японский шов. Швы, связанные с вышивкой, распространялись по торговым путям, активным в Средние века. Шелковый путь принес китайские техники вышивки в Западную Азию и Восточную Европу, а техники, возникшие на Ближнем Востоке, распространились в Южную и Западную Европу через Марокко и Испанию. Европейские колониальные поселения также распространили техники вышивки и шитья по всему миру. Однако существуют случаи, когда техники шитья были присущи культурам в отдаленных друг от друга местах, где межкультурное общение исторически было бы маловероятным. Например, метод аппликации изнанкой, известный в районах Южной Америки, также известен в Юго-Восточной Азии. К началу 1840-х годов начали появляться другие ранние швейные машины. Бартелеми Тимонье представил простую швейную машину в 1841 году для производства военной формы для французской армии; вскоре после этого толпа портных ворвалась в мастерскую Тимонье и выбросила машины из окон, полагая, что машины лишат их работы. К 1850-м годам Исаак Зингер разработал первые швейные машины, которые могли работать быстро и точно и превосходить производительность швеи или портного, работающих вручную. Хотя большая часть одежды все еще производилась дома женщинами-членами семьи, все больше и больше готовой одежды для среднего класса производилось на швейных машинах. Текстильные мастерские, заполненные низкооплачиваемыми операторами швейных машин, выросли до целых деловых районов в крупных городах, таких как Лондон и Нью-Йорк. Для дальнейшей поддержки отрасли женщины, живущие в трущобах, выполняли работу на дому за небольшие деньги. Работа швеей была одной из немногих профессий, считавшихся приемлемыми для женщин, но она не обеспечивала достаточного заработка. Женщины, работавшие удаленно, часто работали по 14 часов в день, чтобы заработать достаточно для поддержания себя, иногда арендуя швейные машины, которые они не могли себе позволить купить. Портные стали ассоциироваться с одеждой более высокого класса в этот период. В Лондоне этот статус возник из моды денди начала XIX века, когда новые портняжные мастерские были открыты вокруг Сэвил-Роу. Эти мастерские приобрели репутацию благодаря пошиву высококачественной одежды ручной работы в стиле последних британских модных тенденций, а также более классических стилей. Культура бутиков Карнаби-стрит была воспринята портными Сэвил-Роу в конце XX века, что обеспечило дальнейшее процветание бизнеса Сэвил-Роу.

Sewing has an ancient history estimated to begin during the Paleolithic Era. Sewing was used to stitch together animal hides for clothing and for shelter. The Inuit, for example, used sinew from caribou for thread and needles made of bone; the indigenous peoples of the American Plains and Canadian Prairies used sophisticated sewing methods to assemble tipi shelters. Sewing was combined with the weaving of plant leaves in Africa to create baskets, such as those made by Zulu weavers, who used thin strips of palm leaf as "thread" to stitch wider strips of palm leaf that had been woven into a coil. The weaving of cloth from natural fibers originated in the Middle East around 4000 BC, and perhaps earlier during the Neolithic Age, and the sewing of cloth accompanied this development. During the Middle Ages, Europeans who could afford it employed seamstresses and tailors. The vital importance of sewing was indicated by the honorific position of "Lord Sewer" at many European coronations from the Middle Ages. An example was Robert Radcliffe, 1st Earl of Sussex who was appointed Lord Sewer at the coronation of Henry VIII of England in 1509. Sewing for the most part was a woman's occupation, and most sewing before the 19th century was practical. Clothing was an expensive investment for most people, and women had an important role in extending the longevity of items of clothing. Sewing was used for mending. Clothing that was faded would be turned inside out so that it could continue to be worn, and sometimes had to be taken apart and reassembled to suit this purpose. Once clothing became worn or torn, it would be taken apart and the reusable cloth sewn together into new items of clothing, made into quilts, or otherwise put to practical use. The many steps involved in making clothing from scratch (weaving, pattern making, cutting, alterations, and so forth) meant that women often bartered their expertise in a particular skill with one another. Sewing birds or sewing clamps were used as a third hand and were popular gifts for seamstresses in the 19th century. Decorative embroidery was valued in many cultures worldwide. Although most embroidery stitches in the Western repertoire are traditionally British, Irish or Western European in origin, stitches originating in different cultures are known throughout the world today. Some examples are the Cretan Open Filling stitch, Romanian Couching or Oriental Couching, and the Japanese stitch. The stitches associated with embroidery spread by way of the trade routes that were active during the Middle Ages. The Silk Road brought Chinese embroidery techniques to Western Asia and Eastern Europe, while techniques originating in the Middle East spread to Southern and Western Europe through Morocco and Spain. European imperial settlements also spread embroidery and sewing techniques worldwide. However, there are instances of sewing techniques indigenous to cultures in distant locations from one another, where cross cultural communication would have been historically unlikely. For example, a method of reverse appliqué known to areas of South America is also known to Southeast Asia. By the early 1840s, other early sewing machines began to appear. Barthélemy Thimonnier introduced a simple sewing machine in 1841 to produce military uniforms for France's army; shortly afterward, a mob of tailors broke into Thimonnier's shop and threw the machines out of the windows, believing the machines would put them out of work. By the 1850s, Isaac Singer developed the first sewing machines that could operate quickly and accurately and surpass the productivity of a seamstress or tailor sewing by hand. While much clothing was still produced at home by female members of the family, more and more ready made clothes for the middle classes were being produced with sewing machines. Textile sweatshops full of poorly paid sewing machine operators grew into entire business districts in large cities like London and New York City. To further support the industry, piece work was done for little money by women living in slums. Needlework was one of the few occupations considered acceptable for women, but it did not pay a living wage. Women doing remote work often worked 14 hour days to earn enough to support themselves, sometimes by renting sewing machines that they could not afford to buy. Tailors became associated with higher end clothing during this period. In London, this status grew out of the dandy trend of the early 19th century, when new tailor shops were established around Savile Row. These shops acquired a reputation for sewing high quality handmade clothing in the style of the latest British fashions, as well as more classic styles. The boutique culture of Carnaby Street was absorbed by Savile Row tailors during the late 20th century, ensuring the continued flourishing of Savile Row's businesses.

20-й век и далее

В XX веке швейное дело претерпело дальнейшее развитие. По мере того как швейные машины становились более доступными для рабочего класса, рос спрос на выкройки. Женщины привыкли видеть последние модные тенденции в периодических изданиях в конце XIX и начале XX веков, что еще больше увеличило спрос на выкройки. Американский портной и производитель Эбенезер Баттеррик удовлетворил этот спрос, предложив бумажные выкройки, которые можно было обвести и использовать для шитья дома. Эти выкройки, продаваемые в небольших пакетах, быстро стали популярными. Вскоре появилось несколько компаний, специализирующихся на производстве выкроек. Женские журналы также публиковали выкройки, и продолжали это делать на протяжении большей части XX века. Эта практика пришла в упадок в последние десятилетия XX века, когда готовая одежда стала необходимостью, поскольку все больше женщин выходили на оплачиваемую работу, у них оставалось меньше времени на шитье, да и не всегда было желание этим заниматься. Сегодня низкая цена готовой одежды в магазинах означает, что домашнее шитье в западных странах в основном ограничивается любителями, за исключением небольших ателье по пошиву одежды на заказ и обивке мебели. Шитье как приятное хобби вновь обрело популярность, о чем свидетельствует телевизионное шоу BBC "The Great British Sewing Bee", выходящее в эфир с 2013 года. Распространение технологии швейных машин в промышленно развитых странах мира способствовало распространению западных методов шитья и стилей одежды. В Японии традиционную одежду сшивали разъемными швами, которые можно было легко удалить для раздельной стирки деталей. Прочные, фиксированные швы, выполняемые домашними швейными машинами, и использование западных выкроек привели к переходу на западный стиль одежды в начале XX века. Западные стили шитья и одежды были распространены в странах Африки к югу от Сахары христианскими миссионерами с 1830-х годов. Местные культуры, такие как зулу и тсвана, были приобщены к западному стилю одежды как признаку обращения в христианство. Сначала распространялись западные техники ручного шитья, а затем и машинного шитья, по всем регионам, заселенным европейскими колонистами. Однако недавнее исследование новых методов онлайн-обучения показало, что технологии можно адаптировать для передачи знаний о традиционных методах шитья различных культур. Используя онлайн-уроки с возможностью самостоятельного темпа обучения, малайзийский класс шитья научился изготавливать традиционный мужской костюм Baju Kurung за 3 дня, в то время как традиционный малайзийский класс шитья потребовал бы 5 дней для передачи того же материала. Достижения в промышленной технологии, такие как разработка синтетических волокон в начале XX века, привели к глубоким изменениям во всей текстильной промышленности. Текстильная промышленность в западных странах значительно сократилась, поскольку текстильные компании конкурируют за более дешевую рабочую силу в других частях мира. По данным Министерства труда США, "ожидается, что занятость швей и портных практически не изменится, увеличившись на 1% в период с 2010 по 2020 год". По оценкам, на каждую потерянную в последние годы рабочую позицию в текстильной промышленности западной страны приходится 1,5 созданных рабочих мест в странах с аутсорсингом, таких как Китай. Однако работники текстильной промышленности, выполняющие задачи на швейных машинах или выполняющие тонкую ручную работу, по-прежнему являются важной частью отрасли. Мелкосерийное шитье также остается экономическим средством существования во многих развивающихся странах, где многие люди, как мужчины, так и женщины, работают как самозанятые швеи.

Sewing underwent further developments during the 20th century. As sewing machines became more affordable to the working class, demand for sewing patterns grew. Women had become accustomed to seeing the latest fashions in periodicals during the late 19th and early 20th centuries, increasing demand for sewing patterns yet more. American tailor and manufacturer Ebenezer Butterick met the demand with paper patterns that could be traced and used by home sewers. The patterns, sold in small packets, became wildly popular. Several pattern companies soon established themselves. Women's magazines also carried sewing patterns, and continued to do so for much of the 20th century. This practice declined during the later decades of the 20th century, when ready made clothing became a necessity as women joined the paid workforce in larger numbers, leaving them with less time to sew, if indeed they had an interest. Today, the low price of ready made clothing in shops means that home sewing is confined largely to hobbyists in Western countries, with the exception of cottage industries in custom dressmaking and upholstery. Sewing as a pleasurable hobby has gained popularity as attested by the BBC televisions show The Great British Sewing Bee, on air since 2013. The spread of sewing machine technology to industrialized economies around the world meant the spread of Western style sewing methods and clothing styles as well. In Japan, traditional clothing was sewn together with running stitch that could be removed so that the clothing could be taken apart and the assorted pieces laundered separately. The tight locked stitches made by home sewing machines, and the use of Western clothing patterns, led to a movement towards wearing Western style clothing during the early 20th century. Western sewing and clothing styles were disseminated in sub Saharan Africa by Christian missionaries from the 1830s onward. Indigenous cultures, such as the Zulu and Tswana, were indoctrinated in the Western way of dress as a sign of conversion to Christianity. First Western hand sewing techniques, and later machine sewing, spread throughout the regions where the European colonists settled. However, a recent examination of new online learning methods demonstrated that technology can be adapted to share knowledge of a culture's traditional sewing methods. Using self paced online tutorials, a Malay sewing class learned how to tailor and sew a traditional men's Baju Kurung garment in 3 days, whereas a traditional Malay sewing class would have taken 5 days to teach the same information. Advances in industrial technology, such as the development of synthetic fibres during the early 20th century, have brought profound changes to the textile industry as a whole. Textile industries in Western countries have declined sharply as textile companies compete for cheaper labour in other parts of the world. According to the U. S. Department of Labor "employment of sewers and tailors is expected to experience little or no change, growing 1 percent from 2010 to 2020". It is estimated that every lost textile job in a Western country in recent years has resulted in 1.5 jobs being created in an outsourced country such as China. Textile workers who perform tasks with sewing machines, or do detailed work by hand, are still a vital component of the industry, however. Small scale sewing is also an economic standby in many developing countries, where many people, both male and female, are self employed sewers.

Образцы и приспособления

При изготовлении одежды обычно используется выкройка. Выкройка может быть довольно простой: некоторые представляют собой не что иное, как математическую формулу, которую швея рассчитывает на основе измерений предполагаемого носителя. После расчета швея получает необходимые измерения для раскроя ткани и пошива изделия. С другой стороны спектра – дизайн высокой моды. Когда изделие изготовлено из необычного материала или имеет экстремальные пропорции, дизайн может потребовать от швеи инженерных знаний. Сложные выкройки разрабатываются и переносятся на ткань десятки раз, на разработку окончательной выкройки может уйти около 40 часов, а на раскрой и пошив – 60 часов. Важно, чтобы выкройка была хорошо построена, поскольку то, как готовое изделие сидит, определяет, будут ли его носить. Большинство современных вещей производятся массово и соответствуют стандартным размерам, основанным на измерениях тела, предназначенных для максимального количества людей. Однако, хотя "стандартные" размеры обычно служат полезным ориентиром, это лишь ориентир, поскольку не существует единого отраслевого стандарта, который "был бы широко принят и строго соблюдался на всех рынках". Домашние швеи часто работают с выкройками, приобретенными у таких компаний, как Simplicity, Butterick, McCall's, Vogue и многих других. Такие выкройки обычно печатаются на больших листах кальки; швея может просто вырезать необходимые детали для использования, но может перенести выкройку на более плотную бумагу, если планирует использовать ее повторно. Швея может изменить выкройку, чтобы она лучше соответствовала фигуре. Выкройки можно изменить для увеличения или уменьшения длины, добавления или удаления объема, регулировки положения талии, линии плеча или любого другого шва, а также внести множество других корректировок. Объем можно добавить с помощью складок или уменьшить с помощью вытачек. Перед началом работы над окончательным изделием могут быть изготовлены пробные образцы, иногда называемые муслинами.

Garment construction is usually guided by a sewing pattern. A pattern can be quite simple; some patterns are nothing more than a mathematical formula that the sewer calculates based on the intended wearer's measurements. Once calculated, the sewer has the measurements needed to cut the cloth and sew the garment together. At the other end of the spectrum are haute couture fashion designs. When a couture garment is made of unusual material, or has extreme proportions, the design may challenge the sewer's engineering knowledge. Complex designs are drafted and refitted dozens of times, may take around 40 hours to develop a final pattern, and require 60 hours of cutting and sewing. It is important for a pattern to be created well because the way a completed piece fits is the reason it will either be worn or not. Most clothing today is mass produced, and conforms to standard sizing, based on body measurements that are intended to fit the greatest proportion of the population. However, while "standard" sizing is generally a useful guideline, it is little more than that, because there is no industry standard that is "both widely accepted and strictly adhered to in all markets". Home sewers often work from sewing patterns purchased from companies such as Simplicity, Butterick, McCall's, Vogue, and many others. Such patterns are typically printed on large pieces of tissue paper; a sewer may simply cut out the required pattern pieces for use but may choose to transfer the pattern onto a thicker paper if repeated use is desired. A sewer may choose to alter a pattern to make it more accurately fit the intended wearer. Patterns may be changed to increase or decrease length; to add or remove fullness; to adjust the position of the waistline, shoulder line, or any other seam, or a variety of other adjustments. Volume can be added with elements such as pleats, or reduced with the use of darts. Before work is started on the final garment, test garments may be made, sometimes referred to as muslins.

Инструменты

Для работы над простыми проектами швеям требуется лишь несколько инструментов, таких как измерительная лента, игла, нить, ткань и портновские ножницы. Для более сложных проектов может потребоваться лишь несколько дополнительных простых инструментов, но существует постоянно растущее разнообразие полезных приспособлений для шитья. Помимо портновских ножниц, для раскроя ткани можно использовать роторные ножи, которые обычно применяются с режущим ковриком для защиты других поверхностей от повреждений. Распарыватели швов используются для удаления неправильных стежков. Специальные маркеры и мел применяются для разметки ткани в качестве ориентира при пошиве. Прессование и глажка – важная часть многих швейных проектов и требует дополнительных инструментов. Паровой утюг используется для разглаживания швов и одежды, а различные приспособления для прессования, такие как валик или рукавник, помогают придать одежде форму. Прессовочная ткань может использоваться для защиты ткани от повреждений. Для многих швейных машин доступно широкое разнообразие лапок-приспособлений – существуют лапки для подгибки, сборки, пришивания шнуров, пэчворка, стежки и множества других операций. Напёрсток – это небольшой твердый инструмент, используемый для защиты пальца при шитье. Распарыватель швов также может быть полезен при работе с готовой одеждой.

Элементы

Швеям предоставляется выкройка, а портные самостоятельно конструируют выкройку, оба с целью минимизировать расход ткани. Выкройки указывают, следует ли резать по долевой нити или косой, чтобы управлять растяжимостью ткани. Для тканей с направленным рисунком, в полоску или в клетку может потребоваться особое расположение деталей. При изготовлении одежды могут использоваться дополнительные материалы, такие как дублерин, прокладка или подкладка, для придания ткани более жесткой или долговечной формы. До или после раскроя деталей выкройки часто необходимо их разметить для облегчения процесса шитья. Методы разметки могут включать использование ручек, карандашей или мела, потайных стежков, надрезов, булавок или перевода нитью и другие способы. Помимо обычного шва, конструкционные швы включают в себя обтачной, подгибочный, фиксирующий и отделочный швы. Существуют различные типы швов, такие как прямой шов, зигзагообразный шов, французский шов, шов в замок и многие другие.

Программное обеспечение

С развитием программ для моделирования ткани, таких как CLO3D, Marvelous Designer и Optitex, закройщики теперь могут создавать выкройки на компьютере и визуализировать дизайн одежды, используя инструменты для построения выкроек и виртуальные швейные машины в этих программах.

У животных, не являющихся людьми

Птицы-портнихи (род Orthotomus), такие как обыкновенная птица-портниха, демонстрируют поведение, напоминающее шитье, как и некоторые птицы близких родов. Они способны сшивать края листьев, используя растительные волокна или паучий шелк в качестве нити, чтобы создавать полости для постройки своих гнезд.