Сравнивайте с английским: нажмите на абзац — оригинал откроется в окне. Кнопка EN под абзацем показывает его прямо в тексте.
Содержание
Введение
Ножной плуг — это тип плуга, используемый как мотыга, при котором для обработки земли используется нога.
The foot plough is a type of plough used like a spade with the foot in order to cultivate the ground.
Новая Зеландия
До широкого распространения металлических сельскохозяйственных орудий из Европы, народ маори использовал ко, разновидность плуга, полностью сделанного из дерева.
Before the widespread use of metal farm tools from Europe, the Māori people used the kō, a version of the foot plough made entirely of wood.
Шотландия
Распространенный на северо-западе Шотландии, шотландский гэльский язык содержит множество терминов для различных разновидностей, например, *cas dhìreach* – «прямая нога» для более прямой формы, и так далее, но *cas chrom* – «изогнутая нога» является наиболее распространенной разновидностью и обозначает кривой сошник. *Cas chrom* вышел из употребления на Гебридских островах в начале XX века. Описывая Шотландское нагорье примерно в 1760 году, Сэмюэл Смайлс писал: «Плуг еще не проник в нагорье; инструмент, называемый *cas chrom*, буквально «изогнутая нога», использование которого было забыто на протяжении сотен лет в каждой другой стране Европы, был почти единственным орудием, используемым для обработки земли в тех частях нагорья, которые были отделены почти непроходимыми горами от остальной части Соединенного Королевства. *Cas chrom* представлял собой грубое сочетание рычага для удаления камней, лопаты для подрезания земли и ножного плуга для ее ворочения. Он весил около 18 фунтов. При работе верхняя часть рукоятки, на которую опиралась левая рука, доходила до плеча рабочего, и, слегка приподнятая, оконечность, окованная железом, вдавливалась в землю горизонтально; почва ворошилась наклоном рукоятки к стороне борозды, одновременно используя пятку в качестве опоры для подъема оконечности инструмента. При обработке нетронутой земли его сначала использовали пяткой вверх, нанося удары для разрезания полосы дерна, которую нужно было перевернуть; после этого он использовался горизонтально, как описано выше. Мы обязаны Парламентской Голубой книге за следующее изображение этой интересной реликвии древнего земледелия. Оно приведено в приложении к «Девятому докладу комиссаров по горным дорогам и мостам», который был напечатан по приказу Палаты общин 19 апреля 1821 года. Это был инструмент для обработки земли, характерный для высокогорья, используемый для ворошения почвы там, где обычный плуг не мог работать из-за грубой, каменистой и неровной местности. Он имеет древнюю историю и описан Армстронгом следующим образом:
Prevalent in northwest Scotland, the Scottish Gaelic language contains many terms for the various varieties, for example cas dhìreach 'straight foot' for the straighter variety and on, but cas chrom 'bent foot' is the most common variety and refers to the crooked spade. The cas chrom went out of use in the Hebrides in the early years of the 20th century. Describing the Scottish Highlands around 1760, Samuel Smiles wrote:The plough had not yet penetrated into the Highlands; an instrument called the cas chrom, literally the "crooked foot" the use of which had been forgotten for hundreds of years in every other country in Europe, was almost the only tool employed in tillage in those parts of the Highlands which were separated by almost impassable mountains from the rest of the United Kingdom. The cas chrom was a rude combination of a lever for the removal of rocks, a spade to cut the earth, and a foot plough to turn it. It weighed about eighteen pounds. In working it, the upper part of the handle, to which the left hand was applied, reached the workman's shoulder, and being slightly elevated, the point, shod with iron, was pushed into the ground horizontally; the soil being turned over by inclining the handle to the furrow side, at the same time making the heel act as a fulcrum to raise the point of the instrument. In turning up unbroken ground, it was first employed with the heel uppermost, with pushing strokes to cut the breadth of the sward to be turned over; after which, it was used horizontally as above described. We are indebted to a Parliamentary Blue Book for the following representation of this interesting relic of ancient agriculture. It is given in the appendix to the 'Ninth Report of the Commissioners for Highland Roads and Bridges,' ordered by the House of Commons to be printed,19th April, 1821. It was an implement of tillage peculiar to the Highlands, used for turning the ground where an ordinary plough could not work on account of the rough, stony, uneven ground. It is of great antiquity and is described as follows by Armstrong:
На Западных островах, с ножным плугом, один человек, возможно, справится с работой, которую выполняют четыре человека с обычной лопатой, и хотя он уступает конному плугу, он хорошо подходит для этой местности.
In the Western Isles, with a foot plough, one man can perhaps do the work of four men with an ordinary spade, and while it is disadvantaged compared to a horse plough, it is well suited to the country.
Андские горы
Самым передовым сельскохозяйственным инструментом, известным в Новом Свете до прихода европейцев, был андский плуг, также известный как Чакитакла или просто таклла. Он произошел от копающей палки и объединил три преимущества: металлический наконечник, изогнутую рукоятку и опору для ноги. Ни один другой коренной инструмент не использовал давление ноги при вскапывании дерна, что отличало его от всех сельскохозяйственных орудий, известных в других частях Америки в доколумбовую эпоху. Хотя чакитакла является относительно простым инструментом, он сохранился и после внедрения более сложных технологий в Центральные Анды, и его устойчивое использование демонстрирует, что более продвинутые инновации не обязательно вытесняют примитивные формы, которые в определенных условиях могут быть более эффективными. Историческое распространение и современное разнообразие форм указывают на горный регион Южного Перу как на вероятное место происхождения чакитаклы. Вероятно, она никогда не использовалась в Южном Чили, ни до, ни после завоевания испанцами. Тем не менее, вероятно, земледельческие народы, жившие на перуанском побережье задолго до инков, внесли вклад в идею такллы. Медные копалки, известные культуре Мочика (ок. 500 г. н.э.), могли быть предшественниками такллы. Керамические изображения и остатки прото-такллы из культуры Чиму (1300 г. н.э.) на побережье подтверждают ее развитие, по крайней мере, к тому времени. Однако рыхлые почвы прибрежной пустыни легко обрабатывались и без такллы, и стимул к разработке такого инструмента, вероятно, исходил из прилегающих высокогорий. Плугом, называемым чакитакллой, пользовались мужчины. Он изготавливался из шеста длиной около одного метра с заостренным концом из дерева или бронзы, рукояткой или изгибом сверху и подставкой для ноги, привязанной к нижней части. Император инков и сопровождавшие его провинциальные правители использовали ножные плуги в церемонии "открытия земли" в начале сельскохозяйственного цикла. В сельском хозяйстве инков использовались чаки таклла или таклла – тип ножного плуга. Чакитаклы до сих пор используются крестьянами-фермерами коренного происхождения в некоторых частях перуанских и боливийских Анд. Современные чакитаклы имеют стальной наконечник.
The most advanced agricultural tool known in the New World before the coming of the Europeans was the Andean footplough, also known as the Chakitaqlla or simply taklla. It evolved from the digging stick and combined three advantages: metal point, curved handle, and footrest. No other indigenous tool utilized the pressure of the foot in digging up the sod which made it different from all farming implements known elsewhere in the Americas in pre Columbian times. Although Chakitaqlla is a relatively simple instrument, it has persisted long after more sophisticated technology was introduced into the Central Andes, and its enduring presence demonstrates that more advanced innovations do not necessarily displace primitive forms that under certain conditions may be more efficient. Historic distribution and the current diversity of forms point to the mountainous region of Southern Peru as the likely place of origin of the chakitaqlla. It probably never occurred in Southern Chile, either before or after the conquest by the Spaniards. It is probable, nevertheless, that agricultural peoples living on the Peruvian coast long before the Incas contributed to the idea of the taklla. Copper shod digging sticks known by the Mochica culture (c. 500 CE) may have been a forerunner of the taklla. Pottery representations and remains of proto taklla tools from the Chimu culture (1300 CE) on the coast verifies its development by at least that time. However, the friable soils of the coastal desert were easily turned without the taklla, and the incentive to develop such a tool probably came from the adjacent Highlands. Men wielded the plow, called a chakitaqlla. It was made of a pole about long with a pointed end of wood or bronze, a handle or curvature at the top, and a foot rest lashed near the bottom. The Inca Emperor and accompanying provincial lords used foot ploughs in the "opening of the earth" ceremony at the beginning of the agricultural cycle. Incan agriculture used the chaki taklla or taklla, a type of foot plough. Chakitaqllas are still used by peasants farmers of native heritage in some parts of the Peruvian and Bolivian Andes. Modern chakitaqllas have a steel point.