Введение

Род цветковых растений

Менянтес (Menyanthes) — монотипичный род цветковых растений семейства Менянтовые (Menyanthaceae), включающий единственный вид — менянтес трёхлистный (Menyanthes trifoliata). Североамериканская форма часто выделяется как Менянтес трёхлистный разновидность малый (M. trifoliata var. minor Michx.). В английском языке он известен под общими названиями бобовая лилия и водяной боб.

Описание

Menyanthes trifoliata имеет горизонтальное корневище с очередными, тройчатыми листьями. Соцветие – прямостоящая кисть белых цветков. Почки имеют розоватый оттенок. Полностью раскрывшиеся цветки выглядят как «белые звезды», а лепестки бахромчатые, с белыми волосками. Этот вид встречается на низинных и переходных болотах в Азии, Европе и Северной Америке. В восточной части Северной Америки он считается видовым индикатором низинных болот. Иногда благодаря своим мощным корням образует обширные топкие участки.

Таксономия

Название Menyanthes происходит от греческих слов menyein, означающих "раскрытие", и anthos, означающих "цветок", в связи с последовательным раскрытием цветов на соцветии.

Окаменелости

Одно ископаемое семя Menyanthes trifoliata было извлечено из образцов бурения среднемиоценовых отложений пресной воды в бассейне Новы-Сонч, Западные Карпаты, Польша.

Сохранение

Вид находится под охраной в Соединенных Штатах.

Применение

Корневище можно измельчить в неприятную на вкус муку для использования в экстренных случаях. Растение обладает характерным сильным и горьким вкусом, который можно использовать для приготовления шнапса. В Китае растение известно как "сонная трава" (睡菜) или "трава, успокаивающая сознание" (暝菜). В книге "Гуандун Син Ю" (1678) времен династии Цин, написанной Чиу Да Цзюнем, записано: "Употребление [Menyanthes trifoliata] способствует крепкому сну". В "Собрании медицинских знаний" (Бэньцао Ганму) указано: "[Лечит] бессонницу, тревожность".