Китайский пир (1995) – гонконгский фильм Цуй Харка с Лесли Чеуном. История шеф-повара, разрывающегося между кулинарным мастерством и любовью. Кулинарные соревнования, драма и выбор!
Сравнивайте с английским: нажмите на абзац — оригинал откроется в окне. Кнопка EN под абзацем показывает его прямо в тексте.
Введение
Китайский пир (кит. 金玉滿堂) — гонконгский фильм 1995 года, написанный в соавторстве, спродюсированный и поставленный Цуй Харком, с Лесли Ченом, Анитой Юэн, Кенни Би и Лоу Кар-ингом в главных ролях.
The Chinese Feast (Chinese: 金玉滿堂) is a 1995 Hong Kong film co written, produced and directed by Tsui Hark, and starring Leslie Cheung, Anita Yuen, Kenny Bee, and Law Kar ying.
Синопсис
Кит был шеф-поваром, когда-то снискавшим множество наград как лучший китайский повар. Элитный кулинарный конкурс поставил его в завидное положение перед многими начинающими коллегами, и казалось, весь мир лежит у его ног. Однако соревнование поставило его перед дилеммой противоречивых чувств – между своим мастерством и женщиной, которую он любит. Его одержимость (и упорное упрямство) работой показывали, что он не проявлял особого внимания к своей девушке. Она должна была родить их ребенка, а он собирался участвовать в важном и престижном кулинарном состязании. Она бросила его за пренебрежение к их отношениям. Осознав, что успешной карьерой можно разделить только с любимым человеком, Кит ожесточился. Он стал алкоголиком, травмированным разрывом. Спустя пять лет его карьера пошла на спад, и его быстро забыли. Ситуацию усугубило то, что, из-за постоянного опьянения, он, казалось, потерял вкус, стал сварливым и замкнутым. В это время популярный китайский ресторан в Гонконге, принадлежащий Ау, получил предложение от организации «Супергруппа», которая хотела объединить все крупные китайские рестораны в мощный концерн, чтобы устранить конкурентов в Азии. Ау возразил, и глава «Супергруппы» бросил ему вызов – приготовить легендарный императорский пир Маньчжу-Хань, где проигравший будет навсегда поглощен «Супергруппой». Сотрудников Ау переманивали в «Супергруппу», обещая им долю в ресторане и более высокую зарплату в случае проигрыша Ау. Тогда Ау обратился за помощью к бывшему члену триады, начинающему повару по имени Сун, который мечтал стать шеф-поваром и хотел порвать со своим криминальным прошлым, а также к дочери Ау, Вай. После нескольких неудачных попыток приготовить даже простое блюдо, они осознали тщетность своих усилий, ведь пир мог приготовить только мастер высочайшего уровня, а их скромных кулинарных навыков было недостаточно, чтобы спасти заведение. Они обратились за помощью к Лун Кван Бо, мастеру-повару, но он не знал, как приготовить императорский пир. Лун посоветовал им найти Кита в Китае и нанять его для участия в состязании. После встречи с Китом и убедившись, что он утратил свои навыки, Лун заставил их обоих найти его жену, чтобы вернуть Кита к жизни. После некоторых уговоров Кит и его жена воссоединились. С помощью Луна, Суну и Вай удалось восстановить кулинарные способности Кита. Во время турнира участники готовили редкие и изысканные блюда. Кит смог вернуть себе былую славу и в итоге спас ресторан Ау после напряженной борьбы. Фильм завершился бы на счастливой ноте, как и положено фильмам, посвященным празднованию Лунного Нового года.
Kit was a master chef who once raked in many accolades as being the finest Chinese cook. An elite cooking competition had placed him enviably in front of many aspiring colleagues and he seemed to have the world at his feet. However, the competition placed him in a dilemma of conflicting interests of heart his own craft or the woman whom he loves. His obsession (and persistently stubborn attitude) with his work confirmed that he did not appear to hold his girlfriend in a special regard. She was about to give birth to their child, at the same time he was about to participate in an important and prestigious cooking contest. She dumped him for disregarding the relationship. Realising that a successful career can only be shared with a significant other, Kit turned bitter. He became an alcoholic, traumatized by the separation. Five years later, his career diminished and he was quickly forgotten. To further compound problems, his sense of taste appeared to have left him due to his constant drunken state, and he became cranky and unsociable. Elsewhere, a popular Chinese restaurant in Hong Kong owned by Au was approached by an organisation 'Super Group' who wished to merge all major Chinese restaurants into a powerful group to eliminate all opposition in Asia. Au protested and the Super Group supremo throws down a challenge to cook the legendary Manchu Han Imperial Feast, where the loser would be absorbed into the Super Group indefinitely. Au's employees were poached over to 'Super Group', being promised that they will own a share of the restaurant and better salary if Au loses the challenge. Au then enlists the assistance of a former triad member, a rookie chef named Sun who aspires to be a top chef, and had worked at Au's restaurant wishing to shed his criminal past together with Au's daughter Wai. After several foiled attempts at preparing even a simple dish, they realise the futility of their initial efforts as the Feast could only be accomplished by a master chef and their limited cooking skills would be of no use if they were to save their establishment. They seek the help of Lung Kwun bo, a master chef, but he did not know how to cook the Imperial Feast. Lung recommended them to seek Kit in China to engage his service to cook in the challenge. After meeting Kit and verifying that his skills are gone, Lung got both of them to find his wife to wake Kit up. Kit and his wife reunited after some persuasion. With the assistance of Lung, Sun and Wai managed to stimulate Kit's skills back. During the tournament, the contestants prepared rare and luxurious dishes. Kit was able to recapture his previous glories and ultimately saved Au's restaurant after a closely fought contest. The movie would eventually end on a happy note as is the theme of all Lunar New Year movies.