Введение

Бергкирхвай - ежегодный фольксфест (фестиваль пива и ярмарочные развлечения) в Эрлангене, Германия. Местные жители называют его Берх, что является восточнофранконским произношением немецкого слова Berg, означающего гору или холм. Бергкирхвай начинается в четверг перед Пятидесятницей в 17:00. Церемония открытия, известная как "Анстих", проводится мэром города и ежегодно проходит в другом пивном погребе, который служит традиционным местом хранения и охлаждения для местных пивоварен. Тысячи людей собираются, чтобы стать свидетелями этого торжественного события, с нетерпением ожидая возможности получить кружку бесплатного пива из первой бочки. По традиции, спустя двенадцать дней последняя бочка пива торжественно закапывается в погребе, где будет проводиться следующий Анстих. Территория Бергкирхвай расположена в северной части Эрлангена и простирается примерно на один километр (0,6 мили) в длину. Она включает в себя пивные погреба, а также длинную дорогу, вдоль которой расположены места для палаток и аттракционов. Характерной чертой Бергкирхвай является возвышающееся колесо обозрения, которое служит традиционной достопримечательностью фестиваля. С деревянными скамейками под вязами, каштанами и дубами это один из крупнейших пивных садов под открытым небом в Европе, вмещающий более 11 000 мест. Бергкирхвай проводится с 21 апреля 1755 года, что делает его на 55 лет старше Октоберфеста. Местные жители часто называют двухнедельную продолжительность фестиваля "пятым сезоном". Примерно миллион человек – около десяти раз больше населения города – посещают это мероприятие, что делает Бергкирхвай, наряду с Октоберфестом в Мюнхене, Гёубоденфольксфестом в Штраубинге, Михаэлькирхвай в Фюрте и Фольксфестом в Нюрнберге, одним из пяти великих фестивалей Баварии. До 1994 года в южном Эрлангене располагалась американская военная казарма (казарма Ферриса). Солдаты часто называли фестиваль "Клубничным фестивалем", вероятно, из-за сложности произношения слова "Bergkirchweih".

Местные традиции

В то время как большинство посетителей фестиваля предпочтут удобную одежду, чтобы провести день на свежем воздухе и, возможно, потанцевать на длинных скамьях и столах под музыку разных групп, многие также воспользуются случаем, чтобы надеть свои самые традиционные баварские или франконские костюмы, такие как Lederhosen и Dirndl. Распространенная местная традиция, зародившаяся во время фестиваля, – так называемый Kastenlauf (пронос ящика с пивом). Ящик пива (20 бутылок по 0,5 литра) тащат или несут на фестиваль с друзьями. Цель состоит в том, чтобы ящик был пуст к моменту прибытия на фестиваль, что связывает развитие Kastenlauf с практикой предварительного распития напитков. Сегодня последняя песня, звучащая на фестивале каждый год, – это "Lili Marleen", под которую местные жители подпевают и машут платками, пока символически не закапывают последнюю бочку пива.