Введение

Physostigma venenosum, калабарская фасоль или фасоль испытания, – это бобовое растение, эндемичное для тропической Африки, семена которого ядовиты для человека. Первая часть его научного названия происходит от своеобразного клювовидного придатка на конце рыльца, в центре цветка; этот придаток, хотя и твердый, ранее считался полым (отсюда название, образованное от φῦσα – пузырь и рыльце).

Рост

Растение – крупное травянистое вьющееся многолетнее растение с одревесневающим стеблем у основания, диаметром до; оно имеет габитус, схожий с фасолью декоративной, и достигает высоты около 15 метров. Цветки, появляющиеся на подмышечных цветоносах, крупные, длиной около, сгруппированные в поникающие, собранные в кисти рацемозы бледно-розового или лилового цвета и с отчетливо выраженными жилками. Плоды-стручки, содержащие два или три семени или боба, достигают в длину; а бобы размером с обычный конский боб, но менее приплюснутые, глубокого шоколадно-коричневого цвета.

Токсикология

Калабар содержит физостигмин, обратимый алкалоид – ингибитор холинестеразы. Алкалоид физостигмин по действию подобен нервному газу, влияя на передачу сигналов между нервами и мышцами, что приводит к обильному слюноотделению, судорогам, потере контроля над мочевым пузырем и кишечником, а в конечном итоге – к потере контроля над дыхательной системой и смерти от удушья. Основным противоядием при отравлении калабарской фасолью является тропановый алкалоид атропин, менее токсичный, чем физостигмин, который часто оказывается эффективным. Также применяются обычные меры для стимуляции кровообращения и дыхания. К сожалению, антагонизм между физостигмином и атропином не абсолютен, и сэр Томас Ричард Фрейзер показал, что в некоторых случаях действие этих двух препаратов суммируется, и смерть наступает быстрее, чем от каждого из них по отдельности: атропин может спасти жизнь, если доза физостигмина превышает смертельную в 3,5 раза, но ускорит наступление смерти, если доза физостигмина превышает смертельную в 4 раза или более.

Историческое использование

Жители Старого Калабара использовали калабарскую фасоль или "Эсерэ" в качестве яда для испытания вины и давали ее людям, обвиняемым в колдовстве или других преступлениях. Считалось, что она действует только на виновных; если обвиняемый в преступлении съедал бобы и не умирал, его признавали невиновным. Также практиковалась форма поединка с использованием семян: два противника делили боб пополам, и каждый съедал свою часть; известно, что даже такого количества было достаточно, чтобы убить обоих. Несмотря на высокую токсичность, внешне, по вкусу и запаху боб ничем не отличается от любого безвредного семени бобовых, и его неосторожное оставление в доступном для детей месте приводило к трагическим последствиям. Бобы впервые были завезены в Великобританию в 1840 году, но точное описание растения появилось лишь в 1861 году, а его физиологическое воздействие было исследовано в 1863 году сэром Томасом Ричардом Фрейзером. Обычно боб содержит чуть более 1% алкалоидов. Было идентифицировано два из них: калабарин, обладающий атропиноподобным эффектом, и физостигмин (с противоположным действием) – лекарственный препарат, используемый для лечения глаукомы, антихолинергического синдрома, миастении и задержки эвакуации желудка.