Введение
Британский пищевой бренд, известный своим маринованным чатни, Branston – это английский бренд продуктов питания, наиболее известный оригинальным Branston Pickle, сладким пиклем, впервые произведенным в 1922 году в деревне Бранстон недалеко от Бертона-на-Тренте, Стаффордшир, компанией Crosse & Blackwell. Завод в Бранстоне оказался нерентабельным, и производство было перенесено в дочернюю компанию Crosse & Blackwell, E Lazenby & Sons в Бермондси, Лондон, где в 1924 и 1926 годах были построены новые здания, которые оставались в эксплуатации до 1969 года. В 2004 году бизнес по производству пиклей был продан компанией Nestlé компании Premier Foods, и производство было перенесено в Бьюри-Сент-Эдмундс в Саффолке. В 2013 году Premier Foods продала бренд компании Mizkan, после чего он перестал называться Crosse & Blackwell, поскольку в Европе это название было продано отдельно компании Princes Group. В Великобритании ежегодно продается более 17 миллионов банок. Его часто сочетают с сыром в бутербродах, и многие магазины сэндвичей в Великобритании предлагают сыр и пикль в качестве опции. В октябре 2005 года Premier Foods запустила Branston Baked Beans. Маркетинг и продвижение этого продукта были направлены на то, чтобы оспорить доминирование Heinz на рынке консервированной фасоли в Великобритании. Этот маркетинг включал рекламу с банкой фасоли Branston, объясняющую, насколько "сочными" являются бобы Branston. Premier Foods также попыталась использовать традиционное название бренда Branston Pickle, выпустив Branston Relishes в четырех различных вкусах: острый чили и халапеньо, корнишоны, сладкий лук и томат с красным перцем. Около ноября 2015 года был выпущен пикль со вкусом сладкого чили, а также был перезапущен насыщенный и фруктовый соус бренда, вместе с двумя новыми вкусами соусов – насыщенным и пряным и насыщенным и копченым. В 2017 году Branston запустила линейку томатного кетчупа, майонеза и коричневого соуса в упаковке для одной порции. Компания Walkers когда-то производила чипсы под названием "Сыр и Branston Pickle".
Branston is an English food brand best known for the original Branston Pickle, a sweet pickle first made in 1922 in the village of Branston near Burton upon Trent, Staffordshire by Crosse & Blackwell. The Branston factory proved to be uneconomical, and production was moved to Crosse & Blackwell subsidiary, E Lazenby & Sons in Bermondsey, London, where it invested in new buildings in 1924 and 1926, which remained in use until 1969. In 2004, the pickle business was sold by Nestlé to Premier Foods and production was moved to Bury St Edmunds in Suffolk. Premier Foods sold the brand to Mizkan in 2013, at which time it ceased to be labelled as Crosse and Blackwell because in Europe this name was sold separately to Princes Group. Over 17 million jars a year are sold in the UK. It is also frequently combined with cheese in sandwiches, and many sandwich shops in the UK offer cheese and pickle as an option. In October 2005, Premier Foods launched Branston Baked Beans. The marketing and promotion of this product were aimed at challenging Heinz's dominance of the UK baked bean market. This marketing included an advert, featuring a Branston Bean Tin explaining how Branston Beans are very "saucy". Premier Foods also attempted to leverage the traditional Branston Pickle brand name by producing Branston Relishes in four different flavours: Hot Chilli & Jalapeño, Gherkin, Sweet Onion and Tomato & Red Pepper. Around November 2015, a sweet chili flavoured pickle was launched, and the brand's rich and fruity sauce was re launched, along with two new sauce flavours, rich and spicy and rich and smoky. In 2017, Branston launched its tomato ketchup, mayonnaise and brown sauce lines in single serving sachet packaging. Walkers once produced a variety of crisps called "Cheese and Branston Pickle".
Продажа Мизкан
В конце 2012 года было объявлено, что в рамках агрессивной стратегии сокращения долга компания Premier Foods продаст бренд Branston японскому производителю продуктов питания Mizkan Group за 92,5 миллиона фунтов стерлингов. Таким образом, к недавним приобретениям Premier Foods компанией Mizkan присоединятся уксус Sarson's и маринованный лук Hayward's.
Доступность за пределами Великобритании
Branston Pickle продается в Ирландии, США, Канаде, Австралии, Новой Зеландии, Норвегии, Франции, Дании, на Мальте, в Сингапуре (магазинах Cold Storage и Market Place), Германии (REWE и Globus Warenhaus), Турции (Kipa), Нидерландах, Чехии, Словакии (Tesco), Бельгии (Carrefour Market Etterbeek), Гонконге (Taste), Индонезии (Kemchicks), Южной Африке, южной Испании (Supersol и Carrefour), Таиланде (Чианг Май, Rimping), Вьетнаме, Анголе и Намибии. Несмотря на приобретение бренда корпорацией Mizkan Group, он не продается в Японии.