Кубинские сигары: история и традиции производства.

Введение

Кубинские сигары – это сигары, изготовленные на Кубе из табака, выращенного на этом островном государстве. Исторически считающиеся одними из "лучших" в мире, они неразрывно связаны с культурой острова и составляют более четверти стоимости всего экспорта страны. Табак для начинки, связующий лист и покровный лист может поступать из разных регионов острова, хотя большая его часть производится в провинции Пинар-дель-Рио, в районах Вуэльта-Абахо и Семи-Вуэльта, а также на фермах в регионе Виньялес. Все производство сигар на Кубе контролируется государственной компанией Cubatabaco. Кубинские сигары также называют Эль-Хабано. В настоящее время большинство торседоров – женщины, которых называют торседоры.

История

Доказательства курения табака коренными народами Карибского бассейна датируются IX веком. До открытия Нового Света в XV веке европейцы не знали, что такое курение табака. В конце XV века разведчики, посланные Христофором Колумбом вглубь Кубы, доложили, что видели "людей с тлеющими поленьями в руках и определёнными травами, которые они курят, вдыхая, впитывая или принимая дым – сухие травы, завёрнутые в лист, через который они вдыхают этот дым". Слово "кохиба" означает "табак" на языке таино, на котором говорили коренные народы Кубы – таино. После расширения европейской колонизации в Карибском бассейне и увеличения масштабов африканской работорговли табак стал важным товаром, экспортируемым в Европу. Вскоре после экспедиций испанцы завезли табак в другие части Европы, и его популярность быстро росла. Благодаря благоприятному климату и почве, на Кубе можно было выращивать покровный лист, наполнитель и связующий лист для сигар. В силу притязаний Испании на Кубу, испанцы доминировали в новой табачной индустрии в регионе. В XVII веке широкое распространение табака в Европе привело к осуждению и регулированию его использования. В 1606 году Филипп III запретил выращивание табака, но этот запрет был снят в 1614 году. Тем не менее, впоследствии на импорт табака был введён специальный налог, причём кубинский импорт облагался самыми высокими ставками. В начале XVIII века усиление контроля со стороны Испании спровоцировало вооружённые протесты вегеро (поселенцев-фермеров). Кроме того, испанские поселенцы перенимали испанские обычаи (в том числе курение сигар), и многие стали участвовать в контрабандных операциях между торговыми державами. Кубинские сигары в то время не были популярны в Испании. Большая часть табака, поступавшего в Испанию, перерабатывалась в Кадисе для изготовления сигар или снюса. Однако испанские поселенцы, возвращавшиеся с Кубы в Испанию, сохранили "дорогостоящую и аристократическую привычку курить гаванские сигары, которые им присылали с Кубы".

Evidence of tobacco smoking by Indigenous peoples in the Caribbean dates back to the 9th century. Prior to the discovery of the New World in the 15th century, tobacco smoking was unfamiliar to Europeans. In the late 15th century, scouts sent by Christopher Columbus into the interior of Cuba reported seeing "men with half burned wood in their hands and certain herbs to take their smokes, which are some dry herbs put in a certain leaf suck, absorb, or receive that smoke inside with the breath". The word cohiba means "tobacco" in the Taíno language spoken by the Indigenous Taíno peoples of Cuba. Following the growth of European colonization in the Caribbean and the expansion of the African slave trade, tobacco became a major commodity shipped to Europe. Soon after the expeditions, the Spanish introduced tobacco to other parts of Europe and its popularity spread. The wrapper, filler, and binder of a cigar could all be grown on Cuba, due to favorable qualities in the climate and land. Because of Spain's claim to Cuba, the Spanish dominated the new tobacco industry in the region. During the 17th century, widespread growth in tobacco use led to condemnation and regulation in Europe. In 1606, Philip III of Spain banned the cultivation of tobacco, though this ban was lifted in 1614. Nevertheless, a special tax was thereafter placed on tobacco imports, with Cuban imports subject to the highest rates. In the early 18th century, increased regulation from Spain sparked armed protests from vegueros (settler growers). Additionally, Spanish settlers were becoming acculturated in Spain (and to the practice of smoking cigars), and many became involved in smuggling operations between trading nations. Cigars rolled in Cuba were not popular in Spain at that time. The majority of tobacco arriving in Spain was processed in Cádiz to be made into cigars, or made into snuff. Spanish settlers in Cuba returning to Spain, however, retained the "expensive and aristocratic vice of smoking Havana cigars, which they had sent to them from Cuba".

Бренды

Кубинские сигарные марки и бренды являются одними из самых узнаваемых и престижных в мире. Среди них – Cohiba, Montecristo, Partagás, H. Upmann, La Gloria Cubana, Hoyo de Monterrey, Punch и Romeo y Julieta. В связи с эмбарго на импорт кубинских сигар в США в 1960 году возникли сложности с защитой этих торговых марок. США отказались признавать кубинские права на соответствующие товарные знаки, что привело к производству и продаже этих марок компаниями в других странах (таких как Доминиканская Республика, Ямайка и другие), не имеющими никакого отношения к кубинской индустрии, а также к масштабному производству контрафактной продукции, выдаваемой за более ценные подлинные кубинские сигары. Другие престижные сигарные бренды, ранее производившиеся на Кубе, включают Davidoff и Dunhill, производство которых там было прекращено в 1991 году, после чего они перенесли производство в другие страны, не являющиеся кубинскими.

Экспорт

Сигары остаются одним из ведущих экспортных товаров Кубы. В 1991 году было экспортировано 77 миллионов сигар, в 1992 году – 67 миллионов, а в 1993 году – 57 миллионов. Снижение объясняется потерей значительной части урожая покровного листа из-за экстремальных погодных условий, после чего последовала существенная реформа сельскохозяйственной политики и заключение международных торговых соглашений, которые в последующие годы вновь стимулировали экспорт сигар. В 2017 году Куба экспортировала сигары на сумму около полумиллиарда долларов, что составило 27 процентов от общего объема экспорта товаров в том году. Кубинские сигары в целом пользуются мировой репутацией, что обусловлено их насыщенным вкусом, достигаемым благодаря особому сорту табака, выращенному в тени. Этот вкусовой профиль и репутация активно поддерживаются. Когда в 1990-х годах появилась возможность выращивать табак Коннектикут, сорт покровного листа, особенно популярный в Европе, Куба отказалась, понимая, что вкусовой профиль табака Коннектикут не соответствует имиджу, создаваемому вокруг кубинской сигары. Однако спрос выходит за рамки западных стран: Китай является третьим по величине рынком для кубинских сигар, несмотря на то, что китайская торговая система значительно завышает цены. Интерес к кубинским сигарам также оказал влияние на одну из отраслей кубинского туризма. Сигарный туризм – это особая форма кубинского туризма, в рамках которой туристов водят на экскурсии по сигарным фабрикам и предоставляют возможность приобрести сигары в конце экскурсии. К этим покупкам прилагаются специальные квитанции и таможенные сертификаты, гарантирующие подлинность и разрешающие законный вывоз сигар из страны. У этих продавцов также можно приобрести поддельные квитанции и таможенные сертификаты, цена на которые растет по мере их большей схожести с оригинальными. Эти действия сопряжены с риском, поскольку лица, пойманные на участии в них, могут быть подвергнуты как штрафам, так и аресту.

Законы о курении на Кубе

На Кубе распространены заболевания, связанные с курением, такие как рак легких, рак пищевода и рак полости рта, а также другие онкологические заболевания, вызванные курением. Различные законы, регулирующие курение, действуют на Кубе с 1980-х годов, однако серьезные усилия по их соблюдению начались лишь примерно в 2005 году. Эти законы включали запрет на рекламу табачных изделий, запрет на продажу несовершеннолетним и запрет на курение в общественных местах. Кроме того, в этот период были активизированы образовательные программы, направленные на повышение осведомленности населения о вреде табака, размещение предупреждений о вреде для здоровья на упаковках и требование к врачам информировать пациентов о рисках курения при каждой подходящей возможности. Реакция курильщиков была преимущественно негативной.

Глобальная конкуренция

Конкуренция со стороны Соединенных Штатов возникла несколькими путями. Первый из них – это коннектикутский лист, вид покровного табака, который составил конкуренцию на европейских рынках благодаря значительно менее резкому вкусу по сравнению с кубинским покровным табаком. Третьим фактором стали дублированные бренды, созданные кубинскими эмигрантами, и товарные знаки, присвоенные американскими производителями. Это явление не уникально для Соединенных Штатов. В настоящее время существует как минимум 17 брендов сигар, производимых как Cubatabaco на Кубе, так и совершенно независимыми некубинскими производителями за рубежом.

За пределами западного мира Индонезия периодически представляла конкуренцию Кубе в виде более высоких объемов производства табака и была описана в журнале Cigar Aficionado в 1999 году как «табачная Мекка». В ответ, в середине 2000-х годов Куба предприняла попытку разработать менее вредный табак, получивший название IT 2004. Cubatabaco продолжал производство под различными присвоенными им названиями, в то время как за рубежом кубинские производители-эмигранты делали то же самое, особенно в Соединенных Штатах и Доминиканской Республике, рекламируя «кубинские сигары», которые, хотя и не происходят с Кубы, позиционируются как изготовленные кубинцами в кубинской традиции. В 1981 году Culbro LLC зарегистрировала Cohiba как свой товарный знак, а в 1987 году передала этот товарный знак компании General Cigar Company, которой она принадлежала. Согласно общепринятому праву Соединенных Штатов, продажа продукта под запатентованным названием фактически означает присвоение прав на этот патент. Если международная компания хочет зарегистрировать товарный знак как свой в Соединенных Штатах, она должна зарегистрировать права на интеллектуальную собственность в Патентном и товарном ведомстве США (USPTO). Отчасти из-за эмбарго, а отчасти из-за напряженных отношений времен холодной войны между Соединенными Штатами и Кубой, эти переговоры о регистрации так и не состоялись. Десять лет спустя после передачи товарного знака между Culbro и General Cigar, Cubatabaco обратилась в USPTO с просьбой остановить рекламу General Cigar, утверждая, что компания наносит ущерб репутации бренда Cubatabaco. В ответ на этот спор два сенатора из Флориды совместно выступили спонсорами Закона об объединении и дополнительных мерах по чрезвычайным ситуациям. Раздел 211 этого закона запрещает кубинским компаниям регистрировать конфискованный товарный знак в Соединенных Штатах, если на это нет разрешения от первоначального владельца. Согласно закону, General Cigar и/или Culbro будут считаться первоначальными владельцами. Европейский Союз выразил обеспокоенность тем, что закон противоречит положениям TRIPS, и потребовал консультаций с Соединенными Штатами через Всемирную торговую организацию. Это не привело к конкретным результатам. General Cigar – не единственная компания, производящая ранее кубинские бренды сигар под своим собственным именем. Altadis U.S.A. производит сигары под марками Rome y Julieta, Montecristo и H. Upmann.

Outside of the West, Indonesia has periodically presented competition for Cuba in the form of higher tobacco production, and was described in a 1999 edition of Cigar Aficionado magazine as a "tobacco Mecca". In response, in the mid 2000s Cuba attempted to develop a less harmful tobacco, dubbed IT 2004. Cubatabaco continued production under the various names that it had coopted, while abroad, the exiled Cuban producers did the same, particularly in the United States and the Dominican Republic, advertising "Cuban cigars" that, while not originating in Cuba, are ostensibly made by Cubans in the Cuban tradition. In 1981, Culbro LLC registered Cohiba as its own trademark, transferring that trademark in 1987 to General Cigar Company, which they owned. Under United States common law, if one sells a product under a patent name, one takes de facto ownership of that patent. If an international company wants to register a trademark as their own in the United States, they must register the intellectual property with the United States Patent and Trademark Office (USPTO). Due in part to the embargo and in part to the sour Cold War relations between the United States and Cuba, these registration negotiations never took place. Ten years after the trademark transfer between Culbro and General Cigar, Cubatabaco petitioned the USPTO to stop General Cigar from advertising, claiming the company was hurting Cubatabaco's brand reputation. In response to this dispute, two Florida senators co sponsored the Omnibus Consolidation and Emergency Supplemental Act. The 211th section of this article prevents Cuban companies from registering a confiscated trademark in the United States unless the original owner allows it. Under the law, General Cigar and/or Culbro would be considered the original owners. The European Union interfered when it deemed the law to be in conflict with TRIPS, and demanded a consultation with the United States through the World Trade Organization. This yielded no concrete results. General Cigar is not the only company to produce previously Cuban brand cigars under its own name. Altadis U. S. A. makes cigars under the Rome y Julieta, Montecristo, and H. Upmann names.

Последствия эмбарго Соединенных Штатов на кубинские табачные изделия

7 февраля 1962 года президент США Джон Ф. Кеннеди ввел торговое эмбарго в отношении Кубы с целью оказать санкции на коммунистическое правительство Фиделя Кастро. По словам Пьера Салинжера, тогдашнего пресс-секретаря Кеннеди, президент приказал ему вечером 6 февраля приобрести 1200 кубинских сигар марки H. Upmann Petit Upmann. Утром следующего дня, когда Салинжер прибыл с сигарами, Кеннеди подписал исполнительный указ, вводящий эмбарго в действие. Эмбарго запрещало жителям США покупать кубинские сигары и американским производителям сигар импортировать кубинский табак, лишая кубинское правительство доходов от важной товарной культуры. Эмбарго нанесло серьезный удар по сигарной промышленности Флориды. Ричард Гудвин, помощник президентов Кеннеди и Джонсона в Белом доме, в статье в New York Times в 2000 году рассказал, что в начале 1962 года Дж. Ф. Кеннеди сказал ему: «Мы пытались исключить сигары из-под действия эмбарго, но производители сигар в Тампе возражали». Они опасались, что будут вынуждены использовать менее качественный табак из других источников и не смогут конкурировать с кубинскими сигарами. Однако из-за невозможности импорта кубинского табака большинство производителей сигар в Тампе либо перенесли производство за пределы Соединенных Штатов, либо просто закрылись. Преследование Соединенными Штатами нарушителей торгового эмбарго распространяется и на сигары, порой в ущерб соблюдению законов о конфиденциальности других стран. В начале 2010-х годов Соединенные Штаты конфисковали 26 000 долларов, принадлежавших датскому гражданину, который использовал эти средства для покупки кубинских сигар у немецкого продавца. Министерство финансов США заявило, что данная операция является нарушением эмбарго, несмотря на то, что средства были переведены между датским гражданином и немецким дистрибьютором, и Куба не имела никакого отношения к этой конкретной сделке. Несмотря на то, что нарушение эмбарго имело серьезные последствия для большинства, бывший госсекретарь Генри Киссинджер смог получить их от Кастро во время своего дипломатического визита в 1970-х годах. Несмотря на то, что Киссинджер не был курильщиком, таможне было запрещено изымать то, что считалось бы незаконным контрабандой, а сопровождающий, попытавшийся это сделать, был подвергнут выговору за попытку забрать подарок Кастро. Ослабление эмбарго в январе 2015 года включало положение, разрешающее ввоз в США алкоголя или табака на сумму до 100 долларов на одного путешественника, что впервые с момента введения запрета позволило осуществлять легальный импорт. В октябре 2016 года федеральное правительство либерализовало ограничения на количество сигар, которые американец может ввезти в США для личного пользования без уплаты таможенных пошлин. Это позволило импортировать до 100 сигар (четыре стандартные коробки) или на сумму до 800 долларов США один раз в 31 день без уплаты пошлин. Превышение этих количеств подлежит налогообложению. Сигары могут потребляться лично или использоваться в качестве подарка, но их нельзя продавать физическим лицом, будь то частная продажа другому лицу или сигарному магазину или дистрибьютору. Коммерческая продажа и владение кубинскими сигарами по-прежнему запрещены. Предполагалось, что Tabacalera будет обеспечивать три четверти кубинского экспорта табака и 40 процентов экспорта сигар. В результате кубинский экспорт табака, который сократился примерно вдвое из-за сельскохозяйственного кризиса, вызванного погодными условиями 1993 года, начал восстанавливаться. Аналогичная сделка была заключена с французским импортером табака SEITA, и в 1999 году Tabacalera и SEITA объединились, образовав Altadis, крупнейшего торгового партнера Кубы в сфере табака.

On 7 February 1962, United States President John F. Kennedy imposed a trade embargo on Cuba to sanction Fidel Castro's communist government. According to Pierre Salinger, then Kennedy's press secretary, the president ordered him on the evening of 6 February to obtain 1,200 H. Upmann brand Petit Upmann Cuban cigars. Upon Salinger's arrival with the cigars the following morning, Kennedy signed the executive order which put the embargo into effect. The embargo prohibited US residents from purchasing Cuban cigars and American cigar manufacturers from importing Cuban tobacco, depriving the Cuban government of income from an important cash crop. The embargo dealt a major blow to Florida's cigar industry. Richard Goodwin, a White House assistant to Presidents Kennedy and Johnson, revealed in a 2000 New York Times article that in early 1962, JFK told him: "We tried to exempt cigars, but the cigar manufacturers in Tampa objected." They were concerned that they would be forced to use inferior tobacco from elsewhere and could not compete with Cuban made cigars. Due to the inability to import Cuban tobacco leaves, however, most Tampa cigar manufacturers either moved production out of the United States or simply shut down. The United States' pursuit of those who violate the trade embargo extends to cigars, sometimes at the expense of violating other countries' privacy laws. In the early 2010s, the United States confiscated $26,000 belonging to a Danish man who had been using the funds to buy Cuban cigars from a German seller. The US Treasury asserted that this interaction was a violation of the embargo, despite the funds being transferred between a Danish citizen and a German distributor, and Cuba not being to any extent involved in that particular transaction. Despite violation of the embargo having large scale consequences for most, the former secretary of state Henry Kissinger was able to obtain them from Castro during his diplomatic visit in the 1970s. Despite Kissinger being a non smoker, customs was prevented from seizing what would have been considered illegal contraband, and the attendant who attempted to do so was reprimanded for trying to take away Castro's gift. The loosening of the embargo in January 2015 included a provision that allowed the importation into the US of up to $100 worth of alcohol or tobacco per traveler, allowing legal importation for the first time since the ban. In October 2016, the Federal government liberalized restrictions on the number of cigars that an American can bring back to the U. S. for personal use without having to pay customs taxes. This allowed the import of up to 100 cigars (four standard boxes) or $800 worth without paying duty once every 31 days. Quantities above that are subject to taxation. Cigars may be consumed personally or gifted, but not sold by an individual, either a private sale to another individual or to a cigar store or distributor. Commercial sale and possession of Cuban cigars remains prohibited. with the expectation that Tabacalera would account for three quarters of Cuban tobacco exports, and 40 percent of cigar exports. As a result, Cuban tobacco exports, which had been cut roughly in half by the agricultural crisis the 1993 weather events had caused, began to recover. A similar deal was struck with the French tobacco importer SEITA, and in 1999, Tabacalera and SEITA merged to become Altadis, Cuba's single largest trade partner in regards to tobacco.