Введение
Контурная вспашка, контурное земледелие или контурная обработка – это сельскохозяйственная практика вспашки и/или посадки поперек склона, следуя его линиям горизонта (контурам высоты). Эти линии горизонта создают препятствие для стока воды, что уменьшает образование оврагов и размывов во время сильных осадков, давая воде больше времени для впитывания в почву. При контурной вспашке борозды, создаваемые плугом, проходят перпендикулярно, а не параллельно склону, обычно изгибаясь по поверхности земли и оставаясь горизонтальными. Этот метод также известен своей способностью предотвращать эрозию почвы при обработке. Эрозия почвы при обработке – это перемещение и вымывание почвы в результате обработки конкретного участка земли. Схожей практикой является создание контурных валов, когда камни укладываются вдоль контуров склона. Контурная вспашка доказала свою эффективность в снижении потерь удобрений, энерго- и временных затрат, а также износа техники, одновременно повышая урожайность и уменьшая эрозию почвы. Практики предотвращения эрозии почвы, такие как эта, могут значительно уменьшить негативные последствия, связанные с эрозией, такие как снижение продуктивности сельскохозяйственных культур, ухудшение качества воды, снижение эффективного уровня воды в водохранилищах, наводнения и разрушение среды обитания. Контурное земледелие считается активной формой устойчивого сельского хозяйства.
Contour bunding or contour farming or contour ploughing is the farming practice of plowing and/or planting across a slope following its elevation contour lines. These contour lines create a water break which reduces the formation of rills and gullies during times of heavy precipitation, allowing more time for the water to settle into the soil. In contour plowing, the ruts made by the plow run perpendicular rather than parallel to the slopes, generally furrows that curve around the land and are level. This method is also known for preventing tillage erosion. Tillage erosion is the soil movement and erosion by tilling a given plot of land. A similar practice is contour bunding where stones are placed around the contours of slopes. Contour ploughing has been proved to reduce fertilizer loss, power and time consumption, and wear on machines, as well as to increase crop yields and reduces soil erosion. Soil erosion prevention practices such as this can drastically decrease negative effects associated with soil erosion such as reduced crop productivity, worsened water quality, lower effective reservoir water levels, flooding, and habitat destruction. Contour farming is considered an active form of sustainable agriculture.
История
Финикийцы первыми разработали практику контурного земледелия и распространили её по всему Средиземноморью. Однако римляне предпочитали обрабатывать землю прямыми бороздами, и эта практика стала общепринятой.
Современная история
Это была одна из основных процедур, продвигаемых Службой охраны почв США (нынешняя Служба охраны природных ресурсов) в 1930-х годах. Министерство сельского хозяйства США создало Службу охраны почв в 1935 году во время Пыльного котла, когда стало очевидно, что эрозия почв была огромной проблемой наряду с опустыниванием. Масштабы проблемы были такими, что в "Ежегоднике сельского хозяйства" за 1934 год отмечалось, что приблизительно 35 миллионов акров [142 000 км²] ранее обрабатываемой земли были фактически уничтожены для производства сельскохозяйственных культур. 100 миллионов акров [405 000 км²], ныне занятых посевами, потеряли весь или большую часть верхнего слоя почвы; 125 миллионов акров [506 000 км²] земли, на которой сейчас выращиваются сельскохозяйственные культуры, быстро теряют верхний слой почвы. Это может привести к масштабному опустыниванию, которое может навсегда превратить ранее продуктивный ландшафт в засушливый, который становится все более трудоемким и дорогим в обработке. Служба охраны почв работала с правительствами штатов и университетами с устоявшимися сельскохозяйственными программами, такими как Университет Небраски, чтобы продвигать этот метод среди фермеров. К 1938 году внедрение новых сельскохозяйственных методов, таких как контурная вспашка, снизило потерю почвы на 65%, несмотря на продолжающуюся засуху. Демонстрации показали, что контурное земледелие в идеальных условиях может увеличить урожайность пропашных культур до 50%, при этом увеличение от 5 до 10% является обычным явлением. Важно отметить, что эта техника также значительно снижает эрозию почвы, потери удобрений и в целом делает сельское хозяйство менее энерго- и ресурсоемким в большинстве случаев. Сокращение потерь удобрений не только экономит время и деньги фермера, но и снижает риск нанесения вреда региональным системам пресной воды. Эрозия почвы, вызванная сильными дождями, может способствовать развитию оврагов и долин, которые переносят избыточные питательные вещества в пресноводные системы посредством процесса эвтрофикации.
Контурная вспашка также продвигается в странах с аналогичным режимом осадков, как в Соединенных Штатах, таких как западная Канада и Австралия. Эта практика эффективна только на склонах с уклоном от 2% до 10% и при условии, что количество осадков не превышает определенного уровня в течение определенного периода. На более крутых склонах и в районах с большим количеством осадков для обеспечения дополнительной защиты используется метод, известный как полосовая обработка. Контурное земледелие наиболее эффективно при использовании в сочетании с другими методами сохранения почвы, такими как полосовая обработка, террасирование и использование покровных культур. Подходящая комбинация этих методов ведения сельского хозяйства может быть определена различными климатическими и почвенными условиями данной местности. Сельскохозяйственные участки часто классифицируются на пять уровней: нечувствительные, умеренные, средние, высокие и экстремальные, в зависимости от чувствительности почвы в регионе. Контурное земледелие применяется в некоторых европейских странах, таких как Бельгия, Италия, Греция, Румыния, Словения и Испания, в районах с уклоном более 10%. Система Keyline Design П. А. Йеманса критикует традиционные методы контурной вспашки и улучшает систему, наблюдая за естественной формой земли и топографией. На одном конце контура уклон земли всегда будет круче, чем на другом. Следовательно, при вспашке параллельными проходами вдоль любого контура борозды вспашки вскоре отклонятся от истинного контура. Дождевая вода в этих бороздах будет течь вбок вдоль падающей "контурной" линии. Это часто может концентрировать воду таким образом, что усугубляет эрозию, а не уменьшает ее. Йеманс первым оценил значение этого явления. Культивация по ключевым линиям использует этот "неконтурный" дрейф в культивировании борозд для контроля движения дождевой воды в интересах земли. (См. главу 7 в "Приоритет номер один: История сохранения почвы в двадцатом веке и Keyline"). Контурное валовование широко распространено в Буркина-Фасо после того, как его предложил британский сотрудник Oxfam Билл Херефорд в начале 1980-х годов.