История
Приход Доулиш Уэйк был частью Южной Петхертонской сотни. Деревня расположена на ручье Доулиш, который пересекают мост для пакотных лошадей XVII века (расширенный в 1990-х годах) и дорожный мост XVIII века. В XVII веке на ручье находилась мукомольная мельница, но сегодня сохранился только мельничный дом. До начала 1990-х годов отдельные части деревни регулярно оказывались отрезанными от остального мира из-за разлива воды между двумя бродами, пересекающими главную дорогу; однако, благодаря недавним улучшениям дренажной системы это в значительной степени удалось предотвратить. Деревня была центром производства шелка, и здесь сохранились остатки нескольких известняковых карьеров. Она располагалась на трассе Чардского канала, строительство которого началось примерно в 1835–1840 годах и планировалось как часть судоходного канала между Бристольским каналом и Ла-Маншем, но этот проект так и не был реализован. В 2004 году в одном из деревенских садов камень, который вдова использовала для обозначения могилы своего кота, деревенский гончар идентифицировал как англосаксонскую резьбу IX века, изображающую святого Петра. Спортивный павильон на рекреационном поле имени Лоуренса Келлета был восстановлен в 2007 году, но в октябре 2016 года был уничтожен в результате поджога. Специально созданный комитет занимается сбором средств для его восстановления.
Сидровая мельница
В деревне расположена сидровая мельница Перри, производитель нескольких сидров, удостоенных наград. Она занимает амбар XVI века, который изначально мог использоваться как кузница. Здесь есть музей и кафе, открытое в 2008 году.
Усадьба
Поместье Хэмстон имеет корни, уходящие в 11 век, а существующее здание формировалось на протяжении всех периодов, начиная с 15 века. К 1688 году оно было известно как ферма Доулиш, и с 12 века принадлежало семье Уэйк. В конце 15 века поместье перешло к семье Спек по браку, и они продали его в 1920 году.
Дом невесты
Дом приданного датируется 1664 годом и был сдан в аренду женщинам из семьи Спик в конце XVIII века, благодаря чему и получил своё название.
Церковь и зал
Норманская церковь Святого Андрея, построенная из камня хомстон, включает фрагменты хора, датируемые XIII веком, а башня и приделы были добавлены в 1528 году. Большая часть церкви была перестроена в 1861–1862 годах. Объект признан организацией English Heritage памятником архитектуры II категории. Расположенный рядом с церковью Спик-холл, с момента его возведения Уильямом Спиком, использовался как дневная и воскресная школа с 1840 по 1949 год. В настоящее время он служит сельским домом, где регулярно проводятся различные общественные мероприятия.
Известные жители
Усадьба была домом семьи Джона Хэннинга Спека, который участвовал в трех экспедициях в Центральную Африку с 1854 по 1862 год, последние две – в поисках истока Нила. Спек открыл озеро Виктория и утверждал, что именно оно является источником Белого Нила. В ходе своей третьей экспедиции Спек определил водопад Рипон, исток озера Виктория, как источник Нила; это было подтверждено Генри Мортоном Стэнли в последующей экспедиции. Спек погиб в Нестон-парке в Уилтшире, будучи случайно застреленным из собственного ружья во время охоты со своим кузеном 18 сентября 1864 года. Доктор Дэвид Ливингстон и сэр Родерик Мёрчисон, президент Королевского географического общества, присутствовали на его похоронах. В церкви, где он похоронен, установлен мемориал Спеку с бюстом в полный рост. Доулиш Уэйк был домом воздухоплавателя Гари Мортимера и его семьи.