Введение

Род червей Trichinella — это род паразитических круглых червей из типа Nematoda, вызывающих трихиноз (также известный как трихинеллез). Представителей этого рода часто называют трихинеллами или трихиновыми червями. Характерной особенностью нематод является однонаправленный пищеварительный тракт с псевдоцелем (полость тела, образованная только эктодермой и энтодермой). Род был впервые описан в личиночной стадии в 1835 году. Личинки L1 обитают в модифицированных клетках скелетной мускулатуры. Взрослые черви располагаются в ограниченной мембраной части столбовидного эпителия, паразитируя внутри клеток животных, включая человека. Случаи заражения этим родом зарегистрированы у более чем 150 различных видов хозяев, инфицированных естественным или экспериментальным путем. Распространение трихинелл наблюдается по всему миру среди домашних и диких животных. Trichinella — самый маленький нематодный паразит человека, но при этом и самый крупный из всех внутриклеточных паразитов. Обычно заражение происходит при пероральном употреблении ткани, содержащей цисты или личинки, однако у крыс возможна врожденная и трансмиссия через молоко.

Филогенетика

В настоящее время признано восемь видов. Четыре дополнительных генотипа требуют надлежащего описания, прежде чем их можно будет признать валидными видами. В роде выделяют два основных клада: один (T. britovi, T. murrelli, T. nativa, T. nelsoni, T. spiralis), который инкапсулируется в мышечной ткани хозяина, и второй (T. papuae, T. pseudospiralis, T. zimbabwensis), который не образует инкапсуляции. Неинкапсулированная группа паразитирует на сауриях, крокодилах и других нептичьих археозаврах (T. papuae, T. zimbabwensis) и птицах (T. pseudospiralis). Инкапсулированная группа паразитирует на синапсидах и млекопитающих. T. spiralis и T. nelsoni, по всей видимости, являются базальными в инкапсулированной группе, а T. murrelli и T. nativa – наиболее молодыми в эволюционном плане.

Обнаружение

Искусственное пищеварение используется для выявления энцистованных личинок трихинелл в подозрительной мышечной ткани. Образец мяса растворяют в пищеварительном растворе, а остаток исследуют на наличие личинок.

Лечение

Лечение проводят тиабендазолом или мебендазолом.

Профилактика

Инфекцию трихинеллой можно предотвратить, правильно готовя свинину или замораживая ее. Однако замораживание свинины не является эффективным способом уничтожения личинок. Один из способов профилактики трихинеллеза – приготовление мяса до безопасной температуры (не менее внутренней температуры, измеренной пищевым термометром, с последующим трехминутным выдерживанием для свежей свинины). Мясо безопасно употреблять только после завершения приготовления. Для предотвращения заражения трихинеллами среди животных необходимо не допускать, чтобы свиньи или дикие животные ели сырое мясо, отходы или туши каких-либо животных, включая крыс, которые могут быть заражены трихинеллами, чтобы прервать цикл заражения, передающегося при пероральном потреблении.